Florbrasiko estas reĝino inter legomoj. Ĝi okupas ĉefan lokon laŭ termino-komponado kaj utilaj propraĵoj. Ĉi tiu mediteranea beleco estis alportita al Rusujo fare de Catalina 2a. Nuntempe ne malfacilas aĉeti ĉi tiun valorajn legomojn, ĉar ĝi estas en preskaŭ ĉiu vendejo. Tamen, estas pli bone aĉeti brasikon en la sezono, nome de aŭgusto ĝis oktobro, ĉar ĝi kreskis sur la tereno, eĉ pli utilas por homoj.
Komponado
Preskaŭ neniu brasiko povas kompari kun ĉi tiu bukla beleco, ĉar la kvanto da vitaminoj en florbrasiko estas nur skalo. Uzante ĉi tiun legomon, persono ricevas vitaminojn A , E, K, PP, D, preskaŭ ĉiuj vitaminoj de grupo B, kaj vitamino H en florbrasiko pli ol en aliaj produktoj disponeblaj por homoj. Por iu, manĝante nur 50 g de ĉi tiu legomo, vi provizas vian korpon per la ĉiutaga ingestaĵo de vitamino C.
Krome, en florbrasiko ekzistas grasoj, karbonhidratoj, unsaturated kaj organikaj acidoj, sukero, amelo. Ekzistas granda kvanto da mikroklementoj, kiaj kalio, kalcio, mangano, fosforo, zinko, kobalto, kaj tiel plu. Koncerne la feron enhavon, ĉi tiu brasiko sen dubo estas la ĉefo inter ĝiaj parencoj.
Profitoj de florbrasiko
La uzado de florbrasiko por la korpo estas valora kaj tre granda, ĝi ne estas nur vegetaĵaro, sed natura kuracilo por multaj malsanoj. Regule manĝi ĉi tiun brasikon rekomendinda por malsanoj:
- stomako;
- endokrina sistemo;
- traktado urinario;
- hepato;
- la vesiko.
Kurba beleco povas malrapidigi la disvolviĝon de kancero, kaj la enzimoj, kiuj riĉigis ĉi tiun vegetaĵon, kontribuas al forigo de toksinoj de la korpo kaj toksinoj.
Ankaŭ florbrasiko plibonigas metabolon , plifortigas sangajn glasojn kaj ostojn, pliigas imunecon.
Parolante pri la utila florbrasiko, ne forgesu pri la propraĵoj de ĝia kuracaj sukoj, kiuj:
- kuracas ulcerojn sur la mukoza membrano de ĉiuj organoj;
- faciligas la kondiĉon per hemorroidoj;
- kuracas de gastritis kaj stomakaj ulceroj;
- helpo kun diabeto;
- plibonigas la kondiĉon de la renoj kaj hepato.
Florika damaĝo
Malgraŭ la grandegaj profitoj, florbrasiko havas kontraŭindikiĝojn.
Ĝi estas indesebla uzi ĝin por homoj kun alta acideco de la stomako kaj akra enterocolitis, Vi povas provoki severan doloron.
Kuracistoj diras, ke florbrasiko povas esti danĝera por pacientoj kun guto. La purinoj ĉeestantaj en la komponado de ĉi tiu legomo povas pliigi la koncentriĝon de úra acidaĵo, kiu povas kaŭzi rikolton de la malsano. En ĉi tiu kazo, estas pli bone ĉesi uzi florbrasikon.