La metodo fari profundajn frititajn krizojn restis en la estinteco post popularigo de sana dieto. De nun la plimulto de homoj preparas krustan bakuston en vento forno aŭ seka kabineto, aŭ iliaj propraj mikroondoj, savante per tio ne nur litrojn da oleo, sed ankaŭ la rimedojn de sia propra organismo. En la receptoj, ni nun parolos pri la metodo kuiri en mikroonda forno, danke al kiu eblas savi ankaŭ grandan kvanton da tempo.
Terpomaj blatoj en la mikroondoj
Kion ajn oni povas diri, la plej popularaj blatoj estis kaj ankoraŭ estas klasikaj, tiuj bazitaj sur terpomoj. Ni komencos kun ili.
Ingrediencoj:
- terpomoj de meza grandeco - 3 komputiloj.
- Oleo de olivo - 45 ml;
- maro salo, blanka pipro - gustumi;
- spuroj de romero - 3 komputiloj.
Preparado
La ĉefa lertaĵo en preparado de terpomaj blatoj , same kiel iuj blatoj ĝenerale, estas maldika kortego. La terpomoj devas esti tranĉitaj en vere tre maldikaj, preskaŭ translucaj tranĉaĵoj, kiuj estas tre konvene fari tranĉadon. Post kiam la tuberoj estas tranĉitaj, enjuŝu ilin per helado akvo por forigi la troan amelon. Ĉi tiu simpla lertaĵo faros la blatojn eĉ krizajn. Post lavi, pecoj da terpomoj sekigas sinkukojn aŭ toalojn, ĉar forigado de troa humideco ankaŭ gravas gravan por klara teksturo. Por ne akiri terpomajn tranĉojn kun oleo ne estas necesa, ĝi estas, pli ĝuste, alia gusto-aditivo, kiel romero kun salo kaj pipro, kun kiu la blatoj devus esti ŝprucitaj antaŭ esti senditaj al la mikroondoj.
Nun pri kiel fari blatojn hejme en la mikroondoj: metu la tranĉaĵoj en la aparato en unu tavolo kaj kuiri por maksimuma potenco de 3 minutoj. Poste malsupreniru la potencon dufoje, turnu la pecojn al la alia flanko kaj sekiĝi dum 3 minutoj pli. Se, post la fina sekigado, iuj el la pecoj estas humidaj, aldonu alian momenton.
Pita-pizoteoj en mikroonda forno
Se vi ne havas kapablojn pri tranĉiloj aŭ tranĉiloj ĉe la nivelo de la chef, tiam provu fari lavasajn pecojn: ili estas maldikaj en si mem kaj postulas minimuman kuracadon antaŭ sekigi.
Ĉio, kion ni bezonas, estas folio de maldika lavaso. Spicoj kaj herboj estas lasitaj al via deziro kaj bontrovo. Tranĉi la pita pano en kvadratojn aŭ triangulojn, tiam disvastigi ilin per unu tavolo kaj loki en mikroondoj. Fiksu la potencon al maksimumo kaj kuiri la blatojn dum minuto.
Blatoj en fromaĝo en mikroonda forno
La fromaĝoj estas bonaj ne nur kiel sendependa bakado, sed ankaŭ kiel aldono al salatoj aŭ kanapoj, kiuj aspektas tre delikate sur servado.
Ni ne bezonas ion alian ol la malmultita malmola fromaĝo. Kovru la teleron en la mikroondoj kun folio de pergamino. En la centro de la folio, kuŝu kulero kun tranĉaĵo de kradrita fromaĝo. Distribuu la fromaĝon per maldika tavolo da fingroj, kuiru la blatojn en la mikroondoj por 30-40 sekundoj ĉe maksimuma potenco.
Blatoj de pomoj en mikroonda forno
Dum la pompa rikolto, ne ekzistas nenio el la abundaj fruktoj. Kaj se ĉiuj kruĉoj en via domo jam estas plenigitaj per pomoj por la vintro, ĝi jam estas malestima rigardi charloteon, kaj suko kaŭzas akcidenton, provas fari facilan dieton-taksadon - pomaj blatoj.
Ingrediencoj:
- pomo (granda) - 1 peco;
- grundo cinamo - 5 g.
Preparado
De pomo ni tranĉas pedunculon per semoj. La cetera frukto estas tranĉita kiel eble plej maldika per uzado. Aspergi pomojn per cinamo. Ni metas la estontajn pecetojn per buŝtuko kaj kovras duan tukon sur la supro. Kuiri en la mikroondoj ĉe maksimuma potenco dum 3 minutoj, tiam forigi la flugilojn kaj sekigi la saman tempon.