Estas nenio pli bona ol facila kaj bongusta plado, kiu povas esti ambaŭ flanka plado kaj utila bakaĵo. Ĝi estas tiel bonega telero kuŝita brasiko, kiu, kun multivarka preta kuiri - kompletan plezuron.
Ĝi valoras diri, ke kuirita bukata brasiko en multivarko multe da tempo, sed la rezulto estas simple brila.
La recepto por estinganta brasikon en multivariado
Ingrediencoj:
- Brasiko - 600 g;
- suko de tomato - 260 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Vegetala oleo por fritado;
- salo, spicoj por gustumi.
Preparado
Kiel vi povas elŝalti brasikon en multivariado? Freŝa brasiko tranĉas, salo kaj aldonas spicojn. Premu ĝin per viaj manoj kaj tranĉu la bulgara pipro kaj friti dum 40 minutoj en la multivarko en la "Bake" modo. 10 minutojn post la komenco de fritita pipro, aldonu tomaton-sukon al ĝi kaj movu ĝin foje kaj post aliaj 10 minutoj sendu brasikon al ĝi. Kiam la "Baking" reĝimo finiĝas, miksu la enhavon de la multivarko kaj turnu la ĉesiĝantan reĝimon dum 1.5 horoj. Servu varma aŭ malvarmigita.
Stukita Brasiko kun Legomoj en la Multivariado
Se vi ne havas tempon kaj deziron tranĉi legomojn, ni proponas al vi alian tre utilan kaj simplan recepton por brasiko kun frostita "meksika miksaĵo".
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- frostitaj legomoj "meksika miksaĵo" - 1 pakaĵo;
- tomato pasto - 3-4 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo por fritado;
- spicoj, salo
Preparado
Tranĉi brasikon, petroli la murojn de la multivarko, sendu la tranĉitan brasikon en ĝin, verŝu en duonan tason da akvo, salo, pipro, aldonu la aromajxojn kaj turnu sin al la "Pekanta" reĝimo dum 45 minutoj. Post tio, sendu verdan miksaĵon al la brasiko kaj starigu la "Bake" reĝimon dum 20 minutoj.
Post kiam la tempo pasis, aldonu la tomato-baton al la brasiko kun legomoj kaj turnu la "Baking" reĝimon por 10-20 minutoj. Kiam la tempo elĉerpas, ĝuu la kuiritan brasikon.
Braised sauerkraut en multivariado
Pekanta sauerkraut en multivarko estas sufiĉe longa procezo, sed la aromo en ĉi tiu tempo estas nur unika kaj la gusto rezultas mirinda.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 500 g;
- kileta fileo - 500 g;
- cepo - 1 peco;
- Oleo de legomo - 2-3 kuleroj;
- spicoj, salo al gusto.
Preparado
Kvadrata brasiko elpremas iom por forigi troan likvaĵon. Lavu la fileton kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Verŝu la oleo en la multivarkon, agordu la "Baking" ĝis 50 minutoj kaj unue friti la cepojn, tranĉi en ringojn, ĝis malpeze translua, tiam aldonu brasikon kaj kokidon al ĝi, salo kaj pipro. Dum kuiri, movu la teleron plurajn fojojn.
Braised sour brasiko en multivariado
Se vi volas pli saturitan pladon, ni diros al vi kiel kuiri stukitan brasikon en multivariado kun fumita kolbaso kaj kokido.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- tomato - 1 pc.;
- kolbaso fumita - 300 g;
- Filtrilo de kokido - 300 g;
- Vegetala oleo por fritado;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Cepo, tomato kaj kokido tranĉita en tranĉaĵoj. La karotoj kraĉas sur granda gratero. Fiksu la multivarkon sur la "Baking" modo kaj sendu la cepojn por friti en oleo. Post iom da tempo aldonu karotojn, kokidon kaj tomaton al ĝi.
En ĉi tiu tempo, enjuŝu la brasikon kaj metu ĝin al la kokido kaj legomoj. Poste sendu al ŝia tomato bati kaj pikitan fumitan kolbason. Vi ne bezonas salti ĝin, vi nur bezonas miksi ĝin bone. Post la fino de la reĝimo, aldonu glason da akvo al la multivarko, elektu la modon "Pilaf" kaj post ĉirkaŭ unu horo kaj duono provu la finitan teleron.