Pelmennitsa estas neŝanĝebla ero de kuirejaj uzaĵoj. Ĉi tiu aparato ebligas al vi rapide kaj kvalitive fari dumplings. Pelmennitsa estas plata metala tabulo, sur kiu estas tranĉitaj malfermoj (duonkirculaj aŭ hexagonaj). La randoj de la truoj kelkaj milimetroj leviĝas super la surfaco de la tabulo. Metalo aŭ aluminio pelmennitsu povas esti aĉetita ĉe preskaŭ ajna aparataro.
Kiel uzi metalajn fendojn?
Metalo pelmennitsa estas tre facila por uzi. La ruliĝita pasto-folio devas esti metita sur la pelmennitsa, en tiuj lokoj, kie troviĝas la truoj, necesas eltiri la pikilon kaj kovri per alia folio de maso de supre. Post ĉi tio, la ruliĝanta pinglo devas esti tenita plurajn fojojn en la provo. Pro la metalaj protrusioj sur la randoj de la truoj, la randoj de la dumplings estas kolektitaj kaj premitaj.
Sekretoj pri uzado de metalo pelmennitsa:
- Antaŭ ol vi disvastigas la paston sur la pelmennitsu, ĝi devas esti aspergita per faruno. En ĉi tiu kazo, la pasto ne aliĝos al la metalo;
- ĉar la plenigo devas uzi malgrandajn porciojn da pikita karno;
- Antaŭ ol elŝalti la pikilon, en la provo faru malgrandajn fendojn.
Kun la helpo de metala kulpo dum unu horo vi povas fari pli ol cent pelmeni.
Pelmennitsa Tupperware
La Tupperware-tamburoj estas faritaj el plasto. Ĉi tiu produkto estas konsiderata fidinda, uzata kaj daŭra. Aro de Tupperware-pelmeni inkluzivas ruliĝantan pinglo kaj plastan ujon por pretaj ravioloj. Same kiel metalo, plastaj trotoj Tupperware estas mekanika, tio estas, la pasto devas esti sendepende ruliĝita, metita sur plastan muldilon kaj uzanta ruliĝantan pinglon por fari dumplings. Pelmeni en pelmennitsa estas malgranda, identa, kun firme gluitaj randoj.
Elektraj pomoj
Elektra pelmennitsa estas aparato kiu konektas aŭtomate al la maŝinoj kaj muldiloj. Uzi ruliĝantan pingilon ne estas necesa. Sed la gastiganto bezonas ruli la paston mem kaj ŝarĝi ĝin kaj plenigi ĝin en elektra pelmennitsu. Eksterordinaraj eksplodoj estas maloftaj eĉ en nia tempo. Modernaj fabrikistoj ne produktas tiajn pelmenitojn por uzo hejme. En iuj domoj, ankoraŭ ekzistas elektraj kantoj de sovetia fabrikado. Por aĉeti tian maloftecon, vi povas sendi anoncon en ĵurnalo aŭ en interreta forumo "Mi aĉetos pelmennitsu."
Dumplingma maŝino
La pelmeni-aparato plejparte uzas en produktado. Ĉi tio estas konvena maŝino, kiu ebligas al vi fari grandegan kvanton da dumplings en mallonga tempo. Ĉi tiu aparato estas aŭtomata veturilo. La maŝino bezonas ŝarĝi amason kaj kompletigon kaj li faros iujn rekompencojn.
Por la domo la aparatoj de pelmeni estas malkomfortaj. Ĉi tio estas pro ĝia grandeco kaj konsumo de grandaj kvantoj da elektro. Tamen, iuj dommastrinoj uzas pelmeni hejme.
Kie aĉeti dumplings?
Pelmennitsu Tupperware povas esti ordonita en interretaj vendejoj. Ankaŭ, ĝi estas vendata en iuj butikoj de hejmaj aparatoj.
La pelmeni nur povas aĉeti en speciala butiko.
Pelmennitsa estas vera helpanto en la kuirejo. Kun ŝia helpo, ajna terkulturisto povas ŝpari tempon kaj fari ŝian familion feliĉa kun bongustaj, varmaj veturiloj.