Floppy kukaĵoj, ĝi estas ĉiam tre interesa, vi kuiregas, kaj vi ne scias, kiel ĝi fariĝos. Ĉi tiuj kukaĵoj estas delikataj kaj sukaj. Hodiaŭ ni diros al vi kiel fari tien kukaĵon.
Flop kuŝu kun fungoj
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- kefir - 1 vitro;
- faruno - 1.5 glasoj;
- salo;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- marinitaj fungoj - 300 g;
- ralita fromaĝo - 300 g;
- kokido boligita - 300 g;
- Kuira rizo - 1 vitro;
- tomato - 2 komputiloj.
- Verdaj cepoj.
Preparado
Miksi farunon kaj baki pulvoro, aldonu hejmenkogon , ovon, salo kaj miksi la batilon. En la fundo de la formo ni verŝos tranĉitajn marinitajn fungojn , kradritan fromaĝon, rizon, supre rizon ni disvastigas kokidojn, tomatojn kaj verdan cepon tranĉitan en pecojn. Supre elverŝu nian paston kaj sendu la formon al la forno dum 40 minutoj. Ni forigas la preta kukaĵo el la forno, malvarmu ĝin dum 20 minutoj, turnu ĝin kaj ĝuu ĝin.
Simpla kukaĵo kun fungoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- majonezo - 100 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- salo;
- Soda hidratada - 1 cucharadita;
- Faruno - 5 tbsp. kuleroj.
Por la plenigo:
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- fungoj - 200 g;
- fumita viando;
- salo;
- pipro.
Preparado
Ovoj batas per majonezo kaj dolĉa kremo, aldonas salo, sodo kaj faruno, miksas bone la ingrediencojn. Kroĉu cepo kaj frito. Tranĉi la karnon en kubojn, kaj la terpomojn en rondoj. En formo de papoj, aldoni salo kaj spicojn, supre de terpomoj verŝas rostitajn cepojn, pikitajn fungojn kaj karnon. Ni plenigas ĝin per pasto. Baku en la forno dum ĉirkaŭ 45 minutoj.
Flop kuŝu kun fungoj kaj pikita karno
Ingrediencoj:
Por la provo:
- ovoj - 3 pecoj;
- kefir - 1 vitro;
- faruno - 1 vitro;
- bakanta pulvoro - 2 korpon.
Por la plenigo:
- Ĉamizonoj enlatigitaj - 300 g;
- malmola fromaĝo - 300 g;
- tritiko 300 g;
- rizo boligita - 1 taso;
- Verdaj faboj - 300 g.
Preparado
Por la pasto, miksu kefiron, farunon, bakantan pulvoro kaj salo, la pasto devas esti kiel pancake. Ni prenas la formon kaj kunmetas la bakujon en ĝin. Ni kuŝas tavolojn, fungojn, fromaĝojn, rizojn, pikitajn karnojn, frititajn kun cepo, verdaj faboj. De supre verŝu la paston kaj baku en la forno dum 35 minutoj je temperaturo de 185 gradoj. Kiam la kukaĵo estas preta, ni eltiru ĝin el la forno, lasu ĝin malvarmigi kaj turni ĝin.
Flop kuŝu kun fungoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- fungoj - 200 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- Lavash armenia - 2 pecoj;
- cepoj - 2 komputiloj.
- melongeno - 1 peco;
- verduloj;
- ajlo;
- vegetala oleo;
- salo
Preparado
Ni tranĉas la tomatojn en tranĉaĵoj kaj fregigas ilin, tranĉu la melongojn per platoj kaj fritu ilin de du flankoj en vegetala oleo. Fungoj tranĉis per teleroj kaj fritas per pikitaj cepoj. Lavaso estas tranĉita en 6 rektangulajn pecojn laŭ la grandeco de la bakado. Piedo estas elmetita de manteloj, pita pano, melongeno, verdoj, lavaso, tomato, lavaso, fungoj, kradrita fromaĝo, pita pano, melongeno, verduloj, cepoj, ajlo, fromaĝo kaj supro tavolo denove kun lavaso. Ni bakas la kukaĵon en pita pano en la forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj, kaj starigu la temperaturon je 180 gradoj. Kiam la kukaĵo pretas, ni elprenas ĝin el la forno kaj turnos ĝin al la plado.
Piedo-pancake kun fungoj kaj rizo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- ovoj - 3 pecoj;
- kefir - 200 ml;
- Faruno - 6 tbsp. kuleroj;
- salo;
- Sodakvo, estingita kun vinagro - 0.5 ŝprucfenestron.
Por la plenigo:
- Miksita pikita karno - 400 g;
- fromaĝo - 300 g;
- ĉamizonoj, tranĉaĵoj marinitaj - 1 poto;
- cepo, 1 pc.
- rizo - 0,5 taso;
- koraj faboj - 150 g;
- verduloj;
- vegetala oleo;
- salo;
- pipro.
Preparado
Fry trinku vin, boli la rizon, ĝis duono kuirita. Faboj estas boligitaj en salta akvo kaj lasas ĝin flui bone. Ni frotas fromaĝon.
Por la pasto, batis la ovojn, aldonu salo, sofo, kefiro, faruno kaj miksaĵo. Ni prenas la formon kaj ligas la fundon per pergamino, ni lubras la pergamon per oleo kaj flankoj. Ni prenas la fungojn, kunigas ilin de la marinado kaj verŝu ilin en la muldilon kun la unua tavolo, supro kun fromaĝo. La tria tavolo estas metita rizo, post fritita pikita, faboj. Supre elverŝu la batilon. Ni bakas nian pladon dum 40 minutoj. La finita kukaĵo estas malvarmigita kaj turnita.