Trinkaĵoj por batali la someron estas multaj, sed ne ĉiuj povas esti nomataj utilaj. Escepto estas frukto kaj berry smoothies, kiuj povas esti ebriaj en kompanio de kelkaj glaciaj kuboj aŭ eĉ frostigitaj en specialaj formoj kaj manĝas anstataŭ kremo.
Akvomeliloj - recepto
Ĉi tiu estas la baza recepto por akvomeliloj, en kiuj la ĉefa rolo apartenas tute al la karno de la strio. Iom da citrono, sovaĝa akvo, eble mielo , kaj mola drinko pretas.
Ingrediencoj:
- Akvomelila meza grandeco - 1 pc.;
- suko 2 citronoj;
- Karbonata akvo - 1 ero;
- mielo - por gustumi.
Preparado
Tranĉi la akvomelon en duono kaj prenu la sukan pulpon kun kulero. Forigu la ostojn kaj metu la pecojn de akvomelono en la bovlo de la likvigilo. Verŝu la pulpon per akvo kaj aldonu la citrusan sukon. Forprenu ĉiujn ingrediencojn kune ĝis la glataĵo fariĝas homogena, kaj tiam provu kaj dolĉigi la trinkaĵon kun mielo se necese. Akvomelinaj glataĵoj certe provizas la kompanion kun pluraj glaciaj kuboj.
Akvobirdaj bananoj
Se vi decidas frostigi parton de la miksaĵo por glaciaĵoj, tiam elektu tiun, kiu enhavas la bananon en sia komponaĵo. Post batado, la banano fariĝas viskoza, akiras kreman konsiston kaj ne igas solidan glacia bloko post glaciaĵo.
Ingrediencoj:
- akvomelono (meza grandeco) - 1/2 komputiloj.
- banano - 2 pecoj;
- jogurto - 120 ml.
Preparado
Kunfruligu la bananon senŝeligita. Apartigu la pulpon el la akvomelilo senŝeligi kaj senŝeligi ĝin el la semoj. Enmetu la bovidon per la likvilo de akvomelono kaj banano, batu ilin kaj verŝu en la glaciajn jogurton. Ripeti la kaptilon kaj sekvi la konsiston: se ĝi estas tro maldika, metu kelkajn pli pecojn de la banano, kaj se kontraŭe - aldonu akvomelon.
Akvomeligaj meloj
Ingrediencoj:
- frostitaj fragoj - 2 eroj;
- banano (meza grandeco) - 1 peco;
- Pecoj de melono - 1 1/2-a.
- Pecoj de akvomelono - 1 1/2 eroj;
- pinĉaĵo de tera zingibro.
Preparado
Post forigi ĉiujn ostojn el la akvomeliloj, kaj ankaŭ forigi la akvomelon kaj melonon de la ŝelo, transloki la pulpon al la bovlo de la likvilo kaj aldoni la bananon poste. Sendu frostitajn fragojn, aspergu iom da zingibro kaj forĵeti ĉion ĉe maksimuma potenco ĝis formala miksaĵo. Se la glaciaĵoj estas tro dikaj, aldonu iom pli da akvomelono aŭ akvo.
Kiel fabriki akvomelon kun batiloj?
Neŭtrala gusto kaj malklara dolĉeco de akvomelono faras ĝin ideala kunulo eĉ por produktoj kun tiaj nekutimaj ecoj kiel beetoj. Dika trinkaĵo pleniĝos de profito kaj mirinda rubia koloro.
Ingrediencoj:
- 3/4 meznivelaj akvomelono;
- beto - 1 pc.;
- folioj de kale de folioj - 5 pcs.
- plenmano da folioj.
Preparado
Purigu la pulpon de la akvomelono el la ostoj kaj batis la likvilon en dika, unuforma mupo. Tranĉi la senŝeligitan beton kaj preterpasi ĝin per la ŝultro kune kun la folioj de brasiko. Kolumu duonon de la menta verdo en pistujon kaj aldonu la skrapitajn foliojn en la trinkaĵon kune kun la suko. Kombini la sukon kaj akvomelon pura, verŝu super la glasojn kaj aldoni glacio
Akvomeliloj glaciaĵoj kun glaciaĵo
Smoothies kun glaciaĵo similas veran somerkaton, kiu povas malvarmigi ne nur kun gusto, sed ankaŭ kun profito.
Ingrediencoj:
- Akvomelono karno - 3 eroj;
- glaciaĵo - 130 g;
- lakto - 180 ml.
Preparado
Post purigado de la akvomelono el la fosaĵoj, pre-frostigi ĝin kaj poste purigi ĝin per aldonado de lakto kaj glaciaĵo al la bero. Tuj kiam la glaciaĵoj ricevas la necesan densecon, provu ĝin kaj aldonu la edulcon (miel, sukeron), se necese. Tiam vi povas verŝi la trinkaĵon sur glasoj kaj servi.