- Direkto: Nacia Vina Centro de Aŭstralio, Adelaide SA 5000, Aŭstralio
- Telefono: +61 8 8313 3355
- Faksi: +61 8 8313 7444
- Retpoŝto: nwc.info@adelaide.edu.au
- TTT-ejo: www.wineaustralia.com.au
- Malfermaj horoj: Mon-Ĵaŭdo 8.00 - 16.00, Fri-Sat 9.00 - 21.00, Suno kaj publika ferioj 11.00 - 17.00
En Adelaide, unu el la plej nekutimaj kaj plej vizititaj lokoj estas la Nacia Vina Centro de Aŭstralio (Nacia Vina Centro de Aŭstralio) aŭ la Vina Centro.
Ĝenerala informo
Jen muzeo pri vino kaj vino, kiu prezentas kolekton de pli ol 10 mil varioj de lokaj varioj. En la institucio, vizitantoj rakontas la historion kaj teknologion de produktado: de rikoltado ĝis botelado. Ankaŭ, ĉi tie gustumado estas tenita ĉi tie, por ke vi ne nur povas gustumi la sun-trinkaĵon, sed ankaŭ kompari ĝin inter si.
En 1997, estis memorinda evento: la estro de la komitato de la Nacia Vina Centro de Aŭstralio petis helpon de la loka arkitektura kompanio Gox Grieve Architects, por ke ŝi helpis disvolvi la novan dezajnon de la institucio. En oktobro 2001, la granda malfermo de la Nacia Vina Centro de Aŭstralio.
Arkitekturo
La konstruaĵo, kiu aspektas kiel barelo, fariĝis unu el la plej rekoneblaj en la tuta regiono. Ĝi estis farita el ligno, metalo kaj vitro. Ĉi tiu institucio gajnis multajn premiojn, danke al la sola maniero uzi naturan taglumon kreitan ĉi tie. La ekstera fasado de la institucio estis ornamita por stokkestoj. Granda parto de la centro estas rezervita por vinbergxardenoj. Ĉi tie kreskas 7 ĉefaj varioj de blankaj kaj ruĝaj vinberoj, alportitaj de diversaj partoj de Aŭstralio. Ili kutimas prepari lokajn variojn de sunplena trinkaĵo. La plej popularaj el ili estas: Semillon, Riesling, Pinot Noir, Merloo, Sauvignon, Cabernet, Shiraz (Syrah).
Vizitantoj ofte interesiĝas pri murego farita tute el boteloj. Tri mil boteloj da tri koloroj estis uzataj por ĝia konstruo. En la centro de la produktado estas ankaŭ muro kun etiketoj, kies nombro superas 700 labelojn kun malsamaj markoj de aŭstralia vino.
Centro hodiaŭ
Nuntempe, la Nacia Vina Centro de Aŭstralio havas oficejojn de la plej grandaj vazoj en la suda regiono, restoracio, konferenĉambro, keloj kaj ekspozicioj. En la salonoj de la institucio ofte organizas diversajn festojn kaj eventojn: profesiaj trejnadoj, kunvenoj, geedziĝoj, ktp. Vizitantoj al la Nacia Vina Centro de Aŭstralio estas invititaj provi ĉirkaŭ 100 variojn de vino, kiuj estas preparitaj en la sudo de la lando. Ne malproksime de Adelajdo estas la Barossa Valo, kie proksimume 25 procentoj el ĉiuj varioj de alkoholaj trinkaĵoj estas produktitaj. Ĉiu tipo de vino estas farita de certa tipo de vinberoj, observante klarajn paŝojn kaj teknologiojn.
En la institucio ekzistas mapoj de viñedos, klimata mapo de la lando, montras edukajn filmojn. Vizitantoj estas invititaj por uzi specialajn monitorojn, kie vi povas provi krei trinkaĵon al via gusto. Se vi povas krei bonegan vinon, tiam la komputilo premos vin per bronzo, arĝento aŭ ora medalo. La plej interesa kaj vizitata loko en la Nacia Vina Centro de Aŭstralio estas, kompreneble, kelo. Jen vi povas meti ĉirkaŭ 38 mil botelojn da vino. Ĉiujare, la ĉambro stokas ĉirkaŭ 12 mil tojn kun trinkaĵo el 64 regionoj de la ŝtato.
Festo
Estas pluraj gajaj vizitoj ĉe la Nacia Vina Centro de Aŭstralio:
- Por komencantoj - ĉi tie ili instruas la bazajn regulojn por gustumi kaj oferti gustumi 3 malsamajn varojn de vino.
- Por tiuj, kiuj estas bone versataj en la vinbelejo, oni proponas ekskurson, kiu kombinas esplor-ekspedicion kaj provojn de 3 varietaj varoj de vino.
- Por profesiaj en la centro proponos oni ĝiras kune kun degustado de 3 speciale elektitaj kolekteblaj varioj de vino.
Vizitantoj estas invititaj provi trinkaĵon en malgranda kafejo, kie vi ankaŭ povas baki. Se vi volas aĉeti botelon da malofta vino, tiam ĝi valoras iri al la Kuirejo-restoracio. Jen disponebla kolekto de 120 specioj, kiu estas konstante ĝisdatigita.
Kiel alveni?
La vina centro estas lokita proksime de la Adelaide Botanical Garden, ĉe la intersekco de Hackney Road (Hackney Road) kaj Botanic Road (Botanic Road). Vi povas akiri ĉi tie per buso aŭ aŭto.
Se vi volas konatiĝi kun la teknologio de produktado de vinoj, sonĝi provi aŭ aĉeti botelon de ĉi tiu trinkaĵo, tiam viziti la Nacian Vina Centro de Aŭstralio estas senduba. Kolektantoj sentos ĉi tie, kvazaŭ en paradizo.
| | |
| | |
