En vintra malvarma vesperkunveno, vi sidiĝas antaŭ kameno, envolvu vin en lana kovrilo kaj, post agrabla konversacio kun amikoj, malrapide svingu pika kaj varma trinkaĵo. Nur por ĉi tiu kazo estas ideala poma punĉo! Ĉi tiu trinkaĵo povas esti farita tiel alkohola kaj ne alkohola. Ni konsideras kun vi ambaŭ la recepton por poma pomo.
Puto ne alkohola
Ingrediencoj:
- pomoj - 2 kg;
- akvo - 1 l;
- Granula sukero - 200 g;
- citrono - 1 peco;
- trunkoj - 15 komputiloj.
- cinamo - 2 bastonoj;
- Piprofornoj - 6 PC.
Preparado
Do, por la preparado de la trinkaĵo, la pomoj estas lavitaj, forvisitaj, tranĉitaj en kvaraj kaj zorgeme forigis la koron. Nun, uzante juicer, ni ricevas frukton el la suko. Por fari ĝin pli travidebla, verŝu en kaserolo kaj varmigi ĝin en forno. Malrapide diluu ĝin per akvo kaj streĉu per galo. Ne lasante la sukon malvarmigi, denove meti ĝin sur malfortan fajron sur la fornon kaj verŝi la sukeron. De la citrono, ni forigas la zeston, kaj tranĉas la frukton mem en rondojn kaj metas ĝin en kaserolo kun pomaj sukoj. Ni tie ĵetas karnon, bonodoran pipron kaj cinamo. Kovru la ujon kun kovrilo kaj lasu ĝin stari dum 5 minutoj kun malalta varmego sen lasi la trinkaĵon kuiri. Preta por verŝi varman punĉon sur altaj pokaloj kaj ĝui ĝian pikan guston kaj bonodoran odoron!
Porketo de alkoholaj pomoj
Ingrediencoj:
- Akvarmigita akvo - 750 ml;
- suka manĝaĵo suka 750 ml;
- frostita arándano suko - 2 eroj;
- vodko - 1 ero;
- glacio - por prezento;
- folioj de mento - por dekoracio.
Preparado
En granda kruĉo ni miksas mineran akvon kun pomaj sukoj , verŝu en arándano suko, vodko, ĵeti berojn kaj foliojn. Ni miksas ĉion plene, aldonas glacio kaj servas punk sur la tablon.
Punch-zingibro
Ingrediencoj:
- suko de ananaso - 1 l;
- zingibro ale - 200 ml;
- brando de pomo - 50 ml;
- pomoj - 3 pecoj;
- ĉerizo-likvaĵo - 30 ml;
- ĉerizo-marko - 30 ml;
- zingibra verda vino - 50 ml.
Preparado
Do, prenu grandan kaldronon, verŝu la pomitan brandon en ĝin, aldonu ĉerizan likvoron, sukon kaj zingibran verdan vinon. Ĉiuj tute miksitaj, iomete varmigitaj kaj malvarmiĝis. Tiam ni forprenos la trinkaĵon dum unu horo en la fridujo kaj malvarmigas ĝin. Kaj per ĉi tiu tempo ni prenas pomojn, miajn, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj ripari la murojn de la glasoj. Ni levas la malvarmetan trinkon al zingibro kaj versxu ĝin super la glasoj.