Fritado raportas al la atributoj, kiuj ĉeestas en iu kuirejo. Elekti la aparaton devas esti alirita precipe zorgeme. Lastatempe, ceramika frotujo fariĝis populara. Prospektoj kaj konsiloj de ĉi tiu kuireja akcesoraĵo estas rekomendataj por studi antaŭ ol vi aĉetas ĝin.
Avantaĝoj de ceramiko
Fritante pojnojn kun ne-frapita revestado ebligas ne pensi pri la neceso purigi la aparaton en kazo de manĝaĵo batita. Sed ili havas malavantaĝon - la ĉeesto de Teflon-revestado, kiun multaj konsideras malutilaj al sano.
Post kiam la ceramikaj aparatoj aperis sur la merkato, multaj konsumantoj komencis demandi: kio frizujo estas pli bona - ceramiko aŭ ne-bastono? Ceramiko-kukaĵejo havas multajn avantaĝojn, kiuj estas kiel sekvas:
- forto;
- rezisto al altaj temperaturoj, kiuj povas atingi ĝis 450 ° C;
- rapida kaj uniforma hejtado de la surfaco;
- rezisto al frakasoj kaj mekanika damaĝo;
- longa servo;
- facileco de bontenado.
La malavantaĝoj de ceramika frostita kovrilo estas timo al alta temperaturoŝanĝoj kaj alta prezo.
Kiel elekti ceramikon?
Elektinte ceramikon, pripensu la jenajn punktojn:
- Fritaj kukaĵoj surbaze de fandujo estas daŭraj, sed malrapide varmigas. Ili taŭgas por produktoj, kiuj bezonas multan tempon por kuiri. Por rapida kuirejo, aluminio kaj ŝtalo-bazitaj aparatoj estas taŭgaj.
- Kiam elektante inter rolantaj kaj stampitaj frotaj pansoj, estas pli bone doni preferon al la unua. Ili daŭras pli kaj pli bonan.
- Grava parametro estas la dikeco de la fundo. Ĝi devas esti almenaŭ 4 mm.
Kiel prizorgi ceramikon?
La reguloj por la prizorgado de la pato estas tre simplaj:
- Tuj post aĉeto, ĝi devas esti lava per varma akvo kaj sapo kaj tute forviŝita.
- Tiam ĝi devus esti bruligita sur la fajro kaj iomete frotita.
- Kiam vi uzas la aparaton, ŝvelu ĝin malpeze sen uzi kemiaĵojn kaj spongojn.
Pramo de ceramiko - la pli bonaj kompanioj
Ceramikaj frostaj panejoj produktas multajn kompaniojn. Ekzemple, la fido de konsumantoj ĝuas per la sekvaj:
- Ballarini (Italio) - la teknologio de rapida hejtado uzas en fabrikado de aparatoj.
- Brenner (Germanio) - la korpo de la pakaĵoj estas farita el pura aluminio, kaj la revestaĵo de ceramiko estas de alta kvalito.
- TVS (Italio) - por aparatoj karakterizitaj de originala dezajno kaj altkvalita tavolo.
Studinte ĉiujn karakterizaĵojn de la ceramiko, vi povas fari la plej bonan elekton.