Multaj el ni atendas printempo planti terpomojn kaj poste konsideri la tagojn antaŭ la komenco de la sezono de junaj aromaj terpomoj. Sed estas unu afero fosi tubrojn por manĝaĵo dum kelkaj tagoj, kaj sufiĉe alia - por rikolti por stokado. Novulo en ĉi tiu afero eble ne tuj diras, kiam oni povas elpremi terpomojn, sed tio estas nur sperto. Kaj ĝuste ĉi tiu afero ni traktos en ĉi tiu artikolo.
Kiel scii per la suproj, ke papoj povas esti fositaj?
Plejparto de la someraj loĝantoj estas tute konfiditaj, ke tute tute sekigita supra parto estas la signalo, kiam vi devas komenci elfoski la terpomojn. Bedaŭrinde, ĉi tiu opinio povus esti vera por niaj gepatroj. La problemo estas laŭgrada klimata ŝanĝo, kiu kondukas al ŝanĝoj en kresko. Ekzemple, la somero, kiu estas tro pluva por certaj latitudoj, permesas la suprojn kreski abunde. Sed pli proksima al la falita de fortoj sur ĉi tiu vegetaĵaro la planto ne sufiĉas, la rezulto de la tubroj ankoraŭ kreskas, kaj la verduloj malpliiĝas rapide.
Surgrunde, malfacilas determini kiam elfosi terpomojn kaj pro miksaĵo de varioj. Ne ĉiu somero loĝanto kapablas selekte elekti variojn, precipe por distingi inter frua kaj malfrue. Nuntempe, ĝi ankoraŭ povas determini per la suproj, fosinte terpomojn por stokado. Por fari tion, atendu ŝian deziron kaj flavan ĉirkaŭ ĉirkaŭ 80%. Tuj poste, tranĉu la foliojn, lasante ne pli ol dek centimetrojn de la bastonoj. Kelkajn tagojn ni riĉigas mateniĝi, tiam ni rikoltas. Do vi ne renkontos la problemon de molaj tuberoj: kiam la suproj komencos tiri humidon el ili.
Kiam vi bezonas fosi terpomojn?
Ne nur sur la tera flanko, someraj loĝantoj determinas la gradon de matureco de la radika rikolto. La tempo, kiam ĝi estas tempo por fosi la terpomojn por stokado, determinos la ŝelon de la tubro. Plej multaj specioj de la averaĝa maturiĝo ĉirkaŭ la komenco de julio donas la unuan dolĉan rikolton, kaj al la fino de aŭgusto ili plaĉas la maturajn rikoltojn.
Elektu kelkajn arbustojn por la specimeno. Ĉi tie ni nomas la atenton al la grandeco de la tuberoj, ĝis ili estas grandaj por donita vario. Plue, ni kontrolu ĉu la ŝelo ne klinas, kiel okazis kun junaj terpomoj.
Se la terpomo estas digestita dum certa tempo, ni estas determinitaj per la matureco de la radika kultivaĵo, tiam la tago mem estas kontrolata laŭ la vetero antaŭvidoj. Plene atendata respondo, kiam vi povas fosi papojn, estos seka, sunplena vetero. Se vi forlasos la tuberojn post la pluvo per pintoj da malpuraĵo, ili devos ruliĝi.