Manĝaĵo ebrieco estas kaŭzita de ingesto de patogenaj bakterioj, fungoj, virusoj, same kiel diversaj venenoj. Plejofte, ĝi estas facile facila, dum en iuj situacioj patologio povas esti danĝera ne nur por sano, sed ankaŭ por la vivo de persono. Sekve, rimarkinte la simptomojn de manĝa venenado, gravas tuj preni medicinajn mezurojn kaj iri al la hospitalo, precipe se la signoj de ebrieco rapide progresas.
Venenaj produktoj
Manĝaĵo kiu povas provoki severan ebriigon:
- venenaj plantoj (ekz. noktokado, celando);
- krudaj ovoj;
- malbone kuirita viando, ne tute kuiritan fiŝon;
- Neebla aŭ kreskanta laŭ la veturilo, proksime de kemiaj plantoj, fungoj;
- produktoj superditaj;
- preta manĝo, kuŝanta pli ol 2 horojn en varmo;
- legomoj kaj fruktoj, beroj senpremitaj aŭ malfortaj;
- produktoj lácteos faritaj sen plenumo de sanitaraj normoj;
- Manĝaĵo preta sur poluita akvo;
- putra manĝo kun muldamaj fungoj.
Kiel oni povas vidi, multaj specoj de produktoj povas kaŭzi ebriiĝon. Sekve, gravas zorgi pri aĉetado de finitaj produktoj, zorge lavi ĉion, kio estas manĝita en krudaj, uzu nur puran akvon en kuiri.
Komencaj simptomoj de manĝa venenado en plenkreskuloj
La botulismo , kiel regulo, rapide sentiĝas, jam en 2-4 horoj post ebrieco. En maloftaj kazoj, la procezo progresas pli malrapide, kaj la unuaj signoj observiĝas post 24 horoj de la momento de la malvenko de la digesta vojo.
Tipa frua sintomatologio:
- malforteco en la korpo;
- somnolo;
- Malpeza kresko en korpa temperaturo;
- kapturno;
- malpezaj malplenigoj;
- difekto de apetito.
Ĝi valoras noti, ke venenado kun laktaĵoj manifestiĝas antaŭ aliaj specoj de ebrieco. La unuaj signoj de patologio okazas ene de 2-3 horoj post manĝado de malbona kvalito manĝaĵo aŭ trinkaĵo.
Simptomoj de venenado kun malmolaj aŭ venenaj manĝaĵoj
Se ĉe la fruaj stadioj de ebrieco neniu terapia mezuro estis prenita kaj unua helpo ne estis provizita, la venenaj substancoj rapide disvastiĝis en la korpo. Pro ĉi tio, jen la sekvaj negativaj simptomoj:
- Severa ĝenerala ioma misfarto. La paciento senĉese volas kuŝiĝi, dormi, li sentas malfortecon en la membroj.
- Naŭzo. Estas falsa instigo malplenigi la stomakon, kvazaŭ la manĝaĵo aperis al la gorĝo.
- Abunda kaj ripetita vomado. Unue, undigested manĝaĵoj estas asignitaj. Post ĉi tio, persono elĉerpas gastrikan sukon kaj bileton, ofte kun malpurecoj de sango.
- Intensa espasmo en la stomako. Doloro akra, pikanta, povas doni en iuj zonoj de la abdomina spaco.
- Pliigita salivado. Sentas kune kun forta soifo, sento de sekigado en la buŝo, asociita kun malhidratigo de la korpo.
- Akva kaj fetida tabureto. Ofte debilitanta diareo ofte kombinas kun inflamo de hemororidoj, fendoj en la rekta, sekrecio de sango de la anuso.
- Heat, febro kaj malvarmetoj. Korpa temperaturo povas atingi timigajn valorojn de 39 kaj 40 gradoj.
- Seksperfortado de la funkciado de la nervoza sistemo. Simptomo estas speciale karakteriza por infekto kun salmonelo kaj disvolviĝo de botulismo. La paciento suferas vidajn alucinaciojn, malordojn kaj vidajn
perdo de konscio, deliro, febro. Ĉi tio okazas kontraŭ la fono de oksigena malsato de la cerbo.
Aldone, tiaj klinikaj manifestoj povas esti observitaj:
- mallonga spiro;
- faligi sangopremo;
- paleco de la haŭto;
- svingado.