Manĉjo estas bone tre ŝatata aŭ kategorie ne akceptebla. Samtempe, ne multaj homoj scias, precipe por loĝantoj de grandaj urboj, kiel manĝas maniko kaj kio fariĝas. Kaj la respondo estas vere tre simpla.
Kiel kreski mango?
Fakte vi ne povos trovi manajn kampojn sur la tero. Nur en naturo ne ekzistas tia planto. Tamen, ĉi tio ne signifas, ke maniko havas artefaritan originon.
Se ni parolos pri tio, kion faras masko, tiam ĉi tiu estas tradicia tritiko. La el kiu pano aperas sur niaj tabloj. Ĝi estas simpla, se la tritiko preĝas fajne, fariĝas faruno. Kaj se ĝi estas granda, tiam maniko.
Kiam kreskas tritiko ĉe la mezo - je la fino de la somero ŝi ŝprucas la aknojn, lokitajn en la spikulo. Post rikoltado, senŝeligitaj aknoj estas vaste preĝataj por. Gradigita muelanta havas mezuman grandecon. Ĉi tio signifas, ke la grandeco de la maniko estas en la diametro de 0,25 ĝis 0,75 mm.
Ĝi valoras indiki, kian manĝon de greno fariĝas. La fakto estas, ke ne ĉiu tritiko taŭgas por kuiri semolinon. Antaŭ ĉio, tio estas solida vario, kiun la agraraj naskas la nomon de la marko "T". Krome, por la produktado de mango, molaj varioj estas uzataj, sed jam "M" markoj aŭ ilia miksado.
Uzante manki kaj ĝiajn avantaĝojn
Bedaŭrinde, estas neeble nomi mangao escepte utila . La fakto estas, ke enhavo de celulozo ne superas 2%. Al la sama tempo enirante en la stomakon, la duonino sorbas kalcion el la korpo. Tiel, la kalcio, kiu estas tiel necesa por la ostoj de kreskantaj organismoj, ne eniras la sangon, sed estas retiriĝita. Krome, en la maniko ekzistas konsiderinda kvanto da gluten, kiun iuj infanoj kaj eĉ plenkreskuloj povas kaŭzi alergiajn reagojn. Tamen, la maniko estas bone sorbita per la gastrointestina vojo, rapide kuirita kaj provizas grandan kvanton da kalorioj. Por infanoj, kiuj gajnas pezon malriĉe, kaj en la postoperacia periodo, semolina malsato estas kiel preskribis la kuracisto.