Alia miraklo, kiu venis al ni el Ĉinio - Brasiko-pako (bok-choi). Ĉi tiu senpretenca, utila, nutra kaj samtempe malalta kaloria kulturo estas distingita de ĝia bonega ĝermado kaj simpla zorgado, danke al tio, ke ĝi volonte kultivas en multaj partoj de la mondo. Oni povas akiri stabilan rikolton sen speciala investado de rimedoj, tempo kaj penado. Kiel kreski ĉi tiun brasikon en via retejo kaj kiel ĝi aspektas?
Brasiko pack-choy - priskribo
Kvankam ŝi estas proksima parenco de la blanka brasiko, kiun ni kutime uzis, Pekin-brasiko de brasiko ne formas kapojn kaj aspektas pli kiel salata greens. Ĝi raportas al fruaj maturiĝaj kulturoj - 30 tagojn post plantado, ĝi estas tute matura. En la varma azia klimato, ĝi povas kreski plurajn fojojn sezonon. En la meza bando, se vi deziras, vi povas atingi du kultivojn. En varmaj verdaj loĝejoj, brasiko pak-choi povas kreski tutmonde.
La ĉefa allogaĵo de Pak-Choi estas ĝia granda profito por homa sano. Brasiko lasas altan koncentriĝon de aminoácidos, vitaminoj, precipe vitamino C, kaj aliaj utilaj mineralaj komponaĵoj, kiuj havas bonan efikon sur sano, bonstato kaj kontribuas al la plilongigo de la juneco de la korpo. Uzu ĝin kiel manĝaĵo povas esti en formo de aldonaĵoj al diversaj salatoj kaj kiel flanka plado por fiŝo kaj viando.
Pak-choi - varioj
Ĉina brasiko pak-choi gajnas kreskantan popularecon en nia regiono, kaj se vi ankaŭ volas provi kreski ĝin en via retejo, ĝi estas ekstreme grava scii, kio tipoj taŭgas por kultivi ĝin en nia klimato. Estas iuj el la plej sukcesaj varioj de ĉi tiu planto. Fruaj varioj:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Koralo".
Mezuriĝaj varioj de brasiko pak-choi:
- "Swallow";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "En memoro pri Popova";
- "Chill";
- "La Beijing Surprizo";
- "Kvar sezonoj."
Plantado de Pak-Choi
Brasiko-pako havas siajn proprajn proprajn kultivojn, malsamajn el tiuj uzataj en la kultivado de ordinaraj brasiko. La plej agrabla diferenco estas la ebleco kreski ĝin sur malalta fekundigita grundo. Ĝenerale, Pakkoko estas senpretenta al la komponado de la lando, en kiu ĝi kreskas. Alia kuriozeco estas, ke la pakaĵaro de Peking malbone toleras la transplanton, do pli bone estas semi ĝin rekte en la teron. En unu monato vi povos rikolti vian unuan rikolton.
Kiel planti brasikan pakon?
La plej ofta metodo estas semo. Kiel kreski pakaĵon da kokaj semoj? Oni Devas atendi la stabilan varmegon kaj varmigadon de la grundo, post kiu en la lito preliminar fari fendojn kun profundo de ĝis 3 cm kun distanco inter la vicoj de ĉirkaŭ 30 cm. Post semas, la lito devas esti kovrita per filmo ĝis la unuaj pafoj aperas. Se vi kreskas semojn el semo, tempo por ĝia transplantado al permanenta kresko-ejo venas kun la aspekto de la kvina folio sur ĝi.
Kiam planti brasikon pack-choy?
Depende de se vi plantas semojn rekte sur la tero aŭ unue kreskas la plantojn de domo en forcejo, la tempo de semado varias konsiderinde. En la tereno, semoj povas esti semitaj komence de junio. Se vi ankoraŭ volas kreski brasikon, la semoj devas esti semitaj fine de marto. Plantado de Pakkoko en ĉi tiu kazo estas akompanata de ekstreme zorgema transŝanĝo de semoj al permanenta kresk-ejo, kune kun argenca bendo pro la malriĉa postvivado de semitaj.
Kultivaĵo de Pap-choy
Kultivaĵo de Pepin-brasiko pak-choi estas facila kaj iom fascinanta agado. Malmulta matureco kaj simpla bontenado, kiu konsistas en observado de akvumas, malfiksiĝantaj kaj malsekaj reĝimoj, faras la planton bonvenan gaston en niaj litoj. La nura negativa trajto, kiun brasiko de Ĉinio havas, estas Pak-choi - ĝia dispozicio por pafi kaj flori kun kreskanta lumo. Ĉar ĝi estas pli bone kreski ĝin en frua somero. Se la sagoj jam okazis, la sagoj kun floroj bezonas esti tranĉitaj kun pruner.
Ĉina brasiko pak-choi - grundo
Kompleksa kultivaĵo de grundo ne estas necesa por la kultivado de Pak-Choi sur la ĉina brasiko. La plej bona maniero: fosi la grundon de aŭtuno, kombinante ĉi tiun procezon kun la enkonduko de fekundoj - organika kaj fosfato. La kvanto de fertilizilo ne devas superi 10 litrojn per kvadrata metro da tero. Ne multefluas havi facilan limigon de la grundo. Por akceli la procezon varmigi la litojn en la printempo, vi povas kovri ilin per malluma filmo en la fruaj tagoj de marto. La tondita tero devas esti fosita denove kaj urea enmetita en ĝin.
Brasiko pak-choi - akvumas
Akvumi ĉi tiun kulturon devas esti abunda kaj regula. Ne forte necesas verŝi ĝin per akvo, sed por permesi la sekigadon de la grundo ankaŭ estas indeseable. Ĝi estas tre grava aktiva akvumas ĉe la stadio de elĉerpi la salonojn. Kiel kreski Pak-Choi en kampaj kondiĉoj: ĝi devus esti akvumata nur dum periodoj de daŭra manko de hasto. La akvanta imposto estas 15-20 litroj po kvadrata metro. Por akvumas pli bone estas uzi varman akvon.
Pekin-brasiko-pako - pinta vestado
La plej bona fekundigo de ĉi tiu kulturo estas la uzo de mineraj fekundantoj en la ĝustaj proporcioj, kies malobservo kondukas al difekto de gusto. Anstataŭigi mineralajn fekundojn povas esti cindroj en kvanto de 1 taso por kvadrata metro. Kiam kreskanta brasiko pak-choi el semoj, uzu la jenajn proporciojn de vestado:
- Potash-fekundantoj - 20 g por kvadrata metro;
- Amonio nitrato - 15 g por ĉiu kvadrato de la tero;
- duobla superfosfato - 20 g por kvadrata metro.
Brasiko-paco - malsanoj kaj plagoj
Demandita kiel kreski brasikon en la lando, vi devas esti preta rezisti la malsanojn kaj plagojn, kiuj asertas ilian parton de la rikolto. La plej komunaj pak-koraj plagoj:
- Puloj cruciferos. Ili kapablas tute detrui brasikon. Antaŭzorgo de ilia aspekto estas la ofta malplenigo kaj abunda akvo de plantoj - insektoj ne toleras altan humidon. Bona rezulto estas la aspergo de brasiko eliras kun ligno kaj tabako-infuzaĵo. Vi povas uzi la "Kinmix" kuracilon de krucifaj puloj, kiu devus esti diluata per akvo laŭ la aldona instrukcio. Spray siajn litojn pli bone matene aŭ vespere.
- Ĝardenoj kaj pluvaj helikoj. Ili povas esti kolektitaj permane aŭ kaptitaj per bazoj bazitaj sur alkoholaj infusioj kaj branĉoj. Bona rezulto montras la drogon "Rodaks".
- Brasiko. En la etapo de brasiko folio-formado, ili devas esti inspektitaj regule por brasiko blanĉoj kaj ovoj. Ili situas sur la dorso de la folioj. Kiam ili estas detektitaj, oni postulas urĝan forigon de ĉiuj ovoj kaj ilia detruo.
Al la plej multaj el la malsanoj en la plantoj de la brasiko, la brasiko ne estas antaŭpremita. Krome, ekzistas varioj, precipe imuna al malsanoj kaj plagoj. Ekzemple, la grado "Gipro F1" estas senpretenta, imuna al malsanoj, plagoj kaj frostoj. Ĝenerale, donitaj la kondiĉoj de kreskado de ĉi tiu rikolto, plej multaj problemoj asociitaj kun malsanoj kaj plagoj povas esti evititaj.