Eĉ tia integra kuirejo atribuas kiel frenezaj patoj suferas ŝanĝojn kun la tempo. Nun pli ofte sur la bretoj ekzistas produktoj kun ne-bastaj tavoloj. Ni rakontos al vi pri la scivolaj specoj de ĉi tiu speco kaj pri elektado de ne-bastono.
Prospektoj kaj konsiloj de ne-bastono-freŝa panelo
Botelo anti-stick estas speco de uzaĵoj faritaj el aluminio, fandita fero aŭ ŝtalo, kovrita interne (kaj foje ekstere) kun speciala tavolo, kiu ne permesas manĝi brulvundon. Plej ofte ĝi estas Teflon, malpli ofte ekzistas ceramika ne-bastono .
Teflon-revestado permesas vin kuiri viajn preferatajn telerojn sen uzi oleon, redukti ilian kalorikan enhavon kaj pliigi utilecon. Samtempe pruvas, ke kun forta hejtado de tiaj frenezaj, toksinoj estas liberigitaj. Krome, la Teflon-tavolo ĉe la pladoj rapide malsukcesas: post 1.5-2 jaroj ĝi ne povas esti uzata.
Nepaksa bredado kun ceramika revestado estas ekologie sekura: neniuj malutilaj substancoj estas liberigitaj dum kuirado. Krome, kvalito ceramiko povas daŭri longan tempon kun taŭga zorgo. Konsideru, ke ceramiko ne ŝatas temperaturŝanĝojn kaj povas esti fendita.
Elekto de kukaĵejo kun ne-bastono
Kiam aĉeti telerojn devas konsideri siajn proprajn bezonojn kaj ŝancojn. Se ni parolas pri tio, kio neblasa frizado estas plej bona, tiam oni konsideras, ke ceramiko. Sed tiaj teleroj ne estas malmultekostaj, sed ĝi ne taŭgas por kuiri ĉe indukta kuirilaro. Siavice, la freŝa Teflono ne malmola estas malmultekosta, sed ĝi rapide difektas. Samtempe sur Teflona panjo vi povas kuiri sur iu forno.
Elektante pli bonan panon kun ne-frapita revestado, atentu la materialon. Aluminiaj produktoj estas pli maldikaj kaj pli malpeza, uzaĵoj el ŝtalo kaj fero estas pli pezaj kaj pli fidindaj. La dikeco de la muregoj de kvalito frizita ne devus esti malpli ol 5 mm.
Konsideru la metodon ripari la tenilon al la pato: la boltoj ofte malfiksas kaj la tenilo kiel rezulto estas rompita. Sed la produktoj kun forprenebla tenilo estas multe pli oportune por stoki.
Inter la plej bonaj fabrikantoj de ne-bastaj frizaj pansoj estas TVS, Tefal, Woll, Ballarini, Brener, Biol, Remiling Basics.