Ĉu vi scias, ke kebaboj estas malproksime de la sola plado, kiu povas esti kuirita sur la krado? Hodiaŭ ĉe la pinto de populareco estas la krado - bakita sur speciala krado, fiŝo , legomoj.
Ni konsideru la karakterizaĵojn de ĉi uzaĵoj. Se vi planas aĉeti kradon por dacha aŭ lando, ĉi tiu informo helpos vin por elekti bonan kvaliton.
Ni aĉetas kradradan kradon por rostokrado
La ĉefa kriterio de elekto estas, kompreneble, la materialo el kiu la krado estas farita. Ĝi povas esti aluminio aŭ neoksidebla ŝtalo. La unua opcio estas pli malmultekosta, sed havas ĝiajn malfacilaĵojn - tia metalo estos oxidigita, liberigante venenajn substancojn. Krome, aluminio estas inklina al korodo, kio signifas, ke via akiraĵo estos mallonga. Aluminia krado havas sencon aĉeti, se vi neniam uzis kradon kaj vi volas provi novan aparaton praktike.
Grilo por neoksidebla ŝtalo rostokrado - pli fidinda kaj ekologie amika elekto. Kaj se la komponado de la alojo estas ankaŭ nikelo, tiam via krado estos protektita de deformado ĉe alta temperaturo.
La fera krado-krado por brazila ankaŭ estas bona elekto. La fera fero estas fortika kaj fidinda materialo, ĝiaj produktoj ne fleksiĝas, ili ne deformas kaj daŭros dum pli ol jardeko. La diferenco inter la metalo vi rimarkos en la procezo de kuirado: pladoj kuiritaj per fandaj kradoj varmege uniforme, kaj tial havos pli rafinitan guston.
La formo de la krado estas ankaŭ grava: ebenaj estas uzataj por malgrandaj dimensioj, kiel ekzemple stekoj, ekzemple kaj pli profundaj por grandaj pecoj. Ankaŭ la rostokrado por rostokrado povas esti rektangula aŭ ronda - la elekto de formo dependas de la grandeco de via brasilo.
Sed kio se la gastoj jam estas sur la sojlo, sed vi ne havas ĉi tiun utilan aparaton? Ne malesperu - vi povas fari ĝin mem. Kion fari kradon por brasilo? Ĝi povas esti konstruita el krado de forno aŭ de feraj bastonoj. Tamen, en ĉi tiu kazo, vi devas certiĝi, ke la metalo estas neoksidebla ŝtalo, kaj ne ia nekonata alojo aŭ fraŭdo, ĉar ĉi tiu afero kontaktos manĝon, do ĝi estu sekura.