Ovo-ŝelo kiel fonto de kalcio estis uzata ekde antikvaj tempoj. En ĝia komponado, 93% de nature digestible kalcio. Kontraste kun tableta drogoj, ĝi estas pli facile kaj tute sorbita de la korpo. Estas tre utile manĝi ovojn kiel fonto de kalcio, ĉar, krom ĉi tiu substanco, ĝi enhavas multajn mikrolektojn necesajn por homoj: mangano, fero, kupro, fosforo, floro, zinko, molibdeno, silicio, ktp.
Ovo-ŝelo uzas
La uzo de ovo-ŝelo kiel fonto de kalcio manifestiĝas en la fakto, ke ĝi:
- Helpas restarigi ostan histo pli rapide post frakturoj;
- ne permesas amasigi radioaktivajn elementojn en la osta medolo;
- Reliefigas atakojn de astmo ;
- stimulas la produktadon de sango per la osta medolo.
Vi povas uzi ĝin en batalo kontraŭ karioj, osteoporosis, giganta sango, problemoj kun la spino, por plifortigi harojn aŭ ungojn aŭ mueli ŝtonojn de iu ajn grandeco en la reno aŭ veziko. Kalcio-manko povas kaŭzi fortan malfortiĝon de la uterina muskulado, do la ovolvilo estas rekomendinda por esti prenita dum gravedeco.
Kiel manĝi ovala?
Kiel fonto de kalcio uzas grundan ovon-ŝelon. Por fari pulvoron el krudaj ovoj, vi bezonas:
- Bonas lavi ilin en akvo.
- Verŝu la yema kun la proteino.
- Lavu la ŝelon denove.
- Forigi ĉiujn filmojn de interne.
- Malsuprenu la ŝelon por kelkaj minutoj en bolantan akvon.
- Seka la ŝeloj por 3 horoj.
- Mueli la ŝelon en pistujon.
Rapide prepari la ovon-ŝelon kaj uzi ĝin kiel fonto de kalcio, miksi ĝin sur kafa muelilo. Enkonduki tian produkton estas plej bone en pretaj duaj pladoj aŭ solvita en citrono. Do estas multe pli bone sorbita de la homa korpo. Aldonu la pulvoron el la ovo kaj en salatoj aŭ supoj. En tia manĝaĵo, ĝi ankaŭ ne perdas siajn posedaĵojn.