Lausanne estas fama ne nur por unu el la plej interesaj vidindaĵoj en Svislando , sed ankaŭ restoracioj, kiuj ravos kun sia kuirejo, interna kaj altkvalita servo de ĉiu vizitanto.
Restoracio de l'Hotel de Ville
En 2015, li estis rekonita kiel la plej bona en la mondo. Kaj por tiuj, kiuj unue vizitis ĉi tiun restoracion, estas malgranda ekskurso al la kuirejo, kie vi ne povas nur rigardi kiel funkcias la kuirejo, sed ankaŭ persone komunikas kun la sinjoro.
Por iu, en ĉi tiu institucio ekzistas 7 tabuloj, kaj ĝi situas en la hotelo . Koncerne al la kuirejo, la menuo konsistas el 13 pladoj: vegetaraj, languŝaj en diversaj saŭcoj, diversaj specoj de pano ktp.
Kontakto informoj:
- Adreso: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Svislando
- Telefono: +41 21 634 05 05
- Malfermaj horoj: ĉiutage de 9:30 ĝis 23:30
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Michelin-restoracio en la hotelo Beau Rivage, unu el la plej bonaj en Svislando . Multaj vokas ĉi tiun lokon kulinara boutique, arto. Por iu, lia kuiristo estas la sola virino de la mondo kiu havas tri stelojn Michelin. Ankaŭ la restoracio estas fama pro ĝia vino kolekto, mirinda kuirejo. La stango havas la ŝancon ĝui de noblaj cigaroj kaj viskio.
Kontakto informoj:
- Adreso: Loko du Haveno 17-19, 1000 Lausanne 6, Svislando
- Telefono: +41 21 613 33 39
- Malfermaj horoj: mardo al sabato, 12: 00-14: 00 kaj 19: 00-21: 30
Le Tandem
Ĉi tio estas malgranda komforta Sicilia restoracio lokita en trankvila areo de Lausanne kaj ornamita laŭ la stilo de la 90-aj jaroj. Ĉe la enirejo al la institucio, la amika ekspluatado de ĉiu vizitanto estas bonvenigita de la posedanto.
Ĉiu deserto estas preparita de la edzino de la restoracio, kaj sekve oni povas certiĝi, ke ĝi estas bakita per amo kaj zorgo. Por iu, ĝi eblas kiu al la fino de la vespermanĝo, la mastro Le Tandem traktos vin kun tranĉaĵo de kuko de citrono.
Kontakto informoj:
- Avenuo des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Svislando
- Telefono: +41 21 323 32 04
- Laboraj horoj: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Eat Min
Restoracio kun tia sovaĝa nomo ne povas esti pli ol turistoj. Granda atmosfero, delikata nacia kuirejo , nekutimaj teleroj, personaro parolas tiel anglan kaj francan - ĉio estas perfekta en Eat Min. Ne multefluos aldoni, ke la restoracio havas trinkejon kie vi povas ĝui rafinitan likvoron.
Kontakto informoj:
- Adreso: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Svislando
- Telefono: +41 21 311 76 59
- Malfermaj horoj: mardo-dimanĉo de 12:30 ĝis 1:00
Les Brasseurs
Les Brasseurs en Lausanne estas bierfarejo restoracio en kiu la interno estas impresa. Do, ĝi estas kupraj tankoj, kaj longa stango, ornamita per ligno. En la menuo vi estos proponita flammkuchen, taŭga por malsamaj bieroj. Se vi volas provi la tutan bieron, tiam la kelneroj ofertos malgrandajn arojn.
Por iu, la biero ĉi tie estas farita hejme (ne malpli ol 5 varioj). Ĝi estas servata en ordinaraj glasoj kaj flaskoj. Ĉi tiuj instituoj rekomendas provi novulojn, do ĝi estas flago kaj tartaro.
Kontakto informoj:
- Adreso: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Svislando
- Telefono: +41 21 351 14 24
- Malfermaj horoj: lundo al dimanĉo de 11:00 ĝis 0:30