Se bolitaj terpomoj jam estas iom da podnado, kaj frititaj - tro alta kalorioj, tiam ni sugestas vin baki terpomojn en folio. La plado rezultas esti nekredeble sabrosa, facila kaj utila, vidu vin mem!
Bakitaj terpomoj en forno en folio
Ingrediencoj:
- junaj terpomoj - 10 komputiloj.
- ajlo - 4 trunkoj;
- dolĉa kremo - 1 ero;
- spicoj;
- vegetala oleo;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Kiom baki terpomojn en folio en la forno? Do, la radika rikolto estas plene rinsita per broso de ĉiuj contaminantes, sed ne purigita. Ni kovras la folion per oleo kaj envolvas ĉiun terpomon strikte en pluraj tavoloj. Poste metu la biletojn sur baksaĵejo kaj baku 50 minutojn je temperaturo de 200 gradoj. Sen perdi tempon, ni faras refuel: ni puraj ajloj kaj lasas ĝin tra la gazetaro. Ni rinsegas la verdulojn kaj genuigas ĝin malpeze. Nun miksi en bovlo de ajlo, verduloj, metu acidan kremo kaj miksi, provokante gustumi per spicoj. La terpomoj estas pretaj preta premante ĝin per kulero tra la folio. Se ĝi estas mola, tiam preta. Tuj poste prenu akran tranĉilon, faru trankvilaran tranĉilon kaj plenigu ĝin per kuirita saŭco. Ni sendas la teleron dum aliaj 5 minutoj en la forno, kaj poste servas ĝin al la tablo, etendiĝas sur teleroj. Manĝu ĉi tiun terpomon rekte el la folio, kulero.
Terpomoj kun lardo en folio en la forno
Ingrediencoj:
- junaj terpomoj - 5 komputiloj.
- lardo - 150 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Vegetala oleo - 2 kusenoj.
- spicoj.
Preparado
Antaŭ preparado de la terpomoj en la forno, ni preparas ĉiujn ingrediencojn. Salo tranĉis en maldikaj malgrandajn telerojn, kaj senŝeligas la terpomojn, lavu ilin, tranĉu ilin en tranĉaĵoj kaj kuŝu ilin sur folio de folio. Ni tiam metas ĉiun tranĉaĵon de graso inter papoj, aldoni salo al gusto kaj aspergi per pikita ajlo. Supro kun vegetala oleo, envolvu la folion kaj disvastigi la biletojn sur baksaĵeto. Baku la teleron en precalentigita forno dum 15 minutoj je 180 gradoj, kaj poste redukti la temperaturon kaj detekti aliajn 20 minutojn. Servu varme kun freŝaj legomoj kaj herboj de petroselo kaj verdo.
Bakitaj terpomoj kun lardo en folio
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- lardo - 100 g;
- lardo - 200 g;
- spicoj;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉas ĉiun en 1 centimetron. Lardo kaj lardo tritita en maldikaj tranĉaĵoj kaj nete enmetitaj en terpomojn. Tiam ni verŝu la laborojn, envolvu ilin rapide en folioj, kuŝu ilin sur bakotuko kaj baku dum 45 minutoj en varma forno.
Terpomoj en folio kun plenigo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- spicoj.
Por la plenigo:
- sovaĝa kremo malalta graso - 250 ml;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Verdoj de verdo - 1 grupo;
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- Pikitaj kukumoj - 2 komputiloj.
- spicoj.
Preparado
Terpomoj estas plene lavitaj, sekigitaj sur papra tuko, frotitaj per salo kaj zorgeme envolvas ĉiun tuberilon. Tiam ni kuŝas sur la kradon kaj bakos dum 50 minutoj ĝis preta. Sen manko de tempo,