Pri ĉiuj ĝojoj de la mikroonda forno , eble, ne longe daŭriĝos - plejparte ni verŝajne dankis la rapidecon, per kiu ĉi tiu kuirema laboristo malfruas fiŝon kaj karnon, kuiras oatmeal aŭ varmigas vespermanĝojn. Sed kiel serioza kuireja unuo mikroonda forno por iu kialo ne estas akceptita. Kaj vane, ĉar la ĉeesto en la mikroonda funkcio de konvekcio kaj krado turnas ĝin al serioza rivalo por la konata al la tuta forno.
Ĉu mikroondaj fornoj kun krado estas malutila?
Ekde la apero de la unuaj mikroondoj en la kuirejoj, ĝi jam pasis longan tempon, sed la debato pri sia efiko sur la homa korpo ne malrapidis ĝis la nuna tago. En aparta, multaj tute stultaj homoj certas, ke la krado en tia forno estas kroma faktoro, kiu malobservas la homan korpon. Fakte, la krado en la mikroonda forno diferencas malmulte de simila aparato en konvencia forno kaj povas esti kvartz aŭ tenov. En la unua kazo, ĉi tio estas konvencia hejtanta tubo farita el metalo, en la dua - spiralo de nikelo-kroma alojo, enmetita en tubo de kvarco-vitro. Manĝaĵo kiam uzanta krado estas preparita miksita: uzante mikroondojn kaj varmegon.
Mikroonda forno kun krado kaj konvekcio
La funkcio de konvektado, aŭ simple parolanta, blovante per varma aero, permesas al vi uzi mikroondon ne nur por hejtado, sed ankaŭ por bakado. Sed samtempe kaj signife pliigas la koston de ĉi tiu kuireja unuo. Sekve, por aĉeti fornon per krado-modoj kaj konvekcio estas nur se ĝi planas uzi ĝin kiel plenkreskita forno. Kaj ĉi tio, sincere parolante, estas sufiĉe malfacila tasko, post kiam, preparante telerojn en mikroonda forno, multaj faktoroj devas esti konsiderataj: la pezo kaj volumo de la plado, la dezirata grado de pretaĵo, ktp.