En la somera sezono, kiam estas multaj freŝaj beroj ĉirkaŭe, mi ŝatus kuiri ion nekutima kaj bongusta. Ni alportas al vi vian atenton bonan frukton de kuko sen bakado.
Kaŝa fromaĝo kaj frukta torto sen bakado
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo estas malalta graso - 200 g;
- butero - 180 g;
- dolĉa kremo - 500 ml;
- Kuketoj de biskvitoj de biskvitoj - 400 g;
- gelateno seka - 30 g;
- sukero - 1 ero;
- Nuksoj estas nuksoj.
Preparado
Jen alia maniero fari fruktan kukon sen bakado. Kremo-butero estas solvita kaj kombinita kun disbatitaj kuketoj en homogenan muelilon. Nun prenu la fenditan formon kaj disvastigu la miksaĵon egale, tre bone. Gelatino plenigas kaj lasas kreski dum 1 horo. Dolĉa kremo estas miksita kun sukero, ni metas domon-fromaĝon kaj batis bone per likvigilo. La brula gelateno estas varmigita, kaj tiam ĝi estas malvarmigita kaj verŝita en la kurba maso. Sur la frostita frostita kuko ni elsendas egalan mantelon de vinberoj kaj verŝu super la preta kremo supre. Ni sendas la kukon al la fridujo kaj ornamas la delikatecon laŭ peto de juglandarboj antaŭ servado.
Torto de frukto sen bakado kun gelateno
Ingrediencoj:
- kuketoj de biskvitoj de biskvitoj - 300 g;
- butero - 100 g;
- jogurto - 500 ml;
- gelateno seka - 2 tbsp. kuleroj;
- Frago - 500 g;
- sukero - 150 g.
Preparado
Ni tranĉas la kuketojn en malgrandajn pecojn kaj iom post iom enkondukas la fanditan buteron. Tre miksi kaj disvastigi la rezultantan muelilon en muldilon, premante kaj formi la flankojn. Fragoj estas lavitaj, disŝiritaj la vostoj, tranĉitaj en duonojn kaj batitaj per likvilo en purao. Gelateno trempiĝas en varma akvo, moviĝas kaj atendas ĝis ĝi tute solvas. En aparta bovlo, kombini la jogurton kun sukero, aldonu la berran mason kaj aldoni malpeze malvarmetan gelatinon kun maldika truko. Preta kremo disvastiĝis supre de la kuko, ornamu per freŝaj beroj kaj pura por frostigi en la fridujo.
Verda kremo kaj frukta torto sen bakado
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 500 ml;
- sukero - 1 ero;
- akvo - 0,5;
- gelateno - 3 tbsp. kuleroj;
- preta biskvito - 300 g;
- Miksitaj beroj - por gustumi.
Preparado
La gelateno estas plena de akvo kaj ni atendas ĝis ĝi ŝvelas bonan tempon. Post ĉirkaŭ 40 minutoj, varmigu ĝin ĝis ĝi estas tute solvita, sed ne bozu. Sukĉa kremo kun sukero kaj kombini kun gelatina miksaĵo. Nun prenu profundan bovlon, kovru per filmo kaj disvastigi la diversajn berojn ĉe la fundo, tiam mantelon de biskvitoj kaj denove tavolon da beroj. La rezultanta billeto estas plenplena de sour-gelatin-miksaĵo kaj purigita dum 3 horoj en la fridujo.