Banana likvoro hejme

Faranta bonkorajn fruktajn trinkaĵojn estas interesa ne nur pro la rezulto, la afero mem estas fascinanta kiel krea procezo. Eblas esprimi vin senkredeble.

Diru al vi kiel fari bananan licon hejme. Tia trinkaĵo, farita per siaj propraj manoj kun amo kaj imago, sendube povas surprizi viajn gastojn kaj hejmon.

"Velvet" banana likvoro sur vodko - hejma recepto

Lakto, kondensita kun sukero , ne estos uzata en la recepto , ĉar la produkto estas kruda kaj azucara, kaj ne ĉiuj ŝatas ĝin. Lakto, ni ankaŭ ne uzos, ĉar por la odoro de gusto la likvoro kun malgranda kvanto de citrono (citrono kaj lakto estas nekongruaj).

Ingrediencoj:

• bananoj de normala ripeto (prefere malgranda deserto) - 500 g;
• Vodka sorokogradusnaya kvalito kun neŭtrala gusto - 0.5 litroj;
• kremo grasa lakto natura - 200 ml;
• yemas de koturno-ovoj - 8 komputiloj. (laŭvola ingredienco);
• akvo 100 ml;
• sukero - 150-200 ml;
• citrono suko - 1-2 tbsp. kuleroj.

Preparado

En la akvo (vi povas varmigi ĝin iomete), ni solvas sukeron kaj kremo. Sukero devas solvi tute. Lasu malvarmiĝi al ĉambra temperaturo.

Banano senŝeligita, tranĉita en pecoj kaj metita en laborante bovlo-blendilo, aldonu citronan sukon (ni aldonas ĝin por odoro kaj bananoj ne mallumiĝas). Blender ni alportas al la ŝtato de masatoj.

Ni kombinas bananan puron, kreman-sukeron-miksaĵon kaj vodkonon. Se vi volas, Vi povas aldoni koturnajn ovojn, la teksturo de la likvoro estos pli mola, kiel ili diras, veluro. Malrapide kaj ĝisfunde, sed malrapide miksu ĉion (kun forko aŭ fandujo). Vi povas streĉi-rubi la miksaĵon per kribrilo. Ni tranĉos la estontajn likvorojn en botelojn kaj fermos ilin forte. En ĉiu el la boteloj restu iom da libera spaco, kelkfoje iomete skuas la enhavojn (ĉiu 2-3 tagoj). Nun necesas lasi la licoron prefere dum 2 semajnoj.

Ni ricevis mola, agrabla kaj rafinita trinkaĵo kun klara gusto kaj aromo de banano.

Kun kio trinki bananan licon?

Vi povas uzi hejmajn bananajn likvojn en koktelo farante aŭ servi ĝin en malgrandaj glasoj por kafo (varma aŭ malvarma), vi povas servi varion de desertoj, precipe bona ĉokolado, kaj kun ĉi tiu trinkaĵo, bona kombinaĵo de fruktoj, plej tropikaj.