Kun la alveno de ne-bastaj tavoloj, multaj komencis forgesi pri tradicia por nia lando fandaj kruĉoj, kaldronoj kaj kaldronoj. Sed, fakte, ruliĝi tute ne pli malbona, kaj foje eĉ pli bone ol modernaj materialoj. Do la fandujo, danke al ĝiaj posedaĵoj, perfekte konservas la varmegon, tiel ke la plado ne estas nur fritita aŭ kuirita, sed malfortiĝas. Krome, rulilo estas ekologie amika kaj havas naturan ne-bastonajn propraĵojn (sed ĉi tio aplikas nur al modeloj sen revestado).
Tipoj de fandaj kaldronoj
Elektinte kruĉon de fandita fero, fokusigi ilian ĉefan karakterizaĵon - la ĉeeston de speciala kovrado sur la interna surfaco. Kurioze, estas tre malfacile videbligi, ĉu estas tia tavolo sur pano, kiun vi ŝatas aŭ ne, ĉar ĝi havas la saman koloron kiel fandita fero - nigra. Sekve, ĉiam atentu la etiketon de la produkto.
Aparte, ĝi devas diri pri fendo-fandujo kun mantelo de emajlo. Tiaj pladoj aspektas iom pli estetikaj, krom emajlo protektas la panon de rusto. Sed ne forgesu pri la evidentaj malfacilaĵoj de ĉi tiu tipo de revestado: la fragileco kaj la ebleco de aspekto de blatoj. Kapablo - Alia grava kriterio por elekto. Porkaj feraj kruĉoj, komerce haveblaj, kutime havas kapablon de 2 ĝis 8 litroj.
Ankaŭ oni devas konsideri la ĉeeston de la kovrilo inkluzivita en la kit, ĉar la fandujo povas esti vendita ambaŭ kun ĝi kaj sen ĝi - ĉi tiu modelo multe multe pli malkara. Vi povas elekti la kovrilon mem aŭ uzi tiun, kiu jam estas disponebla en via kuirebla arsenalo, sed la "indiĝena" klako estas pli bona: ĝi konvenos perfekte al la randoj de la pladoj, fermante ĝin tight.
Por iu, aro de fandaj kaldronoj estos bonega donaco por hejmaj amikoj aŭ parencoj.