Se vi neniam aŭdis pri ĉi tiu nekutima planto, tiam ni rapidu prezenti vian atenton fragan spinacon, ankaŭ konata kiel spinaco-frambo, violkolora aŭ zhminda ordinara. La naskiĝloko de ĉi tiu ekzota sovaĝa planto estas norda Afriko, suda Eŭropo kaj Mediteraneo.
Jam dum longa tempo, spinaco-frambo estas populara kaj postulata en Nederlando , ĝi kreskas ĉefe kiel utila verda leŭtiko. Kaj lastatempe la multenveliga marĉo komencis movi kviete al niaj kuirejoj. En rilato kun ĉi tio, ankaŭ ŝprucis multajn miskomprenojn rilatigitaj kun ĉi tiu planto. Kelkaj someraj loĝantoj certas, ke ĉi tiu estas nova moderna okcidenta hibrido de spinaco, ĉu kun fragoj aŭ kun framboj. Ĉi tio ne estas tiel, al la lastaj du beroj zhminda havas nenion por fari. Sed spinaco estas vere malproksima botanika parenco.
Plantaj Priskribo kaj Utiloj
La planto estas jara vegetaĵkulturo, kiu formas malgrandajn arbustojn ĝis duono de alteco. Spinaco-frambo kreskas sufiĉe aktive kaj en mallonga tempo formiĝas akra lanco, kiel folioj de verda aŭ malpeza koloro kaj malgrandaj ruĝaj beroj, kiuj aspektas kaj vere memorigas iom da fragoj aŭ framboj.
Verda frago spinaco havas multajn utilajn proprietojn. Ĝi estas pro la folioj, kiujn ĝi kreskas en la unua loko. Antaŭ ĉio, la verdoj de spinacoj-framberoj estas vendejo de fero. Neniu alia vegeta kulturo povas konkurenci kun la zhmid en ĉi tiu kategorio. Krome, la verduloj estas riĉaj en vitaminoj de grupoj B, C, E, A, enhavas multajn utilajn substancojn, proteinojn kaj spur-elementojn. Manĝi verdan fragan spinacon povas esti manĝita ĉu kruda, en salatoj, aŭ kiel ingredienco en supoj aŭ karnaj pladoj. Folioj povas esti frostitaj, sekigitaj, saltaj aŭ marinataj por uzi dum la tuta jaro.
Spinak-frambaj beroj ankaŭ estas manĝeblaj. Sed, malgraŭ ilia alloga aspekto, ili estas preskaŭ insipidaj. Uzu ilin kiel manĝaĵon, ili povas esti uzataj kiel sukoj aŭ kiel ingredienco por maŝino. Beroj de frago spinaco helpas normaligi hemoglobinon. Kaj danke al la brila saturita ruĝa koloro, fruktoj povas esti uzataj kiel natura manĝaĵo.
La reguloj por plantado kaj zorgado pri frambukaj spinacoj
La planto estas unprincipled kaj povas aktive disvolviĝi en preskaŭ ajna grundo. Tamen, por akiri riĉan rikolton, estas pli bone planti ĝin en fekunda grundo kun sufiĉa kvanto da humideco. Ĉu ĝi estas plantita sur la ombra aŭ sunplena flanko ankaŭ ne ludas gravan rolon en la disvolviĝo de fraŭta spinaco. La senpretemo de kreskanta zhminda permesas vin elekti sendepende en via ĝardeno loko por ĉi tiu ekzota vegetaĵkulturo.
Semoj povas esti semitaj ambaŭ rekte en la malplenan teron baldaŭ post kiam la neĝo fandiĝis kaj en seminara maniero. Ĉi tiu lasta opcio estas rekomendinda por tiuj, kiuj volas akiri fruan rikolton -
Plantado kaj zorgado pri frago spinaco estas facila kaj senproblema. Grava kvalito en kreskado en la nordaj regionoj estas la frosta rezisto de la planto. Li trankvile toleros la printempa frostojn ĝis -8 ° C, kaj ankaŭ bonege dormos sub seka rifuĝo.
Dum la aktiva disvolviĝo, fraŭla spinaco devas esti regule herbeca kaj akvumata. Fertiligi la planton povas esti amonio nitrato kaj organika supro vestado. La spinaco ne toleras varman kaj sekan veteron ne tre bone, tial en tiaj periodoj ĝi estas pli ofte kaj abunde akvumas per akvo.