Multaj dommastrinoj estas ŝatantoj pri kuirado kaj ofte indulgas en delikata hejma kukaĵo. Se vi ankoraŭ estas komencanto en ĉi tiu komerco, tiam vi povas provi vian manon farante kuketojn, precipe ĉar ĝi estas sufiĉe simpla. En ĉi tiu artikolo ni rigardos la metalajn formojn, kiuj estas uzataj por bakkuketoj. Ili eniras grandecojn kaj malsamajn formojn laŭ kiaj kuketoj vi volas.
Kiel elekti kuketajn formojn?
Komence, ĉiuj muldiloj povas esti faritaj el metalo, silikono aŭ plasto. Ĉi tiu lasta havas unu innegable avantaĝon - pli malalta prezo. Kontraste kun malnovaj formoj por biskvitoj, silikono kiel moderna materialo por fari muldilojn estas pli preferinda, ĉar ĝi ne postulas plian lubrikadon de la muldilo, ĝi ne bruligas, facile facilas purigi. Proponoj de la sama metala formo, faritaj el neoksidebla ŝtalo, konsistas en longa servo, la foresto de malutilaj tinkturoj kaj konvena stokado. Multaj formoj ankaŭ havas ne-bastonajn tavolojn.
Koncerne al varioj de tiaj formoj, ili estas:
- ŝablonoj - ĉi tiuj produktoj estas desegnitaj por ekstrusio (ĉi tio povas esti la strekoj de bestoj, malgrandaj homoj, domoj, geometriaj formoj, ktp.). Metalaj formoj por tranĉi kuketojn estas idealaj por maldika masaĵo. Ofte ili estas nomataj enspezoj;
- Volumetria - Ili povas verŝi likvan paston kaj baki kuketojn en la forno aŭ sur la kuira surfaco de la kuirilaro. En volumetraj formoj, vi povas baki ambaŭ mallongajn pastojn kaj biskvitojn. Hodiaŭ, disponeblaj modernaj analogoj de sovetia fandita fero, en kiu eblis kuiri kuketojn per koroj sur gaso aŭ elektra forno.
Kiam vi planas festan feston, elektu la taŭgajn formojn - koroj kaj ridetoj, Nova Jaro kaj Paska temo. Havante diversajn formojn por biskvitoj, vi povas plaĉi vian familion per delikataj hejmaj kuketoj por ĉiu gusto!
| | | |
| | | |
| | | |
