Monda Ora Tago estas neoficiala internacia feriado, kies naskiĝo estas 1996. Malgraŭ la fakto, ke la feriado aperis ne tiel longe, li havas multajn fanatojn, ĉar ovoj estas unu el la plej versátilaj kaj utilaj manĝaĵoj.
Estas miskompreno, ke ovoj levas la nivelon de kolesterolo, sed freŝaj studoj de modernaj scienculoj refutis tiajn asertojn. Ovo estas dieta produkto enhavanta monteton, substancon, kiu partoprenas en la formado de la cerbo, kaj la monteto malhelpas malsanojn cardiovasculares. La ovo enhavas 12% de la necesa ĉiutaga dozo de proteino, vitaminoj A, B6, B12, fero, zinko, fosforo.
En multaj landoj de la mondo, ovoj estas unu el la bazaj elementoj de nutrado, kaj ankaŭ neeble imagi grandan kvanton da pladoj kuiritaj sen ilia partopreno. La plej granda konsumo de ovoj perpersona en Japanio , averaĝe, manĝas unu ovon ĉiutage per loĝanto de la Land of the Rising Sun.
Historio de la feriado
La historio de la Internacia Ora Tago estas la sekva: La Internacia Komisiono pri Eggoj, kunveninta en Vieno, en 1996, proponis festi la "ovon" tagon la dua vendredo en oktobro por la sekva konferenco. La delegitoj de ĉi tiu konferenco opiniis, ke necese disponas apartan ferion por la ovo kaj diversaj pladoj de ĝi. Ĉi tiu ideo estis subtenata de multaj landoj, ĉefe la plej grandaj produktantoj de oraj produktoj.
Ĝis la nuna tago multaj amasaj eventoj okazas, kiel humuraj festoj kaj konkuroj. Ili ankaŭ kunvenas seriozajn konferencojn kaj seminariojn, kun la partopreno de profesiuloj, kie diskutas demandoj pri taŭga nutrado, finiĝantaj per bonfaraj agoj.