Cahors de vino, kiel multaj aliaj vinoj, estas invento de la francoj. La loko de naskiĝo de ĉi tiu vino estis la urbo de Cahors, en kiu ili lernis kiel pretigi vinberkaptojn speciale. Dum tri jaroj la juna vino maljuniĝis en grandaj kverkaj bareloj, post kiam ĝi ebria trinkis.
Kigar vino estis importita al ni sub Petro I. Por fari la trinkaĵon pli forta, alkoholo estis uzata kiam ĝi estis uzata, kaj vino en ĉi tiu formo estis por gusto, do la produktado de kamenoj estis establita sur industria skalo. Homoj ankaŭ rimarkis, ke ĉi tiu vino kun agrabla dolĉa dolĉaĵo povas resanigi ne nur la animon, sed ankaŭ la korpon. Kun ĝia dika kohereco kaj koloro, ĝi similas sangon. Ĉi tio funkciis kiel la fakto, ke ĝi estis uzata en preĝejaj ritoj.
Komponado de Cahors vino
La originala Cahors estas seka vino, dum la hejma apartenas al fortikigitaj trinkaĵoj. La konsumantoj kaj gustoj de ĉi tiu trinkaĵo dependas rekte de la kemia komponado. Tial specialaj postuloj postulas la komponadon de Cagor-vino, fremdaj kaj hejmaj. Do, en la komponado de ĉi tiu vino, sukero devus enhavi 18-25%, kaj alkoholon - ne malpli ol 16%.
Estas interese, ke la rusa ortodoksa eklezio estas konsiderata kiel la ĉefa konsumanto de hejma Cahors-vino. Speciale por preĝeraj ceremoniaroj, speciala speco de vino estas produktita - la kanona Cahors. Lia komponado estas malsama, ĉar ĝi uzas purajn vinberkolorajn alkoholojn por pliigi la potencon de la trinkaĵo, kaj ankaŭ mankas sukero, eltiraĵoj de herboj, akvon kaj amason de amelo.
Kio estas utila Cahors?
Danke al la fakto, ke en la preparado de ĉi tiu vino aldoniĝas odorita kuracaj herboj, la profito de Cahors kuŝas en sia kapablo detrui diversajn patogenajn mikrobojn, inkluzive de E. coli, la agentejon de la kolero. Cahors estis uzataj dum longa tempo kiel fortiga imuneco, rimedo. Trinku ĝi rekomendas en malgrandaj partoj, aldonante natura likva mielo kaj aloe.
La utilaj propraĵoj de Cahors-vino inkluzivas la altan enhavon de vitaminoj en ĝi, inkluzive de la vitamino PP, same kiel sufiĉe malofta spuriga elemento de rubidiumo, kiu havas la kapablon forigi malutilajn radionuklidojn de la korpo.
Cahors helpas reguligi digeston, helpas redukti korpon pezon. Ne rifuzu al vi la plezuron post manĝo trinki unu glason da vino. Ĉi tio estas precipe vera se vi manĝas viandon kaj aliajn "pezajn" nutraĵojn. Ĉi tiu trinkaĵo enhavas leretajn substancojn kaj mikrolektojn kiuj reguligas insulinajn nivelojn, kaj troa pezo ofte asocias kun ĝi. Cahors Ankaŭ enhavas substancojn, kiuj plibonigas sekrecion, konservante normalan gasecon kaj normalecon de la endokrina sistemo.
La utilaj propraĵoj de Cahors estas konfirmitaj de sciencistoj. Ili diras, ke se vi trinkas glason da ruĝa vino ĉiutage, vi povas plibonigi la digestan sistemon, reguligi metabolon , purigi intestinalon kaj redukti la verŝajnecon de rena formado
Preparante kuracajn trinkaĵojn bazitajn en Cahors, vi povas forigi multajn malsanojn.
La damaĝo de la kafoj
Malgraŭ ĉiuj profitoj de Cahors, ĝi povas kaŭzi damaĝon al la korpo, se ĝi estas uzata troe aŭ miksita kun aliaj alkoholaj trinkaĵoj. Vino estas utila nur kun ĝia modera uzo. La kvanto de sekura ricevo individue por ĉiu persono, sed ĝi kredas, ke la ĉiutaga ingestaĵo de ĉi tiu trinkaĵo por viroj estas 250 g, virinoj sufiĉas 150 gramojn.