Multaj ĝardenistoj preferas pirajn vintrajn variojn, ĉar ĝi estas tre bela manĝi ĵus elprenita de la arbo fruktoj malfrue aŭtuno, kiam la plej multaj fruktoj longtempe estis kolektitaj kaj manĝitaj aŭ senditaj al komputiloj aŭ ĉasoj. Karakteriza karakterizaĵo de vintraj variaĵoj estas la impresa gusto de fruktoj kaj la eblecon de sia longa stokado.
Vintro Kirarizo
La nomo de la vario parolas por si mem pri sia patrujo. Ĉi tiu meznivera arbo havas maldikan piramidan kronon kaj rilatas al rapida kreskanta vario. La plimulto de la fruktoj koncentras sur la tigoj, la arbo estas stabila ne nur al malvarmoj, sed ankaŭ al skabado, bakterkancero kaj termikaj brulvundoj. Rimarkas, ke la piroj perfekte tenas la branĉojn kaj ne malaperas antaŭen, kaj rikoltas falas komence de oktobro, kaj konservante la vintrajn pirarojn en la malvarmeta fridujo povas daŭri ĝis la fino de la printempo.
Scii, ke kirgizaj piroj estas simplaj: kiel regulo, ili ĉiuj havas la saman grandecon, simile al ovo aŭ citrono, bela kaj granda. Verda flava ŝelo kiam rikoltado post elektado kaj stokado fariĝas ora, kaj plejparto de la piro devus esti ruĝa. La frukto de ĉi tiu vario estas karakterizita de tarkemo, la pira karno de flava koloro kaj kruda.
Vintro Arterovskaya Piro
Ĉi tiu vario estis alportita al Donetsk-ĝardenistoj ĉe sia eksperimenta stacio. La meznivela arbo estas distingita per mallarĝa piramidal rara krono, pro tio necesas periode bendi la branĉojn por krei solidan lignan skeleton. La vario havas altan reziston al vintro, kaj krome, ĝi ne estas kapabla damaĝi la skabon.
Fruktoj de arbo de ĉi tiu speco estas grandaj en grandeco, havas iomete bukan surfacon, verdan pelaĵon kaj rustajn makulojn sur ĝi. Poste, post maturado, la piroj fariĝis flavaj verdaĵoj, kaj ilia pulpo diferencas ne nur en blanka ombro, sed ankaŭ kun altvaloraj gustoj, agrabla aromo. Rikoltas ĉi tiun varion
Pera deanse vintro
Ĉi tiu vario venas de Belgio, ĉi tiu piro karakterizas per nekutima gusto kun sourness, verda kolorigo de fruktoj kun ruĝa "flanko", mallonga kaj dika pedunculo, mola karno de frukto kun bonega gusto kaj aromo.
La rikolto komencas kun la komenco de oktobro, kaj la frukto povas esti stokita ĝis la komenco de la proksima somero, kvankam la maturiĝo finiĝas en decembro.