Pancakoj sur maniko estas pli obeemaj, kiam ili bakas, ili estas bone forigitaj de fritita pano, ne kongruas kaj havas agrablan mildan kaj mildan guston. Ĉi tiu opcio kuiri vian preferan pladon estos entuziasme ricevita de la komencaj dommastrinoj, ĉar ĝi ĉiam donas bonegan rezulton.
Kiel kuiri panĉakojn kun maniko?
Pancakoj de duonino, kiel tradiciaj, povas esti pretaj sur ajna lakto aŭ akvo, kun feĉo, rezerva rezervo aŭ sen la partopreno de bakanta pulvoro.
- La uzo de la maniko postulas pruvi la paston por la ŝvelaĵo de la cerealoj. La tempo de infuzaĵo dependos de la grandeco de aknoj, determinita individue, sed devas esti almenaŭ duonhoro.
- Dum la amaso de la maso, la likvaj komponantoj interrompas kun la sekaj, kaj ne aliflanke. Se la kondiĉo observiĝas, la lumoj ne estas formitaj en la provo, kaj la bazo estas unuforma.
- Se la recepto provizas la uzon de feĉo, ili estas solvitaj en varma mezo kaj la provo donas tempon pliigi en volumo kaj pruvo. La bazo estas metita en varma loko dum almenaŭ horo.
- Baku manan pancakojn en varmega fandita kruĉejo aŭ krapo, kunflanke kun butero, kaj poste bruligi la paston de ambaŭ flankoj.
- Kiam servado de la produkto kompletigas agrablan kremo, ĉiajn dolĉajn saŭcojn aŭ kompletojn de via elekto kaj gusto.
Pestaĵoj de fermentita maniko
Pancakes kun maniko sur lakto kun feĉo estas akiritaj poraj, aeraj kaj modere dikaj. Vi povas ankaŭ uzi freŝan fermenton, aldonante 50 g el la produkto al ĉi tiu kvanto de varma lakto-bazo. La ideala aldono al ruĝaj produktoj estos dolĉa kremo, mielo, karno, kondensita lakto, frukta siropo.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 200 g;
- semolina - 1,5 tasoj;
- Lakto - 0.5 litroj;
- granulita sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- feĉo seka kaj salo - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Malfunkciigi en varma lakto feĉo kaj sukero, lasu dum 15 minutoj.
- Stiri en la feĉo miksaĵo de ovoj, oleo kaj salo.
- Aparte konekti la manikon kun faruno, aldonu likvajn komponantojn, moviĝu kaj foriru dum 2 horoj en la varmego.
- Stirigu la paston kaj baku dikajn pancakojn sur la maniko, lubrikante la fundon de la kano kun maldika mantelo de butero.
Pancakes kun jogurto
Granda kaj impresa mildaĵo bonvolu plaĉi pancakojn sur kefir. Malŝlosi la bazon en ĉi tiu kazo soda, kiu devus esti kompletigita per vinagro aŭ citrono, se la jogurto ne estas dolĉa. Speciala agrabla krema gusto kaj plia gusto al la produktoj estos aldonita al la batalanto.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 220 g;
- maniko - 200 g;
- kefir - 0,5 l;
- granulita sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- ghee - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, verda oleo por fritado.
Preparado
- En kefir, solvi la sodon kaj lasu rezisti dum 10 minutoj.
- Aldoni ovon batita per sukero, salo, kaj poste verŝu la miksaĵon en ujon kun maniko kaj faruno.
- Stirigu la paston per biskvito, aldonante fanditan buteron, lasu 40 minutojn por malvarmigi la duonon.
- Biskaj pancakoj estas fieraj sur maniko en la tradicia maniero.
Maldikaj pancakoj sur maniko
Maldikaj pancakoj kun maniko sur lakto kaj akvo povas esti uzataj por kompletigi ĉiun tipon de plenigoj kun postaj brunaj produktoj. Ili ne estas troaj en troa porosidad, kvankam danke al la duono la plado rezultas esti speciale mola. Lakto kaj akvo - la komponantoj estas interŝanĝeblaj, vi povas uzi nur unu el ili.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- Maniko - 2/3 taso;
- lakto - 250 ml;
- akvo 350 ml;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- butero - 25 g;
- salo, oleo por fritado.
Preparado
- Manco verŝas per akvo kaj lasas dum la nokto.
- Dreni ne sorbita humideco kaj aldoni al la koko de skurĝitaj ovoj kun sukero, lakto, salo, faruno kaj butero.
- Batu la bazon per likvigilo.
- Verŝu partojn de la pasto en oleo en la pato kaj brunu la pancakojn sur la maniko de du flankoj.
Porkakoj mordovaj sur la manko dika
Feĉaj mordovaj dikaj pankoj en la maniko post bakado en pato aldonas al la plado kun impona pilo, promazyvaya ĉiun pancakon sindone fanditan buteron. La tuta dikeco de la produktoj povas esti ĝustigita per la kvanto da faruno aldonita al la pasto, uzante de unu al du glasoj de la produkto.
Ingrediencoj:
- ovoj - 5 komputiloj.
- faruno - 1-2 tasoj;
- manka - 1 vitro;
- lakto - 250 ml;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, oleo por fritado.
Preparado
- En varma lakto, trempu la tenilon dum kelkaj horoj.
- Aldoni kuleron da faruno, fermentu kun sukero, movu, lasu en la varmo por la aliro.
- Stir en la pasto buŝis bufojn, la restantan farunon, salo, butero, kaj tiam skurĝis ĝis la pintoj de proteinoj.
- Baku pancakes Mordovian sur maniko, bruligante parton de la pasto en pato.
Marokaj pankoj de maniko
La maroka recepto por pancakes kun maniko permesos al vi estimi la bonegan porosidad de ĉi tiu versio de la produkto. La porcioj de la pasto pretas, ke lumo ruĝiĝas unuflanke en seka, malvarma, ne-bastona fritita pano. Post fritado de ĉiu produkto, la pano turniĝas renversita sub rivereto de malvarma akvo kaj malvarmigas. Servas tiajn pancakes kun dolĉa saŭco de miksitaj egalaj proporcioj de likva mielo kaj fandita butero.
Ingrediencoj:
- yemas - 2 pecoj;
- Faruno - 300 g;
- maniko - 100 g;
- Akvo estas varma - 850 ml;
- sukero kaj olivoleo - 1 cucharadita;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- butero kaj mielo por servado.
Preparado
- Konekti ĉiujn sekajn komponojn.
- Aldonu yolojn kaj varman akvon, miksi amason kun miksaĵo, lasu hejme dum 1.5 horoj.
- Baku marokajn pancakojn sur kaldrono en malvarma pizero sur unu flanko, servita per saŭco da mielo kaj butero.
Pancakes en Tatarao en maniko
La fermentaj pankoj de Tatataro sur la maniko estas preparitaj surbaze de fandita lakto, kiu donos al la produktoj distingindan guston. En la maso, faruno ne povas esti aldonita tute, anstataŭigante ĝin per aldona parto de semolino. Kiam pretaj, puraj pancakes aldoniĝas al la plado kaj smeared kun fandita butero.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 0,5 taso;
- manka - 2 tasoj;
- lakto fandita - 0,5 l;
- varma akvo 250 ml;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Feĉo seka - 2 kusenoj.
- Butero - 100 g.
Preparado
- En varma fandita lakto, feĉo kaj sukero estas solvitaj.
- Aldoni salo, ovoj, duonino, faruno, miksi la mason kaj lasu hejme dum 2 horoj.
- Aldoni vegetalan oleon, glason da bolanta akvo, movu la paston per biskvitilo aŭ miksaĵo.
- Verŝu partojn de la akirita bazo en la centron de la varmigita pato kaj bruna la pancakoj de du flankoj.
Porkakoj de abatmeal-manne
Oatmeal-manna- biskvitoj en jogurto estas pretaj sen aldonado de tritika faruno. Superba avideco, tenereco kaj mildaĵo de produktoj ne lasos indiferentan ajn kaprican manĝanton aŭ mi veturos. Herculeanaj manoj kune kun maniko povas trempi dum la nokto, kaj matene aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj ekfrapi la produktojn.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 1 vitro;
- manka - 1 vitro;
- kefir - 0,5 l;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo kaj salo - por 0.5 kuleroj.
Preparado
- Miksi tenilon kun skatoloj, verŝu kefir dum 2 horoj.
- Aldonu skurĝita per sukero kaj salo, sodaĵo, butero, movu.
- Baku pancakojn en tradicia maniero, servitaj per agrabla kremo, mielo, kondensita lakto, karno.
Pancake sur maniko sen faruno
Por baki pancakes sen faruno kun maniko, vi povas sen oatmeal, se oni ne estis disponebla. La pasto akiras la dezirata teksturo post aldoni bolantan akvon al ĝi, kiu parte bremsas la kupon kaj donas al ĝi pli gliktan kaj mola teksturo. Anstataŭ sodo, vi povas aldoni al la pasto en la unua etapo feĉo kaj doni al ĝi tempon pruvi.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- Mangaĉo - 2,5 tasoj;
- kefir - 0,5 l;
- akvo bolanta - 250 ml;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
Preparado
- Pour mango kun kefir kaj foriri dum kelkaj horoj.
- Aldonu skurĝita per sukero kaj pinĉaĵo da salo, ovoj, sodaĵoj, butero kaj verŝu bolantan akvon.
- Stirigu la paston per bato aŭ batu ĝin per miksaĵo kaj komencu bakante la produktojn.
Pancakes de semolina butero
Vi povas kuiri duonajn panĉakojn per lakto sen atendi ke la cerealoj ŝvelu. Por fari tion, ĝi estas kuirita per klasika semolina kolo, kaj tiam estas uzita kiel bazo por la provo. La recepto fariĝos grava eĉ kiam la popo ne manĝis post la antaŭa manĝo. Jokoj povas esti anstataŭigitaj simple per ovo, sed sen proteino, la produktoj estos molaj.
Ingrediencoj:
- yemas - 2 pecoj;
- mango kaj faruno - 100 g;
- lakto - 3 glasoj;
- akvo - ¾ taso;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 1-2 tbsp. kuleroj;
- salo, butero.
Preparado
- En duono servado de lakto aldonas salo, sukero, manĝo kaj kuirejo duonina kolo, aldonante oleon al gusto.
- Post malvarmigo, prenu en la yemas, akvon, sobrante lakton kaj akvon.
- Stirigu la paston, bati iom kaj uzi por baki pancakojn tradicie.
Pancakes manfaritaj de pinoj
Eĉ sen la partopreno de lakto kaj ovoj, simple kaj konforme preparitaj pancakoj sur akvo kun maniko fariĝos delikataj kaj plaĉaj, se vi alproksimiĝos al la procezo krea kaj kreive. Aldonitaj karotoj kaj cepoj en la pasto donos al la produktoj aldonan freŝan guston, kaj pinĉaĵo de kurkumo faros la pancakojn en agrabla printempa sunplena koloro.
Ingrediencoj:
- manka - 1 vitro;
- akvo - 1,5 tasoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, kurkumo - pinĉaĵo.
Preparado
- Pasu la butero cepo kun pikitaj cepoj kaj kradrita karoto kaj kuirilaro sur fajna kresto.
- Munk estas trempita dum 15 minutoj en varma akvo.
- Aldonu rostitajn legomojn al la makulo, movu la bazon, batu ĝin iom kaj komencu friti la rapidajn panĉakojn.