Ni jam eksciis, ke eblas ne nur hejti manĝaĵon en mikroonda forno, sed ankaŭ por prepari grandan varion da pladoj. Estas horo ekscii kiel kaj kiom vi bezonas kuiri rizon en la mikroondoj.
Kiel kuiri frititan rizon en mikroondoj?
Kio povas esti pli bela kaj pli bela ol kruda rizo, kiam la greno al la greno? La demando estas retorika, sed la demando pri kiel prepari tian rizon en la mikroonda forno ankoraŭ postulas respondon.
Komence, rizo devas esti plene rinsita. Poste, metu ĝin en specialan mikroondan fornon, aldonu akvon kaj salo. Fermu la kovrilon kaj metu la ujon en la mikroondoj. Ni kuiregas ĉe plena potenco dum 17-18 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, rizo devas esti miksita plurajn fojojn. Post kuiri, doni rizon iomete, 5-10 minutojn, malstreĉiĝi sub la kovrilo. Post miksado kaj ĝuado - vi ne bezonas lavi la rizon, ĝi rezultis bela, maldika kaj bongusta.
Kiel kuiri rizon en la mikroondoj por sushi?
Sushi kaj ruloj ĵus fariĝis nekredeble populara telero, kaj pli da homoj timas fari siajn hejmojn. La ĉefa postulo por rizo por sushi - ĝi devas bati kune, tio estas, la recepto por maldika rizo certe ne taŭgas por ni. Sekve, por ke la sushi estu bongusta kaj tenas la formon, rizo devas esti soldata ĝuste, kiel ni nun diros al vi.
Rinse rizo per akvo ĝis la akvo fariĝos klara. Tuj poste, verŝu la rubon kun malvarma akvo kaj lasu la minutojn por 30-45, dum ĉi tiu tempo la rizo kreskos. Tuj poste, metu la rizon en bovlo aŭ panon por mikroondoj, plenigu ĝin per akvo kaj sendu ĝin al la forno. Akvo devas esti prenita 1.5 fojojn pli ol rizo. Preparu 300 gramojn da rizo dum ĉirkaŭ 7 minutoj ĉe plena mikroonda potenco. En la procezo de kuirado, movu la rizon, ĉiu 2-3 minutojn. Preta rizo miksita kun vinagro por sushi, kuŝas sur folio kaj malvarmiĝas.
Kokido-Recepto kun Rizo en la Mikroondoj
Post kiam la teknologio de kuira rizo en la mikroondoj estas regata, vi povas komenci prepari pli kompleksajn pladojn, ekzemple kokido kun rizo, speco de plovoj en la mikroondoj.
Ni trapasas kaj lavas glason da longa rizo. Ni metas ĝin en glason de du litroj kaj verŝas du glasojn da akvo. Ni enmetas la mikroondojn je averaĝa potenco dum 10 minutoj. Dum la preparado, rizo devas esti miksita unufoje, 5 minutojn post kiam la rizo estas metita en la fornon.
Ni liberigas du kokajn krurojn el la haŭto, tranĉis ĉiujn ostojn kaj tranĉis la karnon en grandajn pecojn. Sur vegeta oleo fry (vi devas uzi teleron), cepojn kaj du karotojn, ĉiuj grandkikitaj. Aldonu al la legomoj karno kaj spicoj, fritu. Post 5-7 minutoj forprenu varmegon kaj aldonu al la rizo. Ĉiuj miksaĵo, dosalizi, se necese, metu 2-3 tondrojn de ajlo kaj fermu la kovrilon. Ni metis la panon en la fornon. Tenu 15 minutojn je 80% de mikroonda potenco. Dum la pilafo estas kuirita, ne forgesu periode malfermi la fornon kaj miksi la rizon. Post la forno, kaj lasu la rizon "piediri" dum aliaj 10 minutoj sub la kovrilo.
Se ne ekzistas manĝaĵo por friti karnon kaj legomojn en frenezulejo, aŭ se vi volas fari sen fritita manĝaĵo, vi povas kuiri ĉion en la mikroondoj. Unue vi devas boli rizon en mikroondoj, kiel en la kazo de frio. Poste metu la pretajn karnon en bovlo (vitran panon), verŝu oleon kaj kovrilon per kovrilo. Ni metas viandon en la mikroondoj. Ni tenas ĝin tie dum 5 minutoj ĉe plena kapablo de la forno. Tuj poste aldonu grandajn tranĉitajn cepojn kaj karotojn kaj 0.5 tasojn da akvo. Metu ĉion en la mikroondoj kaj kuiri ĉe la sama potenco dum 3 minutoj. Tuj poste, miksi rizon kun viando kaj legomoj, aldonu spicojn, ajlojn kaj metu en la fornon dum 15 minutoj. Ni starigas la mikroondojn je 50% de kapablo.