Realaj spertuloj de vigla trinkaĵo ĉiam feliĉas ricevi kiel donaco turkanon de bona kvalito. Nuntempe, ĉe la plej alta populareco estas elektra aŭ ceramika telero desegnita por telero.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de ceramika meleagro
Vane la pladoj por fari kafon neniam estis malkara. Por akiri la saman aromon kaj riĉan guston, vi neniam povas boli kafon en konvencia kaserolo. Sed la ceramika turko permesos al vi ricevi plurajn agrablajn momentojn:
- Ceramiko de bona kvalito neniam sorbos la odoron kaj guston de la preta trinkaĵo, ĉiufoje vi povos ĝui de malsamaj gustoj;
- se vi trovos produktojn de bona fabrikanto, ekzemple ceramika ceramiko "Ceraflame", vi ne povas zorgi pri sekureco pro mediaj puraj materialoj;
- Ankaŭ gravas noti la fakton, ke zorgado pri tiaj teleroj estas facila;
- bela surprizo estos la tenilo de la produkto: ĝi neniam plu varmigos kaj ne brulos dum kafa preparado.
Koncerne la mankon, la unua estas la prezo de plezuro. Estas klare, ke tiaj avantaĝoj ne povus nur influi la koston. Ni ankaŭ devas rekoni ke kompare kun metalaj turkoj, ceramiko perdas en la temo de daŭreco: ĉi tiu materialo estas facile rompi, kion ajn diru.
Vi ankaŭ devas scii, ke ceramiko ne nur facile batas, sed ankaŭ hejtas. Do, la procezo de kuiri en ĝi estas iom malsama al kio estas karakterizaĵo de metalaj turkoj.
Kiel uzi ceramikan meleagron?
Antaŭ ol vi metas ceramikan meleagron en gaso-forno, memoru, ke ĝia posedaĵo varmiĝas nekredeble. Kaj tio signifas, ke la probablo manki momenton kaj akiri trinkitan trinkaĵon multe pli.
Ĝi valoras rimarki, ke ekzistas unu specialeco inter kiel kuiras kafon en ceramiko kaj metala turko: metalo multe pli rapide hejtas kaj malvarmigas, ceramiko havas pli malaltajn termikan konduktivecon. Alivorte, eĉ kiam vi jam forigis la turkon el la plato, ĝi ankoraŭ varmigas. Sekve, vi devas forigi ĝin de la fajro iom pli frue.
Gravas scii ne nur kiel fari kafon en ceramika turko, sed ankaŭ kiel lavi ĉi tiun pladon. Kiam vi prenis kafon el la fajro kaj verŝis ĝin en kalikon, tuj anstataŭigu la turkon sub malvarma jeto da akvo. Ĝi povas tre serioze fendeti pro la akra temperaturo, ĉar la materialo estas malforta. Vere, en provitaj firmaoj kiel Ceraflame, la ceramika turko havas grandan reziston al ĉi tiu speco. Kaj laste, por prepari trinkaĵon sur indukta kuirejo, vi bezonos akiri specialan diskon.