Recepto por Mojito kun vodko

La Mojito-koktelo populariĝis en Usono ekde la 1980-aj jaroj. Nuntempe, Mojito estas konata en multaj landoj de la mondo, inkluzive de Rusujo. Komence, la origino de ĉi tiu trinkaĵo (Mojito, hispana) estas kuba, ĝi tie preparis surbaze de lumo kaj folioj de mento.

Recepto "Mojito" estis stampita en malgranda kafejo-restoracio "La Bodeguita del Medio" en la centro de Havano. Ĉi tiu kulto-institucio en la kolonia stilo, fondita de la familio Martínez en 1942, estis vizitata de multaj tre famaj personecoj, inkluzive de Ernest Hemingway.

La klasika alkohola versio de Mojito konsistas el ses ingrediencoj: lumo, akvo carbonita, sukero, glacio, kalko kaj mento (kelkaj gutoj de Angostura foje aldoniĝas al Havano). La konsisto de iomete dolĉa gusto kaj akraj refrescantaj citrusaj notoj kun forta mintfonaĵo faras Mojito unu el la plej popularaj trinkaĵoj por la varma sezono. Ĵus en preparo "Mojito" anstataŭ sukero kaj karbonata akvo uzas diversajn dolĉajn efektajn trinkaĵojn kiel ekzemple Sprite, ĝi rezultas ne malbona, sed oni devas rimarki, ke ĉi tiu opcio ne povas esti konsiderita klasika.

Ekzistas pluraj versioj pri la origino de la nomo "Mojito". Laŭ unu el ili, la nomo estas de la hispana vorto Mojo (mojito estas diminutiva), kio signifas saŭcon populara en Kubo kaj Kanarianinoj. Kutime ĉi tiu saŭco enhavas ingrediencojn kiel vegeta oleo, pipro, citrono, ajlo kaj verduloj.

Laŭ alia versio, la nomo "Mojito" venas de la ŝanĝita vorto Mohadito (Mojadito, diminutive de mojado, hispana), kio signifas "iomete malseka".

La klasika komponado de la Mojito-koktelo

Ingrediencoj:

Preparado

Se vi aldonas "Angostura" - 2-5 gutojn. Ĝi kutime utilis en alta glaso (300 ml) kun tubo. Ĝi estas ornamita per maldika cirklo de kalko kaj spiono da mento.

En la nomita "rusa Mojito", la rumo anstataŭiĝas per vodko, kio ne estas mirinda, ĉar vodko estas pli familiara kaj populara trinkaĵo ol ron.

Fanoj de ĉi tiu koktelo argumentos, ke kun vodko tute ne estas "Mojito", sed ĝi rezultas delikata, do ni konsideros tiajn receptojn kiel eble eblajn interpretojn.

Konsideru kiel fari alkoholulon "Mojito" kun vodko. Kompreneble ni uzas la kutiman altkvalitan klasikan vodkon kun neŭtrala gusto.

Recepto por koktelo "Mojito" kun vodko

Ingrediencoj:

Preparado

Metu sukeron en la glason. Ni aldonu vodkon kaj kalkonon. Stiriĝu ĝis la sukero solvas. Ni enmetas glason da mint-folioj. Aldonu glacion kaj verŝon kun karbonatita akvo (la volumo povas varii). Ornamu la randon de la glaso kun lobita kalko kaj malgranda spiono da mento. Ni servas per pajlo.

Mojito kun vodko kaj sprito

Preparado

Ni enmetas glason da mint-folioj. Verŝu la vodkonon, supre la glacio kaj aldonu la spritecon.

Ĉi tiu trinkaĵo estas sufiĉe malfacila, ĉar ĝi enhavas edulcon kaj aliajn, por meti ĝin mildaj, aldonaĵoj, kiuj ne utilas por la homa korpo. Krom ĉiuj aliaj eblaj malagrablaj konsekvencoj de trinkado, la komponado de tia spritaĵo, soifo pliigas, kio provokas ripetitan uzon. Ĉi tiu varianto de "Mojito" estas tute netaŭga por homoj suferantaj de astmo aŭ alergioj, kaj sanaj homoj ne devas tro okupi.

Fanoj de ĉi tiu trinkaĵo ankaŭ devos gustumi aliajn eblojn por kokteloj kun vodko , kiuj estas facile prepari.