La moderna ritmo de vivo diktas siajn proprajn regulojn, kaj ni kelkfoje ne havas tempon por kuiri tute. Fabrikistoj de hejmaj aparatoj disvolvis grandan nombron da aparatoj, kiuj faciligas homojn prepari kaj mallongigi kuiradan tempon. Tiaj aparatoj inkluzivas multivarkon kaj premonkujon . La diferenco inter la prema kuirilaro kaj la multivarko estas la disponibilidad de speciala valvo en la prema kuirejo, kiu permesas vin kuiri sub premo. Strukture, ili estas samaj, diferencas nur en la komforto de ilia operacio. Do, kio estas la diferenco inter multi-kuirilaro kaj prema kuirejo?
Premo kuirejo aŭ multivarko: diferencoj
Kiu multivarkoj kaj kiaj premo kuirejoj troviĝas en la vendejo sur la bretoj? Al unua vido, ĝi ŝajnas, ke ili diferencas malmulte unu de la alia. Fakte, ĉi tio estas malproksime de la kazo.
La diferenco inter la multivarko kaj la multivarka premo kuiristo povas esti taksita el la sekvaj parametroj:
- ĝeneralaj dimensioj;
- operacia sekureco;
- la principo de ago;
- Eblo malfermi la kovrilon dum kuirado;
- rapido de kuirado;
- memkonfunkciado;
- Elekto de pladoj por kuiri;
- La kapablo kuiri pastries;
- simpleco de administrado.
- Presa kuirejo laŭ ĝia grandeco signife superas la multivarkon, kaj do ne taŭgas por ĉiu kuirejo. La multivarko estas pli kompakta kaj prenas iom da spaco sur la tablo.
- La mult-barelo estas pli sekura uzi, ĉar la vaporo venanta de ĝi ne estas tiel forta ol en la prema kuiristo: se tre proksima, vi povas akiri severajn brulvundojn al la vizaĝo.
- Multivarka provizas malrapidan kuiri, kaj prema kuirilaro pro la valvo - rapida kuirado. Ĉi tiu aŭ tiu tipo de preparado havas multajn avantaĝojn kaj multajn mankojn.
- La ĉefa avantaĝo de la multivarko estas la ebleco malfermi la kovrilon dum kuirado. Ĉi tio eble estas necesa, se vi forgesas meti ion el manĝaĵo, ekzemple vi volas ĉesi la teleron aŭ rigardu kiel ĝi estas kuirita. Kiam kuiri en prema kuirejo, la klako ne povas esti malfermita, ĉar valvo kiu subtenas certan premon funkcias. Li ankaŭ provizas kuirejon. Sekve, vi zorgeme metu la manĝaĵon en la prema kuirejo, ĉar en kazo de forgeso, vi ne povas aldoni ion ajn.
- Tamen, la premo kuirilaro faras ajnan produkton multe pli rapide ol multivarko.
- En kelkaj modeloj, ambaŭ multivaroks kaj premo-kuirejoj, produktantoj mem limigas la kuiradan tempon de aparta telero. Tamen, en pli multekostaj modeloj ekzistas funkcio de memkonduado de temperaturo kaj tempo (ekzemple, en la multivarko Redmond).
- La nombro da pladoj, kiuj povas esti kuiritaj en multivarko, estas multe pli granda ol tio, kio povas esti akirita dum la funkciado de la prema kuirejo.
- En multivarko, vi povas kuiri kuŝejojn, kiuj ne povas esti faritaj en prema kuirejo.
- La plej facila maniero estas "amikiĝi" kun multobaro. Lia intuicia menuo kaj modoj povas esti regita eĉ de la komencanta mastrino. La prema kuirilaro devas esti agordita ĝuste, kiu ne ĉiam povas okazi la unuan fojon.
Kio pli utilas: multivarko aŭ multivark-prema kuirejo?
Aĉetante kuirejajn aparatojn, kiuj inkludas premon kuirilaron aŭ multivarkon, la posedanto maltrankviliĝas pri la demando, kiu pli bone konservas la utilajn proprietojn de la produktoj?
En la multivarko, la produktoj ne submetiĝas al tia agresema traktado kiel en la kazo de prema kuirejo, sub alta premo, kiun ĉiuj vitaminoj forlasas la legomojn kaj viandon.
La multivarkisto funkcias sur la komenco de rusa forno, sur kiu plado kutime languzas dum longa tempo je certa temperaturo. Ĉi tio
Multivarka aŭ prema kuirejo: kion elekti?
Antaŭ aĉetado, vi devas decidi kiom vi pretas elspezi en la aparato. La modelo de multivaroj estas pli larĝa, kiel estas la prezo. La prema kuiristo distingas per pli alta prezo kaj ne ekzistas tiom da modeloj en la hejma aparato merkato. Kion aĉeti - multivarko aŭ prema kuirejo - ĉiuj decidas sin laŭ siaj bezonoj. Se la kulina tempo estas kritika por vi, tiam la prefero devas esti donita al la prema kuirejo. Se vi havas ekstra tempo kaj volas akiri manĝaĵon pli riĉa en vitaminoj, tiam plej bone rigardu aĉeti multivarkon.