Biskvito - eble la plej ofta bazo por fari diversajn kukojn. Prenante ĝin kiel bazon, vi povas sperti kun multaj kremoj. Kaj ĉiufoje iu nova eliros. Sed la bolĉaĵo mem estas seka. Kaj tio kiel rezulto de ĉi tio ne rezultis kaj la kuko, ofte uzas malsamajn impregnojn. Receptoj por ilia preparado atendas vin sube.
Ricevi trempon por biskvita kuko
Ingrediencoj:
- sukero - 125 g;
- likvoro - 130 ml;
- cognac - 20 ml;
- akvo - 200 ml.
Preparado
En la ujo ni verŝas sukeron, plenigu ĝin per akvo. Kaj varmaj, moviĝante por malaperi la sukeron. Tiam ni malvarmigas la rezultantan siropo, verŝu en kognac, likvoro kaj miksi.
Malpeza mielo por biskvita kuko
Ingrediencoj:
- natura mielo - 200 g;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
En kaserolo verŝu mielon kaj, senĉese moviĝanta, alportu ĝin preskaŭ boli. Post tio, verŝu la citronan sukon, ekscitu. Tuj, dum la impregnado ne malvarmigis, ni metas ĝin sur la kukojn.
Indiĝena kun kondensita lakto por biskvitan kukon
Ingrediencoj:
- butero 73% graso - 90 g;
- lakto condensada - 120 g;
- kakao - 20 g.
Preparado
Ni preparos la impregnadon en akva banujo. Verŝu en grandan kukon da akvo. Ni metas ĝin sur la fajron, ni enmetas en pli malgrandan kukon, en kiu ni preparos nian impregnadon. Ni metas buteron, kondensitan lakton kaj kakaon en ĝin. Por ke la oleo fandiĝas pli rapide, ĝi estas pli bone tranĉi ĝin en pecojn. Ni miksas ĉion plene, varmigas ĝin bone, sed ne alportas ĝin al la boŭlo. Ni verŝas la biskvitajn kukojn kun varma impregnado.
Kiel fari kafon impregnadon por biskvitan kukon?
Ingrediencoj:
- sukero - 1 taso;
- akvo - 1 vitro;
- kognac - 1 tbsp. lito;
- kafo solvebla - 20 g.
Preparado
En sukero, ni verŝas ĉirkaŭ duonon de akvo, metas ĝin sur la fajron kaj, moviĝanta, alportas al la malfondo de sukero. La cetera akvo estas kondukata al kverko, verŝi la kafon kaj miksi plene. Ni verŝas sorpupon de sukero, kognas en ĝi kaj iros al impregnado de biskvitoj.
Ĉerizo impregnado por biskvita kuko
Ingrediencoj:
- ĉerizo suko - 1/3 taso;
- cognac - 4 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1/3 taso;
- sukero - 50 g.
Preparado
Varmigu la akvon, verŝu sukeron en ĝin kaj movu ĝis ĝi solvas tute. Aldonu ĉerizan sukon, komaĥon, movu denove kaj ĉion, vi povas trempi la kukon.
La recepto por kuranta impregnado por biskvita kuko
Ingrediencoj:
- akvo - 1 vitro;
- siropo kuirata - 0,5 taso;
- sukero - 50 g.
Preparado
Akvo estas alportita al boil, verŝi sukeron, moviĝi ĝis dissolvita, verŝi en kurba siropo. Stir denove.
Nekonado por biskvitan kukon per karno kaj vodko
Ingrediencoj:
- Varaka vodka "Finnlando" - 50 ml;
- Malvarma akvo kuirita - 250 ml;
- piro - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Por trempi ni kombinas ĉiujn ingrediencojn, miksu ĝisfunde kaj akvumas nian kukon.
Impregnado de ananaso por kukaĵo
Ingrediencoj:
- Siropo de ananaso - 200 ml;
- akvo 50 ml;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- cognac - 1 cucharadita.
Preparado
En ananaso siropo (povas esti prenita el sub enlatigita ananaso) ni verŝas en akvo, aldonu citrono suko, kognac. Ni metas la mason sur la fajron. Varmigu ĝin, sed ne bozu ĝin, kaj poste tuj aspergu ĝin per kukoj.
Kiel fari lakton impregnadon por biskvitan kukon?
Ingrediencoj:
- lakto - 3 glasoj;
- sukero - 1 vitro.
Preparado
Verŝu en la panĉa lakto, aldonu sukeron. Ni alportas la mason al boil. Kiam la sukero estas solvita, la fajro ekŝaltas. La impregnado estas iomete malvarmigita kaj akvumita per kukoj.
Kiel fari oranĝan impregnon por biskvita kuko?
Ingrediencoj:
- oranĝa suko - 0.5 taso;
- sukero - 0,25 taso;
- kalkuli 1 oranĝon.
Preparado
Ni tranĉas la oranĝan ŝelon. Estas plej konvena fari tion per malgranda gratero. Ni metas ĝin en kaserolo, verŝu en oranĝan sukon, verŝu en sukero. En malalta varmo, kuiri ĝis la sukero solvis tute. Ni trempas la kukojn kun varma miksaĵo.