Multaj el ni renversis zingibron, uzante ĝin kiel kuracilon aŭ pika ekspluatado por diversaj pladoj. Sed tre malmultaj homoj pensas pri kie ĉi tiu planto venis, kiel la zingibro kreskas en naturaj kondiĉoj kaj kie ĝia denaska tero. Ni ankoraŭ petu ĉi tiujn momentojn kompreni, kiajn kondiĉojn plej taŭgas por kreskado de ĉi herbacea planto.
Patrujo de zingibro
La planto estas perenne kun erekta tigo, kiu kutime estas komparita kun kanoj aŭ bambuo. Ĝiaj pintaj tigoj estas lanceolataj, kaj la floroj similas orkidecon de brilaj koloroj. Sed la ĉefa valoro estas la rizoma de zingibro, enhavanta utilajn esencajn oleojn, aminoaktojn kaj vitaminojn.
La loko, kie la zingibro disvastiĝis tra la tuta mondo, estas konsiderita Suda, pli precize, Sudokcidenta Azio. Ĉinio, Indonezio, Barato, kaj Aŭstralio, Okcidenta Afriko, Jamajko kaj Barbado havas, kiel ĝi rezultis, idealaj klimataj kondiĉoj por sia kultivado. Hodiaŭ, zingibro kreskas je industria skalo.
Interesa fakto estas, ke sovaĝa zingibro ne ekzistas hodiaŭ en la naturo. Ĝiaj multnombraj varioj longe kultivis kaj estas en servo kun kuracistoj kaj kuracistoj de la mondo.
En Eŭropo, zingibro estis enkondukita en la mezepoko, kaj en Ameriko - en la 16a jarcento. En la jaroj de la epidemio, mirakla zingibro estis uzata kiel rimedo por traktado kaj malhelpo de pesto, kaj iom poste ĝi aldoniĝis kiel spico al diversaj teleroj de naciaj kuirejoj de diversaj landoj. En aparta, polvita tera zingibro estas uzata en la preparado de kvaso , teo kaj biero, diversaj tipoj de bakado, saŭcoj, ktp. Speciale populara estas piksa zingibro kiel aperitivo por sushi kaj ruloj. Ofte, la radiko de zingibro estas uzata kaj kiel sendependa produkto - ekzemple, laŭ formo de kandelitaj fruktoj aŭ fiŝaĵo.
Koncerne al la moderna kuracilo, ŝi uzas zingibron en diversaj formoj (ornamoj, infuzoj, kunpremoj, esencaj oleoj) por trakti kaj malpezigi la simptomojn de multaj malsanoj - de kapdoloroj kaj malvarmoj al psikomotiaj malordoj.
Kie kaj kiel plej bone kreski zingibron?
La zingibro reproduktas per radikoj, ĉar pro iu kialo ĉi tiu kulturo ne donas germinajn semojn. Sed ĉi tio ne malhelpas al plantaj bredistoj-eksperimentantoj sukcese kreski ĉi tiun kuracan planton. Kiel oni scias, la plej bonaj klimataj kondiĉoj por kultivado de zingibro estas la subtropikoj aŭ tropikoj. Ĉi tiu planto bezonas humidan kaj samtempe varma aero, sed la frakasantaj radioj de la suno kaj deĵoroj, li ne toleras. Sed, ĉar ĝi estas neeble atingi tiajn kondiĉojn en niaj apartamentoj kaj en dachas, kie la zingibro kreskas en Rusujo aŭ Ukrainujo, zingibro kreskas en forcejo kaj forcejo (sed tamen ne estas idealaj).
Do, por akiri plenan fanditan ornaman planton, vi devas planti la aĉetitan zingibron kun la renoj en larĝa ujo aŭ
La prizorgado de la planto estas perioda malfiksado kaj konstanta bontenado de humideco (la argilo devas esti akvumata regule, evitante ĝin sekigi kaj la foliojn - aspergitajn per akvo ĉiun vesperon). Provizi zingibran protekton de vento kaj brila suno. Fine de septembro, akvumado devas esti haltita. Kiam la zingibra folio turnas flavan kaj voston, vi povas rikolti - fosi radikon, sekigi ĝin kaj konsumi ĝin, aŭ kiel kuracilo.