- Adreso: Curico, Curico, Maule, Ĉilio;
- TTT-ejo: migueltorreschile.com;
- Telefono: +56 75 256 4110;
- Laboraj horoj: ĉiutage de 10:00 ĝis 18:00.
Lando kiel Ĉilio estas fama ne nur por ĝiaj naturaj rezervoj kaj unikaj pejzaĝoj, sed ankaŭ por ĝia vino. Feliĉe, ke la klimato taŭgas por kreskado de taŭgaj varioj de vinberoj, do ĉilia vinado floregas. Precipe la kavo Mikaelo Torres, kiu estis fondita fare de hereda vikisto de Hispanio, elstaras.
Historio de la bodejo
Diligenteco kaj persistemo helpis Mikaelo Torres antaŭ multaj jaroj por realigi realan revolucion en ĉi tiu kampo. En la dua duono de la 20a jarcento, zorgo pri la familiara komerco falis sur la ŝultrojn de junulo, kiu nur estis trejnita en Borgoña. En 1975, Mikaelo Torres iris por vojaĝi eksterlande, viziti Kalifornion, Argentinon kaj Ĉilion.
La lasta lando en la vojo tiel ŝokis la junulon, ke li decidis malfermi sian unuan bodejon sur ĉi tiu fekunda lando. Ĝi situas 160 km de Santiago , en la belega Curico Valley.
La sorĉo por turistoj
Viziti la bodejon puŝas ĝian lokon, ĉar ĝi ĉirkaŭas mirindajn pejzaĝojn. Krome, preskaŭ estas vulkanoj, kiuj donas al la loko specialan ĉarmon.
Tursoj por turistoj estas tre informaj, ĉar la historio de kreado de bodejoj, kreskanta vinberojn, estas dirita de homoj, kiuj pasas pri sia komerco. Vizitu la institucion estas gustumi la veran ĉilian vinon.
Krome, ankaŭ estas restoracio en kiu prepari delikatajn pladojn. En la menuo estas nekutimaj teleroj de aŭtoro kun notoj pri hispana kuirarto. Por porcioj kaj gustumi manĝaĵon, neniu el la multaj vizitantoj plendis.
Vizitu la bodejon Miguel Torres post longa vojaĝo tra naciaj parkoj kaj rezervoj. Tiel, ĝi povos ripozi kaj manĝi delikate, por gustumi elitajn vinojn. Ĉio tio inkluzivas la turneon, do ne bedaŭras la monon, alie vi povas salti la gravan parton de Ĉilio.
La plej fama vino kiu estas produktita ĉi tie estas Santa Digna. Sed ankaŭ ekzistas diversaj variadoj de Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Ĉiu tipo de vino havas siajn proprajn nuancojn. Ekzemple, Santa Digma Carmenet estas facile rekoni per la notoj de eŭkalipto, mandarino kaj vanilo.
Kiel alveni al la bodejo?
Alvenu al la bodega Miguel Turoj, kiun vi povas aŭdi sur la aŭtovojo 5, post kiam atingas la valon Curico. Vi povas eniri ĉiutage, krom dimanĉo, de 11:00. La enirejo estas senpaga, kio faras la lokon eĉ pli alloga. En vojaĝo oni devas atribui tempon kaj fortojn, ĉar en neniu alia loko vi povos gustumi tiajn belajn variojn de vino.