Veneno povas esti malsamaj manĝaĵoj, sed ekzistas speciale danĝeraj manĝaĵoj, kiuj plej ofte kaŭzas problemojn kun la digestiva sistemo. Gravas koni ĉi tiujn "malamikojn" en persono.
Estas malfacile renkonti homon, kiu neniam alfrontis tian problemon kiel manĝaĵon. Plej ofte, tiaj kazoj estas riparitaj en la somero, ĉar altaj temperaturoj promocias la disvastigon de bakterioj kaj mikroboj. Scienculoj realigis statistikan analizon dum la pasintaj 20 jaroj kaj determinis la rangon de produktoj, kiuj plej ofte kaŭzas manĝaĵojn.
1. Sushi
Sushi povas esti provita hodiaŭ preskaŭ ĉiun paŝon, sed ĉi japana plado ofte fariĝas kaŭzo de venenado. Ĉi tio estas pro la fakto ke kruda fiŝo estas uzata por ĝia preparado. Se post kaptado de la fiŝo dum kelka tempo sen glaciaĵo, la parasitoj probable finos en sia muskola histo. Ne risku provi sushi en dubindaj lokoj kaj por malgranda prezo.
2. Ovoj
Kuracistoj ĉiujare registras multajn kazojn de infekto kun salmonella, kiuj troviĝas en krudaj kokidoj. Gravas aĉeti escepte freŝajn ovojn per kontrolado de la dato surmetita al la ŝelo. Krome, vi certe devus lavi viajn ovojn kaj plibonigu ĝin kun sapo. Varma traktado devus okazi je temperaturo de almenaŭ 70 °.
3. Fumitaj produktoj
Homoj, kiuj volas esti sanaj kaj havi belan figuron, devas rezigni kolbasojn, kolbasojn kaj aliajn similajn produktojn. En tiaj nutraĵoj, multaj kaŝitaj grasoj, sojfabo, amelo, grasaj kaj malutilaj aldonaĵoj. Krome, iuj produktantoj uzas transgenajn sojfabojn por produktado de kolbasoj. Nu, la plej malbona afero estas, ke senkrukulaj komercistoj tute ne povas fumi produktojn, batante ĝin en speciala solvo, kaj la aĉetanto ricevas danĝera kruda manĝaĵo.
4. Kavio
Kaviaro estas utila produkto, sed nur se ĝi estas kvalitiva, alie manĝaĵoj ne povas eviti. Ne aĉetu malmultekostan produkton. Kaj kiam elektinte, atentu la komponadon, tiel ke la kvanto de konservativuloj ne superas 0.1% por ĉiu substanco. Gravaj konsiloj: se vi malfermas la kruĉon, vi sentas dolĉan guston, tiam ne tentu sorton kaj manĝu tian kaviaron. Ĝi ne devus esti amara kaj ŝvito en multe da likvaĵo.
5. Ostroj
Ĉi tiu mariskoj, speciale amata de riĉuloj, estas danĝera, ĉar ĝi ne estas kuirita, do gravas, ke la ostroj estas escepte freŝaj. La afero estas, ke bakterioj multiĝas rapide en ili, kiuj provokas manĝaĵojn. Krome, kuracistoj argumentas, ke homoj kun kronikaj hepataj malsanoj kaj malforta imuneco devus ĝenerale rezigni ostrojn. Ekzistas maniero, kiel kontroli la moluskon por malvarmeto - aspergu ĝin antaŭ uzi citronan sukon. Viva molusko kroĉiĝos en kontakto kun la acida, kaj se ne ekzistis tia reago, tiam la ostroj estas malmolaj, kaj ilia uzo devus esti forĵetita.
6. Stana manĝaĵo
Laŭ statistiko, ĝi estas enlatigita manĝaĵo, kiu kaŭzas severan manĝaĵon, botulismo. La kialo estas la ĉeesto de anaerobaj bastonoj en la kruĉo, kiuj povas vivi kaj multobligi ekskluzive en sigelita medio kie ne ekzistas aera aliro. Se post la uzo de enlatigita manĝo, la unuaj signoj de venenado sentiĝas, urĝe vokas ambulancon.
7. Aguacate
Aguacate estas tre populara produkto, kiu enhavas multajn utilajn substancojn. Tamen malmultaj homoj scias, ke la nefrukta frukto estas venena. Akuzo ne rekomendas ĉar ĝi ofte kaŭzas venenadon.
8. Melono kaj Akvomelono
Somero estas tempo, kiam vi povas ĝui la guston de sukila melono kaj akvomelono. Ili aperas sur la bretoj, komencante meze de somero. Gravas scii, ke la tempo, kiam fruktoj senfortiĝas sen pliaj interveno de homoj - fine de aŭgusto. Multaj kamparanoj ne maldungas la uzadon de malsama kemio, kiu mallongigas la maturan periodon kaj pliigas la grandecon de la feto. Ĉio ĉi kondukas al serioza manĝa venenado, kiu ofte okazas kun komplikaĵoj. Lernu kiel elekti la ĝustajn melonkulturojn.
9. Steak kun sango
Ĉu vi ŝatas manĝi viandon per sango? Tiam sciu, ke vi estas sub la minaco de serioza venenado. Kuracistoj ne rekomendas ordigi kukojn kun rostita malpli ol "meza puto". Ĉi tio estas pro la fakto, ke ĉiuj bakterioj povas esti mortigitaj nur se la traktado temperaturo estas pli alta ol 160 ° C.
10. Nigraj olivoj
Multaj ne scias, ke verdaj olivoj estas fruktoj procesitaj per fero-glucono. Sekve unu el la danĝeroj de ĉi tiu produkto sekvas, do kun la uzo de granda nombro da olivoj povas provoki troon de fero en la korpo. Krome, la olivoj ne estas stokitaj dum longa tempo, kaj kiam uzanta stititan produkton kun ŝtono, povas venki venenadon kun hidroakana acido. Pli bone estas aĉeti olivojn en travideblaj kruĉoj por certigi, ke la fruktoj havas nigran saturitan koloron, kaj la plenigo estas travidebla.
11. Lakto senpasta
Krudaj materialoj, kiuj ne respondas al varmega traktado, povas kaŭzi manĝaĵojn, ĉar ĝi povas enhavi bakteriojn, virusojn kaj parasitojn. Fakuloj ne rekomendas riski kaj trinki senposturigitan lakton.