Hodiaŭ ni dividos kun vi iujn receptojn por kuiri jogurto en multivariado. Tia deserto perfekte kontentigos la malsaton kaj plenigos la korpon per energio.
Recepto por hejma jogurto en multivariado
- Ingrediencoj:
- lakto - 1 l;
- natura jogurto - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni verŝas lakton en la kalikon de la multivarketo, metu la "Multipovar" reĝimon al temperaturo de 160 gradoj kaj alportu ĝin al boil. Tiam ni malvarmetas, forprenu la ŝaŭmon kaj mildigi la jogurton , batante la maskon per forko. Post tio, fermu la kovrilon kaj preparu la deserton en la "Jogurto" por ĉirkaŭ 6 horoj. Kiam la plado iĝas densa, tiam hejma jogurto estas preta.
La recepto de jogurto en la Panasonic multivariate
Ingrediencoj:
- lakto pasteurizada - 1 l;
- yogurt Fruta frago - 1 pc.
Preparado
Kiel komencilo, ni uzos la trinkaĵon de jogurto. Ni prenas pasteurigitan lakton, verŝu ĝin en kaserolo, metu ĝin sur malfortan fajron kaj varmigi ĝin al varma stato. Se vi iomete refinis la lakton, tiam ni malvarmos ĝin, sed ne miksi ĝin per Activia. Ni kombinas la fermenton kun varma lakto kaj miksas bone.
La kruĉoj pretas antaŭen, ili devas esti puraj kaj tute sekaj. Memoru, ke la pli malgranda la kruĉo, la pli dika la jogurto. Do ni verŝu nian estontajn desertojn sur kruĉoj, kovri per tapiŝoj, sed ne ŝpinu. Aŭ ni streĉas ĉiun jaron kun manĝaĵo.
Poste, ĉe la fundo de la bovlo, ni tiras tukon kaj zorge zorgas la kruĉojn kun jogurto. Plenigu la bovlon al la lakto nivelo kun varma akvo kaj fermi la kovrilon de la aparato. Enŝaltu la ekranon "Heating" kaj marku la horloĝon dum 15-20 minutoj. Post ĉi tiu tempo, malŝaltu la multivarkon kaj lasu la jogurton por proksimume 1 horo. Post horo, turnu la saman reĝimon denove dum 15-20 minutoj, kaj poste forigu la kruĉojn de jogurto en la fridujo.
La recepto por jogurto en la multivarketo "Polaris"
Ingrediencoj:
- lakto - 1 l;
- fermentaĵo - 100 g;
- pomoj - 100 g;
- akvo - 1 litro.
Preparado
Preparu homeman fruktan yogurton en multivarkisto estas tre simpla. Do, miaj pomoj, sekigitaj per buŝtuko, tranĉis de ili la haŭton kaj zorgeme eltiris la koron. Tiam muelu la fruktojn en malgrandajn pecojn kaj apartigu vin dum malproksime. En la lakto verŝu la pretajn fermentajxon, verŝu la pomojn, miksi kaj forĵeti la rezultan miksaĵon en kruĉoj. Tiam ni metas ilin en la bovlo de la multivarketo, turnu la programon "Multipovar", elektu la temperaturon 40 gradojn kaj kuiras jogurton kun pecoj da fruktoj ĉirkaŭ 12 horojn sub la fermita klapo. Post la sona signalo, zorge prenu la kruĉojn kaj movu ilin dum kelkaj horoj en la fridujo.
La recepto por dolĉa jogurto en la multivariado
Ingrediencoj:
- lakto - 1 l;
- jogurto - 250 ml;
- matura aprikoto - 6 komputiloj.
- pulvora sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Jogurto metas en bovlon, aldonas la pulvoritan sukeron kaj moviĝas bone per biskvito. Tiam,
Ni fermas la aparaton, elektu la programon "Multiport", la temperaturo estas 40 gradoj kaj starigas la tempon dum 10 horoj. Al la fino de la reĝimo, malŝaltu la multivarkon, elprenu la kruĉojn, miksi la enhavon per kulero, fermi la kovrilojn kaj forigi la jogurton en la fridujo dum 10-12 horoj. Ni servas deserton frostita.