Kaŝa fromaĝo, kune kun kudrita lakto, estas unu el la plej malnovaj fermentitaj lakto-produktoj. Liaj kuracistoj kaj kuracistoj amas lin: doma fromaĝo normala graso de metabolo, preskaŭ ne enhavas karbonhidratojn, riĉa en fosforo, kalcio kaj fero, facile digestas. Tial la pediatrinoj rekomendas inkluzivi en la menuo de la patrino kudriĝo dum la mambrutado de novnaskitoj .
Hejma fromaĝo kun HB por beleco kaj sano
En la unua jaro de vivo la infano kreskas kaj gajnas intensamente. Fortigas siajn ostojn kaj muskolojn, ĉar la bebo devas marŝi kaj rampi. Sekve, li precipe bezonas proteinon kaj kalcion. Kompreneble ĉiuj necesaj beboj ricevas la lakton de la patrino. Sed se flegistino manĝas kiel ŝi bezonas, tiam utilaj substancoj elspezos el la rimedoj de ŝia korpo. Do pardoni sanajn harojn, ungojn kaj dentojn.
Kurio por flegistinoj estas unika produkto. Ĝi enhavas la tutan aron de esencaj aminoácidos, proteinoj, grasoj, vitaminoj (grupoj B, A, E, C, PP) kaj spuroj (fosforo, floro, fero, kalcio, kalio, magnezio) necesaj por patrino kaj bebo. Pediatrianoj rekomendas domon-fromaĝon por mambrutado por plibonigi la produktadon de patrina lakto - pliigita lakto .
Ĉu ĝi estas eble por nutri panjon doma fromaĝo?
Vi ne povas nur - vi bezonas. Kuracistoj rekomendas ĉiutage manĝi 100-150 g da doma fromaĝo kiam amamiĝanta. Speciale utila estas malalta grasa kalina kabano-fromaĝo kun lakto.
Tamen, ĝi devas esti memorita, ke la doma fromaĝo estas pereiga produkto. Sekve, vi povas nur manĝi dometon fromaĝon al via flegistino ene de tri tagoj post malfermado de la pako. Ne manĝu tempon - preparu ajnan bongustan kaj utila telero de doma fromaĝo por flegado: syrniki, kaserolo, pudino.
Atentu kun domaĝa fromaĝo kiam mamnutras kiam alergiaj reagoj okazas en la bebo. Se ili estas kaŭzitaj de intolerancia al la proteinoj de lakto de bovino, vi eble devas redukti la kvanton da doma fromaĝo en la dieto aŭ almenaŭ rifuzi ĝin.