Por tiuj, kiuj ankoraŭ ne traktis kradon kun gazetaro, la prezo de ĉi tiu traktado eble ŝajnas tro alta. Tamen, post la unua plado, vi komencas kompreni, kian monon oni pagis. La tre gusto kaj utileco de manĝo de la krado kaŭzis la ĉiam kreskantan popularecon de ĉi tiu kuireja helpanto.
Krista kristala krado kun klaka gazetaro
Do vi venis al la vendejo, kaj nun vi devas elekti. Estas ebloj kun klakoj kaj sen ili, aparte venditaj pezaj tapiŝoj, sed ne vitro, kaj la plej reela fandita fero. Tio estas, la lasta estas la gazetaro, kiun ni bezonas. Kaj kial, fakte, ni bezonas ĝin?
La tuta ĉarmo de krado kun klara klapo estas, ke dum kuirado, vi elpremas iom da plej granda manĝaĵo, havante tiel bonan rostadon. Ĉi tiu metodo iomete tranĉas la kuiradan tempon, ne permesas la produkton perdi sukon, kaj permesas al vi akiri krizan ŝelon.
Malgraŭ ĉu ĝi estas kvadrata aŭ ronda kovrita krado, ĝia grandeco devus esti iomete malpli ol la grandeco de la pato. Se vi elektas la grandecon en grandeco, tiam anstataŭ grilling vi simple ricevos manĝeblajn manĝaĵojn. Ĝi estas la krado-pakaĵo kun klako de la Granit-tipo gazetaro, kiu estas perfekta por prepari manĝaĵojn antaŭ-marinitaj. Sub la gazetaro, ili havos tempon frititan, sed ili ne perdos sukon el la marinado.
Elektinte kradon kun gazetaro, atentu la jenajn punktojn:
- kelkfoje nur malpeza kresko de grandeco donas gravan diferencon en pezo: ekzemple, kun kvadrata kovrilo de gazetaro por krado 23x23 cm, lia pezo estos de la ordo de 3 kg, kaj en ĉirkaŭvojo kun diametro de 25 cm la pezo jam estas 5 kg;
- aĉetante frititalan kradon kun klara gazetaro, vi savas iom da mono,
kiel aparte ĉi tiuj du unuoj estas pli multekostaj, kaj devos trovi la ĝustan grandecon; - anstataŭigu la gazetaron per alia klapo, kiun vi ne povas, ĉar la plado ne estos kuirebla, sed kuirita.
Por evidentaj kialoj, ĉiu terureco reflektos, ĉar la nombroj sur la prezo-etikedo estos relative grandaj. Sed fakte ĝi estas pravigita aĉeto. Unue vi kuiregas preskaŭ sen oleo, kaj eĉ por mallonga tempo. Due, fero-fero servos al vi ne nur por longa tempo, ĝi tute asertas pri la rolo de familia kuireja helpanto, pasita de panjo al filino. Sekve, unufoje vi elspezas bonan patrinon kun la gazetaro, sed akiras realan aferon por aĝoj.