Kampadejo, ĉu ĝi iros al Dacha aŭ al lando vojaĝado kun familio kaj amikoj, estas superforte akompanata de rostokrado aŭ krado. Kaj se ni antaŭ ol ni konstruis nekredeblajn desegnojn de brikoj kaj amuzitajn pecojn de viando kaj legomoj sur kruĉoj, hodiaŭ la teknologio prenis longan vojon antaŭen, donante al ni la ŝancon kuiri kun komforto.
Kio estas bona por ceramika rostokrado?
Sur la ceramika krado vi povas krei nekredeblajn kulinajn ĉefverkojn eĉ sen specialaj kapablecoj. Kuiritaj sur tiaj teamoj, viando aŭ legomoj estas nekredeble sukilaj, frititaj, bonodoraj kaj delikataj.
Prepari kradon kun ceramika revestado por operacio ne malfacilas, kaj eĉ per la unua uzo vi taksos la guston de viaj plaĉaj pladoj. Kramika krado sur karbo plenigita de natura karbo sen uzo de brulemaj likvaĵoj.
Por la komforto de ŝaltado de karboj, estas specialaj manoj. Vi nur fiksis ilin per fajro kaj aspergis per karboj. Sub la fermita kovrilo kun aperturoj por aliro de oksigeno, la sparkprocezo okazas en kelkaj sekundoj. Kiam la krado estas sufiĉe varmigita, vi povas ĝustigi la temperaturon kaj komenci kuiri.
La plej bona ceramika krado por hejmo?
Al la aĉeti rostokradon, certe elektu fidindan fabrikiston. La plej bona en sia segmento estas la usonaj markoj Big Green Egg, Primo kaj Monolith Grill.
Granda Verda Ovo, kies nomo signifas "granda verda ovo", vere memorigas ĝin en formo. Ĝi havas nekutiman dezajnon, la kvaliton de ĉiuj ĝiaj elementoj ĉe la plej alta nivelo. Ĝi povas esti uzata ne nur kiel krado, sed ankaŭ kiel fumaĵejo, tandiro, forno kaj rusa forno.
Grills Unua - Elekto de restoracioj kun Michelino. La specialeco de ĉi tiu ceramika krado estas en la ovala formo, kiu ebligas uzi ĝin plej racie. Krome, ĝi estas farita el ĉemizita ŝtalo, do vi neniam devos elŝiri vian bofakon.
Monolith Grill - la perfekta kombinaĵo de kvalito, funcionalidad kaj valoro. En ĝi vi povas ne nur kuiri karnon kaj legomojn, sed ankaŭ turmenti, baki produktojn kiel en rusa forno aŭ tandooro. Monolitaj modeloj havas aparaton por nutri blatojn por fumi, tiel ke la krado povas iĝi fumo.