Malleĝaj batalaj ruloj ne estas pli malaltaj ol la gusto de la klasika versio de la plado, sed ili pretas pli facilan kaj pli rapide, forigante la ĝenadon asociitan kun la preparado de folioj kaj la formado de envolvoj. Kiam konvene preta, la produktoj estas tre delikataj kaj povas esti utiligitaj ĉe ajna tablo.
Kiel kuiri pigraj brasikoj?
Malsamaj brasikoj estas recepto kiu ne bezonas specialan scion aŭ kapablojn en kulinara komerco, kaj estas ekzekutita de atingeblaj kaj simplaj produktoj.
- La plado estas preta el pikita karno, kompletigante ĝin per rizo, cepoj, aliaj legomoj kaj spicoj.
- Neŝanĝebla komponanto de la plado estas brasiko. En la mallaborema versio, vegetalaj folioj, kiel regulo, estas tero kaj intervenas en pikita karno aŭ kun manteloj kun aliaj ingrediencoj.
- De pikita karno kun brasiko formas oblongan plenigitan brasikon, aŭ ofte nur lasas la mason kiel ĝi estas kaj elŝoviĝas en saŭtuko en la fornon, kuiras en la forno aŭ multivarko, aldonante gravulon.
- Servu pezajn brasikajn rulojn kun akra kremo.
La recepto por mallaborecaj brasikoj kaj pikita karno
Simplaj ruĝaj brasikaj rostoj kun pikita karno estas pretaj sen aldoni rizon, kiu ne nur simpligas kaj rapidigas la procezon, forigante la bezonon kuiri cerealojn, sed ankaŭ ebligas provi pli kontentigan kaj nutran pladon. Por fari brasikon pli mola kaj pli fleksebla, ĝi estas tranĉita post tranĉado kaj malrapide amasigita.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- tritiko - 1 kg;
- ovo - 2 pecoj;
- faruno - 1 vitro;
- Bulgara pipro, cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- suko de tomato - 700 ml;
- verduloj - 1 grupo;
- ajlo - 1 dento;
- oleo - 50 ml;
- salo, sukero, laŭro, pipro.
Preparado
- Shirku fajne brasikon, genuante siajn manojn, kaj poste kroĉiĝos en la mino, aldonante duonojn da pikitaj cepoj, ovoj, salo, pipro.
- Ekde la ricevita pezo, formu kongruajn kalikojn, banu ilin en faruno, friti en oleo de du partioj, ŝanĝi al kaserolo.
- Fritu la cepojn kun karotoj kaj paprikoj, aldonu tomaton-sukon, condimentojn, salo, sukero, verdoj, ajloj, verŝu saŭcon mallaborecan brasikon de brasiko.
- Malplenigu la teleron sub la kovrilo dum 30 minutoj.
Ruligitaj brasikoj - recepto kun rizo
Malsamaj brasikoj, rizo kaj pikita karno ne estas malpli facilaj por prepari. La specialaĵo de la recepto estas aldonita al la bazo por produktoj kuiritaj antaŭ duone preparado de rizo. Vi povas uzi ajnan specon de cerealoj. Se ĝi deziras, por zorgemeco kaj kroma gusto, la plenigo kompletigas per saltaj legomoj.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- tritiko - 600 g;
- rizo - 150 g;
- ovo - 1 peco;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- suko de tomato - 1 l;
- verduloj - 1 grupo;
- ajlo - 2 dentoj;
- oleo - 50 ml;
- salo, sukero, laŭro, pipro.
Preparado
- Boil rizo kaj tranĉi la brasikon.
- Fritu la cepojn kun karotoj, duonon de la parto miksita per pikita karno, rizo kaj brasiko, aldonante la ovon.
- De la ricevita pezo formo mallaboreblaj brasikoj, friti ilin en oleo.
- Al la resto rostita, aldonu la sukon, alportu ulbon, aldonu spicojn, ajlojn, verdojn, sezoni kun gravumo, plenigu ĝin per ruĝaj makuloj, forpeli ĝin dum 30 minutoj.
Vunditaj plenaj brasikoj
Dietara kaj malpeza versio de via preferata plado - mallaborema brasiko ruliĝas per kokido , kiu povas esti kuirita kun aŭ sen rizo, kaj sen ĝi. Delikata gusto de produktoj povas esti plenplena de piquancy, aldonante ajlo al la plenigo kaj vesperigado kun multaj sekaj herboj. Kiel saŭco en ĉi tiu kazo, miksaĵo de tomato kun akra kremo.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- kileta fileo - 1 kg;
- ovo - 2 pecoj;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- faruno - 1 vitro;
- tomato pasto kaj dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1 l;
- ajlo - 3 dentoj;
- Italaj herboj - 2 pingloj;
- oleo - 50 ml;
- salo, sukero, laŭro, pipro.
Preparado
- Malplenigu la kokan fileon kaj brasikon, miksi, aldoni ovojn, kelkajn trifojn de ajlo, herboj, salo, pipro.
- Ili ornamas la brasikajn listojn, banas ilin en faruno, brunu ilin en oleo.
- Pasu la cepo kun karotoj aldoni paston, dolĉan kremo, akvo, akvumiĝon kaj ajlon.
- Verŝu la saŭcon per ruĝaj kokaj brasikoj, kovritaj sub la kovrilo dum 30 minutoj.
Lazy brasiko ruliĝas en akra kremo-saŭco
Delicatess al gusto kuiras malpezajn brasajn rostojn en kaserolo aŭ kaserolo en suna kremo-saŭco. Sufera kremo estas prefere uzata kun alta procento de graso, diluita per glaso da akvo boligita. Vi povas sezoni la saŭcon kun spicoj al via gusto, sekigitaj aŭ freŝe pikitaj verduloj.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 800 g;
- tritiko - 700 g;
- ovo - 2 pecoj;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 500 g;
- akvo - 1 vitro;
- ajlo sekigita - 1 cucharadita;
- sekigitaj aŭ freŝaj herboj - por gustumi;
- oleo - 50 ml;
- salo, sukero, laŭro, pipro.
Preparado
- Por saŭco miksas akra kremo kun akvo, herboj, salo kaj vesperiĝado por gusto, aldonu la ajlon.
- Ŝranĉita brasiko, miksita kun pikita karno, ovo, sezonoj.
- Faru brasikoj, fritu en oleo.
- Transloku la produktojn en kaserolon kaj verŝi en saŭcon.
- Kuvu la maldikajn bongustajn brasajn rostojn dum 30 minutoj sub la kovrilo.
Levu mallaboregajn brasikajn listojn
La sekva recepto por mallaboraj brasikaj brasikoj estas farita sen viando kaj aliaj bestoj, kiu permesas vin servi la telero en poŝto aŭ inkludi menuon de vegetaranoj. En la miksaĵo por produktoj en ĉi tiu kazo, aldonu boligitaj kaj tranĉitaj fajne fungoj, kiuj aldonos kroman guston kaj nutran valoron.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 500 g;
- fungoj - 400 g;
- ronda rizo - 1 vitro;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- pasto de tomato - 30 g;
- akvo - 2 tasoj;
- ajlo sekigita - 1 cucharadita;
- ketchup kaj majuskola tristeco - 150 g;
- oleo - 50 ml;
- salo, sukero, spicoj, faruno.
Preparado
- Miksi pikitan brasikon kaj fungojn kun boligita rizo, pasto kaj duono de fritita cepo kaj karotoj.
- Formu brasikajn listojn, pano ilin per faruno, friti de du flankoj, metu ilin en kaserolo.
- Miksi la majonezon, ketron kun ajlo, diluu per akvo, verŝu la miksaĵon de mallaboreblaj brasikoj sen karno, elsendu ĝin dum 30 minutoj.
Ruligitaj brasikoj - Recepto en la forno
Ekstreme bongusta mallaborema brasiko en la forno kun gravio el tomato kaj suna kremo. Por la saŭco, vi povas kradriĝi freŝa aŭ en via propra suko tomatoj aŭ anstataŭigi ilin per diluita tomato-pasto, preta farita saŭco aŭ diluita ketchup. Formu antaŭ bakado kun saŭco kovrilo kun kovrilo aŭ folio.
Ingrediencoj:
- brasiko kaj pikita karno - 500 g;
- rizo - 0,5 taso;
- karotoj - 1 peco;
- ovo - 1 peco;
- cepo - 2 pecoj;
- saŭco de tomato - 700 ml;
- dolĉa kremo - 200 g;
- salo, pipro, pano, spicoj.
Preparado
- Miksi la pikitaĵon, pikitan brasikon kaj cepon, kuiritan rizon kun ovo kaj aĉaĵoj.
- Faru brasikajn rulojn, panojn per pano, metu en formon, baku 20 minutojn je 200 gradoj.
- Verŝu produktojn kun miksaĵo de tomato-saŭco kun dolĉa kremo, cepoj kaj karotoj, daŭrigxu bakante dum 40 minutoj.
Rojoj tre mallaboreblaj brasiko - recepto
Eleanor kaj rapide preparas tre mallaboreajn brasikajn listojn. En ĉi tiu kazo, vi eĉ ne bezonas formi pikitajn provizojn: pikitajn karnajn karnojn miksitajn kun brasiko kaj gravumo. Se vi ne konsideras la vidan diferencon inter nur mallaborema kaj tre mallaborema telero, la rezulto estas identa.
Ingrediencoj:
- brasiko kaj pikita karno - 700 g;
- rizo - 0,5 taso;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- tomatoj - 3 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- oleo - 50 ml;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Cepoj estas frititaj cepoj kun karotoj.
- Aldonu pikitajn karnojn, agordiĝojn, frituĉu per movado, aldonu iom da akvo.
- Kuŝa brasiko, frititaj tomatoj, aromajxoj de ajlo kaj kuŝas la pladon ĝis la mildaĵo de la legomoj.
- Aldoni kuiritan rizon, miksi, varmigi dum 5 minutoj.
Mallaboreblaj brasikoj kun perlo hordeo
Ne malpli simpla estas la preparado de mallaboreaj brasikoj kun boligita perlo hordeo. La plado povas esti farita per aldonado de tera bovaĵo, kaj anstataŭigas ĝin per pikitaj kuiritaj fungoj, ideale plaĉaj. Tre delikata frukto akiras se parto de brasiko estas anstataŭigita per ruĝa brasiko.
Ingrediencoj:
- brasiko kaj pikita karno - 800 g;
- perlo hordeo - 1 vitro;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- Pasto de tomato - 70 g;
- ajlo - 1 dento;
- oleo - 50 ml;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Fritu la cepojn kaj karotojn.
- Aldonu pikita karno, friti dum 5 minutoj, kuŝu brasikon.
- Stir en la pasto, aldonu glason da akvo, spicojn, kuiraĵon dum 30 minutoj.
- Ili metas la kuiritan hordeon, lasu la teleron preni aliajn 5 minutojn.
Kiel kuiri pezajn brasikajn rulojn en pato?
Delicaj kaj suculentaj mallaboreaj brasikoj ruliĝas en pato , se vi kuiras ilin laŭ la sekva recepto. En ĉi tiu kazo, pikita karno kun rizo, legomoj kaj brasikoj tranĉitaj en tavoloj per tavoloj kaj ne miksas dum la prokrastado. Gravas kovri la ujon tight per kovrilo kaj redukti la varmegon al minimumo.
Ingrediencoj:
- brasiko kaj pikita karno - 500 g;
- rizo - 70 g;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- Pasto de tomato - 70 g;
- akvo - 2 tasoj;
- oleo - 50 ml;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Miksita viando estas miksita kun kruda rizo, karotoj kaj cepoj, akvumitaj kaj kusxitaj per tavoloj de pikita brasiko en frotado kun butero.
- Verŝu la enhavon de gustigita per miksaĵo da akvo kaj bati kaj kuiri sub la kovrilo dum 40 minutoj.
Malsamaj brasikoj estas recepto en multivariado
Preparu pigrajn brasajn rulojn en tomato-saŭco precipe facile kun helpo de multivarko. Kaj vi povas fari erojn en formo de malhelpaj plankoj, frotante ilin antaŭe al "Bakado", aŭ simple meti la bazon de la plado en bovlo kaj elŝalti aldonante gravion ĝis preta por cerealoj kaj brasiko.
Ingrediencoj:
- brasiko kaj pikita karno - 500 g;
- rizo - 100 g;
- cepoj kaj karotoj - 2 komputiloj.
- Pasto de tomato - 70 g;
- dolĉa kremo - 60 g;
- akvo - 1 l;
- oleo - 30 ml;
- Sekigita ajlo - 1 cucharadita;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Brasiko estas miksita kun pikita karno kaj rizo, akvumita, disvastigita en bovlo, verŝas oleon sur la fundon.
- Miksi la baton, dolĉan kremo kaj akvon, aldonu la ajlo, aranĝiĝojn, plenigu la miksaĵon kun la enhavo de la multicast.
- Enŝaltu la "Bakadon" dum 1 horo, tiam lasu la teleron dum 15 minutoj sur la "varma".
Leĝoj vagitaj de brasiko
Se estas deziro ricevi la plej dietan version de la plado, tiam kuiritaj malpezaj brasikoj en multivarko taŭgas por tio tiel same kiel eble. La sekva recepto ekzekutas sen aldoni rizon, kiu, se necese, povas esti kuirita ĝis preta kaj miksita en la bazo de la produktoj.
Ingrediencoj:
- tritiko - 500 g;
- Brasiko - 300 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- Finely pikita brasiko, miksita kun pikita karno, cepoj, ovoj kaj kradritaj karotoj.
- Sezonu la maso, aldonu acida kremo, ornamu brasikajn listojn, kuŝu sur la kradon.
- Enŝaltu la "Steam" reĝimon, aldonante akvon al la bovlo, preparu la manĝaĵon dum 40 minutoj.