Pano, kiel vi scias, estas tute super la kapo, kaj sen ĝi malfacile imagas iun manĝon. Nun krom la kutimaj blankaj kaj nigraj, vi povas trovi multajn variojn da pano kun malsamaj kompletigoj, kiuj donas al ĝi neforgeseblan guston. Unu el la plej komunaj aldonaĵoj por pano estas la cepo, kiu faras la guston de longa amata produktaĵo kaj freŝa.
Multaj dommastrinoj preferas baki pano mem, kaj ni volas rimarki, ke la plej bongusta cepo de pano estas akirita en la pano-kreinto. Sekve, se vi havas ĉi tiun neŝanĝeblan helpanton en la kuirejo kaj vi volas baki bonodorajn hejmajn panojn mem, ni proponas al vi plurajn receptojn de pionaj pano en la pano-kreinto.
Pano kun cepoj en pano-kreinto
Ingrediencoj:
- akvo - 1 + 1/3 erojn;
- Vegetala oleo - 4-5 tbsp. kuleroj;
- faruno - 4 eroj;
- feĉo - 1 + 1/2 kuleroj;
- salo - 2 kuleroj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- cepoj - 1 pc.
Preparado
Senŝeligi la cepo, tranĉi ĝin kaj friti ĝin. En la ujo de la poma kreinto, verŝu la akvon, poste sendu verdan oleon, salo kaj sukero. Prenu la farunon kaj verŝu ĝin en la panon-fabrikiston, kaj fine aldonu la feĉon. Elektu la programon "Baza", la tipon de ŝelo kaj ŝaltu la aparaton.
Post kiam vi aŭdas la unuan banton, malfermu la kovrilon kaj aldonu la frititan cepon kune kun la butero al la pasto. Por certigi, ke ili estas egale distribuitaj, movu la paston plurajn fojojn per viaj manoj. Fermu la kovrilon kaj atendu la programon por fini. En mezumo, kuirejo daŭras ĉirkaŭ 3 horojn. Kiam via cepo pano estas preta, elprenu ĝin, lasu ĝin bremsi iom kaj provu ĝin.
Panon de cepo en kreinto de pano Panasonic
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 370 g;
- maizo de greno - 130 g;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- akvo 270 ml;
- salo - 1.5 kuseno.
- Vegetala oleo - 1.5 tbsp. kuleroj;
- Verda cepo - aro.
Preparado
En la kreinto de pano, verŝu la feĉon, sekvita de la antaŭe sakita faruno, aldonu salon, akvon kaj oleon. Fermu la kovrilon, starigu la kuirila programon dum 5 horoj - tio povas esti la "Normala" aŭ "franca" reĝimo, kaj elektu la tipon de ŝelo, kiun vi volas ricevi.
Rimarku, ke se vi ne aldonos sukeron, la ŝelo de pano estos sufiĉe malpeza, se vi volas ĝin esti pli malhela, aldonu al la recepto 1-a. kulero da sukero. La harbo de la maizo ne nur donas al la pano agrablan flavan koloron, sed ankaŭ pliigas la bretan vivon de ĝi.
Post kiam la grupo komenciĝas, laŭ la programo, tio okazas 1.5 horojn post turnado de la aparato, rigardu la panon-kreinton, kaj se la pilko de pasto jam formis, verŝu la verdajn malgrandajn verdajn cepojn. Atendu ĝis la fino de bakado kaj provu la rezultajn cepojn panojn.
Itala pano en la pano-kreinto
Ingrediencoj:
- faruno - 2,5 eroj;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1.5 kuseno.
- akvo 220 ml;
- Oleo de oleo - 2-3 tbsp. kuleroj;
- cepo - 2 pecoj;
- olivoj - 50 g;
- oregano, sekigita - 2 kusenojn.
Preparado
Senkulpa cepo, tranĉita, sed ne tre fajne,
Ĉiuj ingrediencoj por pano, krom cepoj, olivoj kaj ornamaĵoj, lokas en la pano-kreilo laŭ la ordo, kiu estas specifita laŭ la reguloj de sia operacio. Elektu la modon "Dough", kaj kiam ĝi estas finita, turnu la "Ĉefan" programon. Antaŭ ol ĝi komencas, aldonu la cepon al la pano-fabrikanto kune kun la oleo, sur kiu ĝi estis fritita, olivoj kaj oregano. Post kelkaj horoj, kiam via pano estas preta, elprenu ĝin, lasu iom da tempo, kaj tranĉu ĝin kaj ĝuu la mirindan guston de hejmaj kukoj.