Kvankam preskaŭ ĉiuj uzas brasikon, la suko de ĝi ne estas tiel konata kiel sukoj de aliaj legomoj (karoto, tomato). Brasiko estas tre sukila produkto, kaj ĉiuj utilaj substancoj eniras la sukon, kaj la malŝparo konsistas ĉefe de kruda fibro. Tiel, ni ricevas facilan stomakon, malaltan kalorion trinkaĵon kun alta vitamina enhavo.
Komponado de brasiko-suko
Uzo por produktado de suko povas esti ia brasiko, kvankam la enhavo de utilaj substancoj en ili estas malsama. Do 100 gramoj de blanka brasiko supo enhavas 50% de la ĉiutaga normo de vitamino C kaj 63% de vitamino K. Krome, la suko enhavas:
- vitamino B;
- kalio;
- kalcio;
- mangano;
- fosforo;
- zinko;
- fero;
- acida fólico.
En la suko de ruĝa brasiko, la enhavo de vitamino C estas (66% de la ĉiutaga normo), kaj krome ĝi inkluzivas antocianan substancon, kiu donas al la brasiko ruĝan tinton, kaj samtempe estas potenca antioksidanto.
Plej multaj vitaminoj kaj mineraloj en Bruselo, la suko el kiu tute kovras la bezonojn de la korpo en vitamino C kaj preskaŭ tute - en la vitaminoj de grupo B.
Ankaŭ, brasiko suko enhavas metilonetioninon (vitamino U).
Kio utilas por brasiko?
Brasiko suko estas efika rimedo por gastritoj, ulceroj de la stomako kaj duodeno. Ĉi tio estas pro la enhavo de vitamino U - substanco ne sintezita de la korpo, kiu havas kontraŭkulpan agon kaj antaŭenigas resanigon de la mukozo de la gastrointestinalo.
Brasiko suko havas sango-resilience propraĵoj, ambaŭ kun ekstera kaj interna apliko. Ĝi promocias resanigon de vundoj kaj abrasioj.
Brasiko suko havas antimicrobian efikon kaj plibonigas malvarmigi sputumon, kiu estas utila por katarataj malsanoj, angino, stafilokokula infekto .
Brasiko suko normaligas metabolon, plibonigas nutradon de cartilaginaj histoj kaj sinovial membrano, do ĝi utilas por antaŭzorgo de malsanoj de la artikoj kaj vertebra vertebraro.
La profito de brasiko-suko por la tuta korpo, en la foresto de specifaj malsanoj, kuŝas en sia kapablo stimuli la kavon kaj ekskrecion de toksinoj kaj toksinoj.
Ĝi estas plej efika trinki freŝe elpremitan sukon, sen ia ajn aldonaĵo (salo, sukero) por plibonigi la guston. Prenu sukon duonhoro antaŭ manĝoj 2-3 fojojn tage, duonan tason aŭ glason. La kurso de kuracado estas nepre daŭrigebla dum pli ol 1 monato.
Kontraindicacioj kaj kromefikoj de brasiko-suko
Ricevo de brasiko estas ofte akompanata de pliigita gaso-formado, kiu povas kaŭzi malkomforton, bloatingon, flatulencon. Krome, ĝi havas efekton laxante. Por eviti ĉi tion, sufiĉas limigi la ingestaĵon de suko kun du glasoj tage, kaj komenci terapion kun 1 taso (200 ml) tage.
Ekzistas ankaŭ multaj malsanoj, en kiuj la uzo de brasiko ne estas rekomendinda, kaj la difekto de preni ĝin konsiderinde superas la eblajn profitojn:
- malsanoj gastrointestinales kun alta acidez;
- akraj pancreataj malsanoj;
- rena malsano (nefritis, urolitiasis);
- statoj de post-infarkto;
- freŝa kirurgio sur la abdominara kavo.
Brasiko suko por la vizaĝo
Krom la indudataj profitoj de ingestaĵo, brasiko-suko - granda kosmetikaĵo por vizaĝo, provizanta
- Por oleo haŭto uzas miksaĵon de brasiko suko kun batitaj ovoj blankaj en egala proporcio.
- Por normala haŭto kaj uzata brasiko suko en ĝia pura formo. La galo humida en ĝi aplikiĝas al la vizaĝo dum 20 minutoj.
- Por seka haŭto, brasiko suko estas miksita kun oleo de olivo kaj skurĝitaj ovoj.
Tiaj maskoj havas nutran efikon, helpo de purpulentaj erupcioj kaj forigas porkajn makulojn sur la haŭto.