Komponaĵo de fragoj - la plej delikataj receptoj por preparado de hejma trinkaĵo

Fragoj longe famiĝis pro siaj utilaj propraĵoj, ĝi estas efike uzata en tradicia medicino por plifortigi imunecon kaj kiel helpa ilo por batali multajn malsanojn. Por antaŭgardi la valorajn berojn antaŭ la sekva rikolto, ĉiuj specioj de blankoj estas faritaj el ĝi, speciala loko inter kiu estas komparo farita de fragoj.

Kiel kuiri kompoton de fragoj?

Por prepari komputilon de frago arbaro rikoltita en ekologie pura areo, kaj konservi ĉiujn naturajn valorajn proprietojn de beroj, vi devas scii iujn subtilaĵojn de teknologio, kiuj akompanas preskaŭ ĉiun recepton de la trinkaĵo.

1. La kolektitaj beroj estas lavitaj sub kuranta akvo kaj forigas sepojn. En iuj kazoj, la tigoj povas esti forlasitaj, plifortigante la sanan efikon de la billeto, kiu aparte taŭgas por malvarmoj.
2. Konservu komputilon de fragoj por vintro per steriligaj ujoj kun beroj en siropo aŭ aplikante dufoje la enhavon de kruĉoj kun posta korkado.
3. Por plua memsteriligo, la sigelitaj kruĉoj kun varma kompoto turniĝas al la kapo kaj varmiĝas ĝis tute malvarmigitaj.
4. La nombro da ingrediencoj listigitaj en la listo de ingrediencoj de ĉiu recepto estas kalkulita por 3-litro.

Komponaĵo de fragoj por vintro sen steriligo

Se ekzistas ebleco kuiri por la vintra frago- komoteo , la recepto por simpla rikolto troviĝas plu. Beroj en ĉi tiu kazo preparas konvene, forigi la vostojn kaj verŝi bolantan akvon. Por ripetita elsendado de la akirita infuzaĵo, sarpo de sukero prepariĝas, kies koncentriĝo dependos de la preferoj kaj la dezirita fina gusto de la traktado.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1.5 kg;
• Granula sukero - 400-600 g;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj fanditaj fragoj estas metitaj en zorgeme lavis steriligitajn krucojn, verŝitajn kun bolanta akvo, maldekstre dum 20 minutoj, kovrante la ujoj kun boligitaj tapiŝoj.
2. Drenu la infuzaĵon en kaserolo, aldonu sukeron, kuiri dum 5 minutoj, verŝi en siropo beroj.
3. Sigelu la komputilon de fragoj, envolvu antaŭ malvarmigo.

Kompotado de bluoj kaj fragoj por vintro

Neniu el la aĉetita limonado povas esti komparita kun la delikateco preta laŭ la sekva recepto. Kombinante fragan berojn kun arberoj, vi povas akiri la perfektan trinkaĵon en ĉiuj aspektoj. Kaj la riĉa gusto kaj impresa koloro kaj impona arsenalo de valoraj proprietoj en tiaj trinkaĵoj estas preter konkurenco.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1 kg;
• blueberries - 500 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj fragoj kaj lavitaj bluoj estas metitaj en seka senfruktaj ujoj.
2. Siropo de sukero estas kuirita de akvo kaj sukero, bolanta dum 5 minutoj, verŝante berojn en kruĉon.
3. Tuj sigelita komboto de bluoj kaj fragoj, turnu la vazojn supre sube kaj envolvu ilin zorgeme ĝis tute malvarmigita.

Frago kaj frago-kompo

Komponaĵo de fragoj - recepto, kiu povas esti realigita per aldonado de fragoj. Ŝajnas, ke similaj, kaj fakte, tiaj malsamaj beroj, kombinitaj en dueto, kreas mirindan guston kaj nutran trinkaĵon, kiu estos speciale plaĉa por ĝui en la vintro, spirante la odoron de somero kaj memorante la varmajn tagojn.

Ingrediencoj:

• fragoj kaj fragoj - 700 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Senŝeligita de sepaloj kaj lavitaj fragoj kaj fragoj estas metitaj en tedaĵojn, verŝitajn kun bolanta akvo, kaj post 20 minutoj drenas.
2. Aldonu sukeron al la infuzaĵo, boli kaj verŝi la siropo al la beroj.
3. Sigelu la kompoton de fragoj kaj fragoj stampitaj kaj envolvitaj ĝis tute malvarmigitaj.

Komponaĵo de framboj kaj fragoj por vintro

Multaj iam ajn memoras la guston de la komoteo de avino, kiu estis zorgeme kuirita de frago beroj kun framboj. La mirinda aromo kaj mirinda riĉa gusto de la trinkaĵo ne povas lasi iun ajn indiferentan. La sekva recepto donos ŝancon taksi ĉiujn ĝojojn de tia buksa miksaĵo.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1 kg;
• frambo - 300 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj fragoj kaj framboj estas metitaj en steriligitajn kanojn.
2. Kuiri akvon, solvi sukeron en ĝi, kuiri la siropo dum 5 minutoj kaj verŝi ĝin en bolantan formon al beroj.
3. Hermetike sigelita komparo de fragoj kaj framboj, renversas, varmegaĵeto por malrapida malvarmigo kaj memsteriligo.

Komponaĵo de fragoj kaj kuracoj

Kiel ajna komponaĵo kun fragoj, trinkaĵo preparita laŭ la sekva recepto rezultas utila, bonodora kaj bongusta. Kiel najbaro de la arbara bero en ĉi tiu kazo, elektita kuriozaĵo, kiu harmonie kompletigas la delikatan guston kaj brilon de la baza komponanto kaj faros la funkcion inimitable.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1 kg;
• ruĝa kurbo aŭ miksaĵo de diversaj varioj - 500 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj fragoj kaj kurantoj estas metitaj en senfruktaj sekaj kruĉoj, verŝu dum 20 minutoj kun kruta bolanta akvo.
2. La infuzaĵo estas drenita, sukero estas aldonita, boligita dum 5 minutoj, la rezultanta siropo estas verŝita en la kruĉojn al la beroj.
3. Sigelu la kompoton de ruĝaj kudroj kaj fragoj hermetike bolitajn kovrilojn kaj envolvu ilin en revertita formo ĝis tute malvarmigita.

Komparo de fragoj kaj pomoj por vintro

Ekstreme bongusta rezultas komputilon kun fragoj kaj pomoj, kiuj devas esti liberigitaj el la kerno, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj aldonitaj al beroj. La dolĉeco de la trinkaĵo ekvilibrigas la acidezon de la frukto, kiu, krome, donas simplan poman guston. Se oni deziras, la komponaĵo de la billeto povas esti kompletigita per framboj aŭ aliaj beroj.

Ingrediencoj:

• fragoj - 700 g;
• pomoj - 300 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj beroj-fragoj, kune kun pomaj tranĉaĵoj estas metitaj en senfruktajn kruĉojn, verŝas bolantan akvon dum 15 minutoj.
2. La likvaĵo estas drenita, sukero aldoniĝas, kuirita dum 5 minutoj, plenplena kun siropo enhavo de la vazoj.
3. Hermetike sigelita komodo de pomoj kaj fragoj, turnu sin sub litkovrilo ĝis tute malvarmigita.

Komparo de fragoj kun mento por vintro

Havinte preparitan komputilon el arbaraj fragoj por vintro per spuroj de mento, vi povas ĝui la magnifican refreskan guston de la ricevita trinkaĵo kaj surprizi ĝin kun la originaleco kaj refinigo de la gastoj. Krome, la uzo de tia trinkaĵo plibonigos dormon, fortigos la nervozan sistemon kaj havos bonan efikon sur la ŝtato de la tuta organismo.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1 kg;
• Vergoj de Mento - 2 Komputiloj.
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Pretaj fragoj kaj spuroj de freŝa mento estas metitaj en kruĉon.
2. De akvo kaj sukero, siropo estas kuirita, verŝita en ujon kaj steriligitan enhavon en vazon kun bolanta akvo dum 10-15 minutoj.
3. Kaptu la ujoj kaj turnu ilin super la ferdekoj.
4. Post kompleta malvarmigo, la kompoto de fragoj moviĝas al la butiko por stokado.

Komparo de fragoj kaj oranĝo por vintro

Ekstra gusto kaj nekutima gusto de fragoj donos oranĝojn. Fruktoj povas esti uzataj tutaj, antaŭ-bolante ilin en bolanta akvo dum kelkaj minutoj aŭ senŝeligi kaj aldoni al la beroj nur la karnon. Se ĝi deziras, parto de la oranĝo povas esti anstataŭigita per citrono, kiu donos al la trinkaĵo novan guston kaj dolĉaĵon.

Ingrediencoj:

• fragoj - 700 g;
• oranĝo - 200 g;
• sukero granulada - 0.5 kg;
• Akvo purigita - 3 litroj.

Preparado

1. Metu steriligitajn kruĉojn de senŝeligitaj fragoj kaj preparitaj cítricos, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj forĵetitajn pojnojn.
2. Verŝu la ingrediencojn dum 20 minutoj kun bolanta akvo, post kiam la likvaĵo drenas, aldonu la sukeron.
3. Boil la siropo dum 5 minutoj, verŝu en la kruĉojn.
4. Sigelu la komputilon de fragoj kun oranĝo, turnu vin sub varma litkovrilo ĝis tute malvarmigita.

Kompoto de frago sen sukero

Eĉ pli utila estas la komparo de freŝaj fragoj, kuiritaj por vintro sen aldonado de granulata sukero. La foresto de iuj konservativuloj en la kunmetaĵo devigas vin steriligi la provizon por pli bona sekureco. Antaŭ uzo, la trinkaĵo povas esti dolĉigita por gustumi kun mielo aŭ sukero anstataŭanto.

Ingrediencoj:

• fragoj - 1.5 kg;
• akvo purigita - 2.5 litroj.

Preparado

1. Pretaj fragoj estas verŝitaj en kanon da boligita akvo.
2. Kovru la ujon kun kovrilo kaj steriligi en vazo kun bolanta akvo dum 40 minutoj.
3. La kruĉo estas sigelita, renversita kaj envolvita ĝisfunde ĝis tute malvarmigita.