Kiel buĝeto kaj malaltekosta versio de bongustaj bakitaj varoj, ni diros al vi kiel fari mannik sur kefir. Ĉi tiu delikata, belega kaj delikata bonodora kuko estos estimita.
Simpla recepto por manao sur kefir
Ingrediencoj:
- Kefir hejmo - 220 ml;
- Ovo estas freŝa - 2 komputiloj.
- kupro de seka manao - 200 g;
- sukero - 100 g;
- Vanilino - por gusto;
- butero - 20 g;
- bakanta pulvoro - pinglo;
- dolĉa kremo estas malalta graso - por servado.
Preparado
Antaŭ ol kuiri la muzikilon sur kefiro, turnu la fornon kaj lasu ĝin varmigi. Dolĉa laktora produkto en bovlo, aldonu la mangon kaj miksi. Lasu la jogurton por duonhoro, sed por la tempo aparte batis la ovojn kun sukero ĝis la ŝaŭmo. Ĵetu bakan pulvoron, vanilinon por gustumi kaj milde verŝu la miksaĵon de kefir. Buzo bone genuita kaj metita en oleo. Ni sendas ĝin al la forno, elektu ĝin ĉirkaŭ ĉirkaŭ duona horo, kaj poste servu la manikilon por teo, akvumas la agrablan kremo.
Manika sur kefir kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- cerealoj seka manao - 1 ero;
- kefir - 220 ml;
- sukero estas malgranda - 230 g;
- Salo estas malgranda - pinglo;
- bakado soda - pinĉaĵo;
- margarino - 30 g;
- Tera cinamo aŭ pulvora sukero - Se dezirita;
- sekaj sekoj - 50 g.
Preparado
Manku ekbruliĝis per sodo kaj trempis la sekan miksaĵon en kefiro, flankenmetante dum duonhoro direkte al insisto. En aparta bovlo, batalas la ovon kun pinglo da fajnaj salo kaj sukero. Ni tiam kombinas la miksaĵon kun la maniko kaj aldonas la sekvinberojn, lavas kaj skaldas per bolanta akvo. Por distribui ĝin eĉ en la pasto, ni antaŭ-ruliĝas ĝin en faruno. Tuj poste, ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj kaj disvastigas la paston en rondan formon, smeared kun fandita margarino, eĉ tavolo. Ni sendas la kukon al varma forno kaj bakos trinki dum 35 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. Por manikigi ke kefir rezultiĝis eĉ pli bongusta, ĝi povas esti aspergita per volo kun tera cinamo aŭ malgranda pulvora sukero.
Mannika recepto sur kefir en multivarko
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- semolina malgranda kupolo - 1 ero;
- bakanta pulvoro - 0,5 sakoj;
- ovo kruda - 3 pecoj;
- kefir 3.2% - 1 ero;
- blanka sukero - 1 ero;
- butero - 100 g;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
Manku enprofundiĝas en profunda bovlo, elverŝu al temperaturo de la ĉambro kaj forĵeti ŝvelaĵon dum 30 minutoj. En la piano, biskovu ovojn dumtempe kun sukero, aldonu vanilinon por gustumi kaj verŝi fanditan buteron. Tiam ni enkondukas la kefir-miksaĵon kaj miksos ĉion plene. Tuj poste, verŝu partojn de faruno, bakante polvon kaj genuu maldikan mason sen buloj. Povu ĝin en ŝargitan multivarkan formon kaj kuiri la kukon dum 65 minutoj, elektante la "Bake" programon.
Superba muzikisto sur kefir kun pomoj
Ingrediencoj:
- malgranda kupolo semolina - 2 eroj;
- Faruno - 30 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- hejmo de margarino - 100 g;
- citrono - 50 g;
- sekaj sekoj - 100 g;
- soda - pinĉaĵo;
- kefir hejmo - 150 ml;
- butero - 20 g;
- Kuvaj pomoj - 1 tbsp. kulero;
- pomoj ruĝaj - 3 komputiloj.
Preparado
Batu la duonon en kefir kaj foriri ĉirkaŭ unu horo. Ovoj batis kaj iom post iom versxis sukeron. Tiam aldonu ĉi tiun miksaĵon al la ŝvelita semolino kaj verŝu en milde varmitan varman margarinon. Citrono mueliĝas kun gratero, kaj poste aldonas al la plejparto kaj miksaĵo. Ni ĵetas rinsitajn kaj trempitajn sekvinberojn, farunon kaj bakuzon. La pomoj estas lavitaj, tranĉitaj en duono, ni elprenas ostojn, shinkuem maldikaj tranĉaĵoj, ni ĵetas en la paston kaj miksas. La formo estas bone oleata, ŝprucita per pano kaj elversxas la paston. Ni sendas la manikon en la forno kaj lasas ĝin dum 45 minutoj.