Legomoj kaj fruktoj estas vendejo de vitaminoj, mikrolektoj kaj fibro. Tamen, frue aŭ pli frue la rikoltoĉambro finiĝas, kaj importitaj produktoj en vintro kaj printempo ne estas gusto kaj ekologie amikaj. Sed ekzistas foriro - sekigi viajn fruktojn preferitajn ( prunojn , ĉerizojn, pomojn) en speciala aparato - sekigilo. Ni montros al vi kiel elekti sekigilon por legomoj kaj fruktoj. Jen kion vi devas konsideri unue:
- Tipo de sekigilo. Ili produktas transruĝajn kaj konveksajn aparatojn. La unuaj distingiĝas per tio, ke ili sekigas legomojn kaj fruktojn koste de transruĝaj radioj, konservante vitaminojn, ŝatatajn gustojn kaj kolorojn en ili. Vere, ĉi tiuj aparatoj estas pli multekostaj. En konvekciaj sekigiloj, la humido en la frukto evaporas pro la provizo de varma aero. Sed kune kun humideco iuj vitaminoj perdiĝas, gustoj kaj koloroj ŝanĝas.
- Potenco. Pensante pri kia sekigilo por legomoj kaj fruktoj por elekti, konsideru kaj tian indikilon kiel potenco. Ĝi determinas la rapidecon de sekaj fruktoj. Por hejme uzo rekomendas aĉeti aparaton kies potenco varias de 350 ĝis 450 W, maksimumo de 600 vattoj.
- Kapablo. Konsideru kaj tia indikilo kiel la kapablo de la aparato. Pli granda estas la volumo de la aparato, pli da fruktoj vi povas sekigi por unu uzo. Ĉi tiu parametro estas determinita per la nombro da paletoj. Kutime, 3 al 8 trajtoj estas provizitaj per la aparato. Kiam vi decidas, kio sekigilo por legomoj kaj fruktoj estas la plej bona, konsideru en ĉi tiu kazo viajn proprajn bezonojn. Por malofta uzo, sekigilo kun 3-4 paletoj taŭgas, por pli ofta - aparato kun minimumo de 5-6 pletoj. Por iu, atentu lian profundon.
- Elektra elemento. Estas konvene aĉeti aparaton kun varmilo ĉe la supro. Tiam la humideco de
fruktoj ne malpleniĝos de ĝi, kio multe pliigos la vivon de la aparato. - Sekureco. Al la elekti, kio sekigilo por legomoj kaj fruktoj estas plej bona, ne forgesu konsideri gravan parametron, kiel sekureco. Ne malbone, se la aparato estas ekipita per aŭtomata haltita funkcio, kiu savos la aparaton kaj sekurigos la hejmon de fajro en kazo de recalentado, potenco kuraĝo.
- Pliaj funkcioj. La disponibilidad de temporizilo, temperaturregulilo, malvarma aero estas bonvenigita.
La moderna merkato proponas konsiderindan kvanton da sekigiloj por fruktoj kaj legomoj al iu monujo. Buĝaj modeloj estas reprezentitaj de tiaj fabrikantoj kiel Orion, Rotex, Vinis, Mystery, Supra, Akai. La averaĝa prezo de sekigiloj estas reprezentita de VES, Polaris, Binatone, Weissgauff, Tefal, Lumme. Tamen, la estroj de vendoj estas modeloj de Zelmer kaj Izidri.