Venison estas delikateco, kiu estas tre postulata inter karnaj amantoj kaj postulas specialajn kuirejajn metodojn pro ĝia rigideco. Ĝi valoras scii, ke la plej granda kvanto da nutraĵoj ĉeestas en la karno de juna besto.
Utiloj kaj damaĝo de ĉasado
Utilaj propraĵoj de ĉasado estas unikaj kaj multifacaj. Antaŭ ĉio, ĝi valoras reliefigi sian sekurecon kaj ekologian amikecon. La dieto de cervo konsistas ekskluzive de lienoj kaj muskoj. Pro ĉi tiu nutrado en la korpo de la besto, sinteziĝas la acida linoleico, kiu en la homa korpo agas kiel protektanto kontraŭ karcinogenoj kaj la disvolviĝo de atherosclerosis .
La uzo de ĉasado ankaŭ estas en la enhavo de granda kvanto da vitamino B1, svingante la korpon kun energio, plibonigante la apetiton kaj stimulantan cerbon-aktivecon. Krome, vitamino B1 protektas la korpon de la malutilaj efikoj de tabako kaj alkoholaj trinkaĵoj sur ĝi, kaj ankaŭ reduktas la riskon de kancero. Boaco estas utila por la koro muskolo kaj gastrointestinal vojo. Oni rekomendas inkluzivi la viandon de ĉi tiu besto en la dieto por gravedaj kaj laktantaj virinoj.
Utilaj propraĵoj de ĉasaj karnoj estas tiel unikaj, ke eĉ kuracaj preparoj en formo de pulvoroj estas faritaj el ĝi. Ili estas uzataj por restarigi la konstruadon kaj stimuli seksan funkcion, protekti kontraŭ danĝeraj karcinokuloj, pliigi sangan trafikon, kaj ankaŭ saturas sangan plasmon kun utilaj komponantoj, kiuj kuracas komplikojn en la postparto.
Ankaŭ, la pulvoro akirita el ĉasado ofte uzas en kosmetologio, aldonante ĝin al la kremo. Kosmetikaj produktoj, bazitaj en biologie aktivaj komponantoj de cervo, kontribuas al la restarigo de la haŭto, kaj malrapidigas la maljuniĝantan procezon.
La Harmon de Veneno
Venison estas produkto, kiu ne nur estas tre bongusta, sed ankaŭ utila. Kaj ĉu ĉi tiu produkto povas esti malutila? Ĝi valoras rimarki, ke vi ne bezonas manĝi ĉasan karnon antaŭ iu individua intoleranco al ĉi tiu produkto aŭ alergiaj reagoj. Krome, ĝi rekomendas uzi ĝin kun legomoj - tio estas grava por riĉigi manĝaĵon utila por la intestoj de fibro.