Cinamo-kuketoj estas unu el la plej bongustaĵoj, kiujn vi povas pampi vian familion en la ferioj de Novjara. Bonodoraj kaj ege delikataj kuketoj perfekte kompletigas tason da varma teo aŭ kakao, do ni prefere iru al la receptoj por ĉi tiu simpla kaj delikata traktado.
Oatmeal Cookies Recipe kun Cinnamo
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- sukero - 1½ st.;
- ovoj - 2 pecoj;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- faruno - 1 ½ kuleroj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- grundo cinamo - 1 cucharadita;
- pulvoro por bakado - 1/2 kuseneto;
- salo - 1/2 kuseneto;
- oatmeal - 3 tbsp.
Preparado
En bovlo, batis la buteron kaj sukeron, ĝis la maso fariĝas mola kaj avida. Iom post iom ni veturigas la ovojn en la oleo, sen halti la miksaĵon. Aparte miksi farunon, reflezon, cinamo, bakanta pulvoro kaj salo. Ni enkondukas sekajn ingrediencojn en la oleo-miksaĵon, miksi ĝin, aldonu rematajn skatolojn kaj miksi denove.
Uzante kuleron kaj duon da malseka manoj, ni formis avenecajn kuketojn kaj kuŝas ilin sur bakotuko kovrita per bakado. Baku biskvitojn je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 10-12 minutoj.
Malgranda kuketo kun pomo kaj cinamo
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- margarino - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 100 g;
- bakanta pulvoro - 1/2 kusenon;
- pomo - 1 peco;
- cinamo - 1 cucharadita;
- pulvora sukero.
Preparado
Ovoj batas per sukero kaj aldonas fanditan margarinon. Ni trinkas la farunon kune kun la bakanta pulvoro kaj aldonas la sekajn ingrediencojn al la preta maso de ovoj kaj butero. Kneu la paston.
La pomoj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Sukcesu la fruktojn por gustumi kaj aldoni cinamo. Miksi la pomojn per la pasto.
Kovrigu la panon per pergamino kaj gluu ĝin per verda oleo. Disĵetu la paston per bakakuko kun cucharadita kaj baku en la forno je 180 gradoj dum 10-15 minutoj. Aspergi la finitan sukeron.
Biskvitoj kun zingibro kaj cinamo
Ingrediencoj:
- faruno - 1 2/3 eroj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- cinamo - 1 cucharadita;
- Grada zingibro - 3/4 kusenon.
- Nukso - 1/2 kuseneto.
- grundaj kantoj - 1/4 kuseneto.
- Tera kartomo - 1/4 kuseneto.
- salo - 1/4 kuseneto.
- pipro - 1/8 kusenio.
- butero - 250 g;
- siropo de sukero - 1/4;
- bruna sukero - 1/3;
- kremo - 1 tbsp. kulero;
- sukero.
Preparado
En malgranda bovlo, miksi la farunon, la refluzon, la cinamo, la zingibro, la trunko, la nukso, la kartomo, la salo kaj la pipro.
En aparta bovlo, batu la molajn buteron, aldonu sukeron kaj siropo al ĝi, ripeti la kaptilon. Kiel rezulto, vi devus ricevi aeran mason, kiu devus esti aldonita kremo, kaj tiam ĉiuj sekaj ingrediencoj de alia bovlo. Ni ruliĝas buloj de la pasto kaj aspergos ilin per sukero. Ni disvastigas la futuraj zingibaj biskvitoj sur bakita folio kovrita per bakita papero kaj bakas dum 20 minutoj je 180 gradoj.
Kukaĵo de kabano kun cinamo
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- cinamo - 1 tbsp. kulero;
- Faruno - 250 g;
- sukero - duonarcento;
- ovo - 1 peco;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- Bakanta pulvoro - 1/3 Tundeco.
Preparado
Prenu ovoj kun sukero kaj blanka. Ni aldonas domon fromaĝon kaj mola butero al la ovo miksaĵo. Faruno svingas kun bakanta pulvoro kaj kovras la sekajn ingrediencojn kun la resto de la pasto. Ni zorgeme miksas ĉion. Ni donas la preta provon ripozi en la fridujo dum ĉirkaŭ 30 minutoj, post kiu ni ruliĝos ĝin en rektangula lito. Aspergi la paston kun cinamo kaj iomete sukero, ruli la tranĉaĵon en rulon kaj tranĉi en individuajn porciojn, ĉiu el kiuj respondas al la grandeco de la estonta kuketeto.
Kovri la bakitajn foliojn kun bakanta papero, grasigu malgrandan verdan oleo. Disvastigu la biskvitojn sur bakako kaj sendu ĝin por baki en la forno je 180 gradoj dum 15 minutoj.