Dolĉaĵaj jaroj - kreskantaj reguloj

Tia valora manĝaĵo kaj manĝaĵo, kiel batato, kreskas en regionoj kun tropika kaj subtropika klimato, sed ĝi ankaŭ povas kreski en varma hardita zono. Legomoj estas uzataj por kuiri diversajn telerojn en kuiritaj, bakitaj, frititaj, sekigitaj, el kiuj sukero, faruno, alkoholo kaj melaso estas pretaj.

Potato-grado-terpomo

Plej multaj homoj aŭdis pri batato, sed specife, kia planto multaj ne scias. La batatoj estas tuberosaj legomoj kun similaj gustoj al kukurbo, banano, ananaso, karotoj dependantaj de la vario. La terpomo enhavas amelon, ĝi estas bonega fonto de kalcio kaj karoteno. Karakteriza gusto estas donita al ĝi per glukozo, kiu estas enhavita en pulpo en grandaj kvantoj. Ĝi estas konsiderata forta antidepresivo, purigas sangon de kolesterolo, antaŭenigas haŭtan rejuvenecon, malpezigas muskolajn doloro dum manĝado de legomoj antaŭ ekzercado. Fibro plibonigas la metabolon en la korpo.

Bathat - varioj

En la mondo ekzistas malsamaj varioj de batato. Ekstere ili malsamas:

• formo de tuberoj (ĉirkaŭvojo, rubita, fusiforme);
• ombro de ŝelo (de blanka al kupro-oranĝo);
• Kolora karno (blanka, flava, karoto, purpura, ruĝa).

La ĉefaj varioj estas dividitaj en deserton, legomojn kaj furaĝojn, karakterizitajn per la koncentriĝo de glukozo, karoteno kaj gusto. La plej popularaj varoj de batato estas batatoj por manĝi:

1. Venko 100. Frua matura deserto kun oranĝa karno. Kiam la tuberoj kuŝas, ili gustumas kiel nuksoj kaj banano.
2. Beauregard. Resistanta al malsanoj, alta rendimento, ne kraĉas. La ŝelo estas mielkolora kun malseka oranĝa pulpo, riĉa en karoteno.
3. Ruĝa de Georgo. La vario estas adaptita al la meza strio de la lando. Tuberoj kun kupra haŭto kaj malpeza karno en kruda formo de terpomoj al gusto estas ne malsamaj, post kiam kuirado fariĝas dolĉa.

Kiel kreskas batato?

Dolĉa batato estas longfina suna-jara, kies tigoj estas 1-5 m longaj, ili disvastiĝas laŭ la grundo kaj ekradikas en la nodoj. La alteco de la arbusto estas 15-18 cm, la folioj sur la planto estas petilato, palchate-lobita aŭ ŝnuro. La flankaj radikoj de batato densiĝas forte, longigas tuberojn sen oreloj kun manĝeblaj karnoj, kies koloro dependas de la vario. La fruktoj de batato havas mason de 200 g al 3 kg, la vario de la legomoj pro la malsamaj enhavoj de glukozo havas malsaman guston - tre dolĉa aŭ ne.

Kiel batas?

En la aksoj de batato, floroj de funelo disvolvas en koloro roza, blanka aŭ pala lila, simila en formo al granda konvolvulo. Ili formas brosojn de 3-7 burĝonoj. Pediceloj havas la saman longitudon kiel la peciolojn de folioj. Batato estas vegetala kropo kun kruca polinigo, kiu estas farita ĉefe de abeloj. La plej multaj el la kulturistoj perdis sian kapablon reprodukti sekse, multaj ne floras, sed iuj ĝojaj burĝonoj kaj eĉ formas seminajn skatolojn, nigrajn aŭ brunajn kun diametro de 3.5 - 4.5 mm.

Kiel planti bataton?

Vi povas kreski batatojn de batatoj kun semoj aŭ per plantadoj, kiuj estas akiritaj post ĝermado de tuberoj. La unua metodo postulas multan tempon kaj penadon. Antaŭ plantado de batatoj kun semoj, gravas trovi bonan semon. Kreskanta tra plantadoj estas pli ofta, eblas efektivigi tian multoblan planton eĉ por ĝardenistoj-komencantoj. Plantado de tuberoj en la tero tuj, kiel terpomoj, ne estas rekomendata - la kulturo mortigas dum longa tempo kaj ne havos tempon por formi fruktojn antaŭ la apero de frosto.

Plantado de batatoj

Antaŭ ĉio, vi devas aĉeti tuberojn, por malgranda areo ili bezonos nur kelkajn pecojn. Plantado de materialo malinfektas en malforta solvo de kupra sulfato. La matatomoj por ĝermado estas enmetitaj en vintro en januaro - februaro, por ke tio taŭgas skatolo de 15-20 cm de alteco. En ĝia fundo truoj estas trilitaj, vazo estas metita sur paleton kaj metas sur fenestran sulkon. Plantado de batato kun tuberoj:

• substrato estas preta el la samaj partoj de malfiksaj plankoj, humoj kaj sablo. La miksaĵo devas esti bakita dum kelka tempo en la forno;
• la tria parto de la skatolo estas plena de grundo, la sablo devas esti supre kun tavolo de 3 cm;
• seninfektigitaj tubroj surmetitaj sur la grundon, iomete premis kaj versxis sablon en la tavolon 3-4 cm. Ili devas esti duone profundigitaj en la plankon;
• la temperaturo por ĝermado bezonas en + 18-27 ° C, la substrato estas regule akvumita;
• Trafoj aperas post 30 tagoj, kiam ili atingas altecon de 10 cm pafoj estas apartaj kaj enmetitaj en akvo, tiel ke radikoj aperas, tiam ili estas metitaj en tasojn;
• pafoj el tuberoj povas esti forigitaj ĝis 7 fojoj, ĉiu 10 tagojn;
• sur la teraj plantoj plantiĝas en la printempo, kiam la planko varmiĝas ĝis + 15 ° C, kaj la aera temperaturo atingas + 25 ° C;
• Sur ejo preparu truojn en profundo de 15 sm kaj akvumi ilin;
• plano de plantado: distanco inter plantoj 40 cm, inter vicoj - 70 cm;
• Semidoj enprofundigitaj de 2 internodoj, protektitaj per plastaj boteloj aŭ glasaj kruĉoj, kiuj helpos ĝin plibonigi. Post la apero de novaj folioj, la rifuĝo estas forigita.

Planti batatojn en la grundon per semoj

La plantado de batatoj kun semoj komencas en la dua jardeko de februaro. Por fari ĉi tion, preparu miksaĵon de malplena tero, humus kaj kruda sablo en egalaj partoj. Semoj malinfektas en solvo de kalio-permanganato kaj sekigita. Reguloj pri surteriĝo:

• Semidoj estas plenigitaj de nutra substrato, la semoj estas enkorpigitaj en ili por profundo de 1.5-2 cm;
• Kultivoj estas kovritaj per filmo, metitaj en varman lokon, regule akvumas;
• Brutoj de batato de batato estas konsideritaj pretaj por plantado en malferma tero kiam ili atingas altecon de 15-20 cm;
• dum kelkaj semajnoj, antaŭ ol transplantas la semojn, ili malmolaĝiĝas - ili estas prenitaj al freŝa aero dum kelkaj horoj ĉiutage.

Kie kreskas batato?

Kiam vi planas kultivi batatojn, oni devas pagi specialan atenton al la loko, kie ĝi kreskos. Dolĉa batato - kondiĉoj por sukcesa kreskado:

• la ludejo devas esti protektita de forta vento kaj bone lumigita, la planto ne ŝatas eĉ la plej malgrandan sombon;
• La plej bonaj grundoj estas sablaj, sablaj lumoj, lumoj, kun malalta acideco kaj profundo de akva akvo pli ol 2 m;
• En la aŭtuno, oni petas fekundojn por fosado - 3 kg da tordita herbo, 15 g da kalio-sulfato kaj 20 g de superfosfato per 1 m ₂ . Akida grundo devas esti plue kalko. En printempo, la grundo estas malplenigita kaj aldoniĝas 80 g de nitrogena nitrato;
• Dolĉa batato de batato disvolvas bone ĉe temperaturoj super + 20 ° C, dum malpliiĝas al + 10 ° C, la planto ĉesas kreskon, kaj je 0 ° C - mortas.

Kiel kreski bataton?

Planto estas grava por ne radikiĝi en internodoj, ĉar ĉi tio reduktas ĝian rendimenton. Sekve, tigoj de batatoj devus esti periode kreskitaj de la tero dum kultivado kaj malhelpi la formadon de nenecesaj radikoj. Kultivinte ĝin gravas sisteme forigi feojn, alie ili dikiĝas la plantadon kaj malplenigas la grundon, kaj la planto fariĝas malforta.

Rikolto estas meze de septembro. La terpomo estas konsiderita matura kiam ĝia foliaro kaj tigoj fariĝas flavaj kaj komencas malkreski. Fruktoj estas fositaj nete en seka vetero, metitaj sur liton por sekigi. Ili povas esti manĝitaj tuj. La tuberoj, destinitaj por ŝparado, estas konservataj dum unu semajno je + 28-30 ° C, tiam enmetitaj en skatoloj, ili povas esti stokitaj ĉe + 10 ° C dum pluraj monatoj.

Batat - zorgo

La batatoj estas imuna kulturo, sed ne ŝatas akvofluadon. Akvumi ĝin devas esti abunda unue, kiam la tranĉaĵoj ekradikas. En la komenco ili konstruas multajn radikojn, kaj poste la herboj kreskas kaj sufokiĝas en ĉiuj direktoj. En la dua duono de la vegetaĵaro, akvumado estas reduktita al unufoje en 10 tagoj. Kiam la pluvoj sekvas regule, vi tute ne povas humidigi. Tri semajnoj antaŭ rikolto, akvofalo estas haltita.

Ekde meze de aŭgusto, dum la rikolto kaj la formado de tuberoj dolĉa batato bezonas plian fekundigon. Por tio, uzu unufoje por semajno kalio-fertilizilo, kiu taŭgas por lignaj cindroj. 1-2 glasoj da pulvoro devas esti movitaj en 10 litroj da akvo, por insisti du semajnojn, movante foje. Por fari unu litron de la komponaĵo por ĉiu arbusto.

Reprodukto de terpomoj

La batatoj de dolĉaj terpomoj reproduktas pafojn sur tuberojn kaj tranĉojn. La frukto elektita por reproduktado estas stokita ĉe temperaturo de + 10 ° C en malhela loko. Provizitaj en la lumo kaj profunde de duono en la substrato, ili elspezas ŝvitojn facile facile apartigitaj. Metita en vazon kun akvaj rudimentoj post 3-7 tagoj komenci radikojn kaj pafoj estas plantitaj en kaldronoj. Poste ili komencas liberigi foliojn.

Ankaŭ estas facile doni radikojn kaj antaŭkranĉajn verdajn mantelojn kreskitajn en la tero en la falo de batato. Plantitaj en hejma poto, ili disvolvos belan planton kaj ornamos la ĉambron dum la vintro, kaj en la printempo ili fariĝos fonto de nova plantado. En la planko ili plantas tranĉojn de 15-20 cm tranĉaĵoj, ili facile povas esti formitaj en plene kruĉitan planton.

Plagoj de batato

La planto konsideras imuna al malsanoj kaj plagoj, sed kelkfoje ili povas difekti la rikolton. Potencaj problemoj kreskinte dolĉan bataton:

1. Krustoj aŭ larvoj de majo skaraboj. Parazitoj kaŝas en la tero kaj manĝas tuberojn. Detrui la plagojn helpos akvumi la litojn kun la drogo Aktara, Aktofit, sur la vicoj, kiujn vi bezonas meti gluajn kaptilojn por plenkreskuloj en majo skaraboj.
2. Slugs. Speciale ĝenu la bataton de vegetaĵaro en pluvjaraj jaroj. En loko necesas meti bovojn kun biero kaj post iom da tempo kolekti plagojn.
3. Araneo. Afekigas foliojn kaj tigojn, detruu la parásiton, helpos sprayi la arbustojn de Fitovermo aŭ ĉuizaj ĉemizoj, ĉagrenitaj, kemiaj kamionoj.
4. Nigra kruro. Funga malsano, povas tuŝi semojn, ĝi turnas la tigon. Por eviti la malsanon, semi batatojn nur devas esti senkonformigita, la substrato devas esti antaŭŝovita antaŭen kun Phytosporin-M, por ke ĝi ne fariĝu acida, oni povas aldoni ovobrankon al la tero.